Mezi zahradními plodinami si nelze nevšimnout těch odrůd, které nebyly vyšlechtěny vědeckými chovateli, ale amatéry. Každý letní obyvatel ví o hroznech Sofie. Tento stolní hybrid má mnoho výhod. A v jižních oblastech je rozšířený. Ale milovníci ovocných plodin v oblastech s mírným klimatem také pěstují vinnou révu a vytvářejí pro ni příznivé podmínky.
Historie výběru
Mezi vinaři známý ukrajinský zahradník V. Zagorulko šlechtí nové odrůdy již řadu let. A dostal jsem hybrid, který kombinuje nejlepší vlastnosti hroznů Arcadia a Kishmish Radiant.Odrůda Sofia dostala od svých rodičů sladkou chuť bobulí, masitou a šťavnatou. Hrozny mají navíc silnou révu a bohatě plodí.
Popis
Hrozno Sofia má charakteristický rys:
- síla keře s velkými listy, mírně členité;
- velké kónické kartáče, dosahující hmotnosti 1,5-2 kilogramů;
- narůžovělé bobule o hmotnosti 10-20 gramů;
- šťavnatá sladká ovocná dužina, téměř bez pecek.
Popis odrůdy zahrnuje i vysokou produktivitu révy. Za příznivých podmínek můžete z jednoho keře odstranit až 40-50 kilogramů bobulí. Réva je navíc dekorativní a stane se skutečnou ozdobou zahrady. Listy na nahnědlých stoncích jsou mírně zvlněné, velké a mají jasně zelenou barvu, na podzim získávají nažloutlý odstín.
Charakteristika hroznů
Hlavní předností odrůdy Sofia je síla vinné révy a chutný charakter ovoce. Mezi velkými listy vypadají skvěle obří hrozny. Na každém je spousta bobulí, které do sebe těsně zapadají. Zajímavá je barva hroznů. Jemně růžové plody jako by při osvětlení sluncem svítily.
I přes převahu samičích květů na vinné révě odrůda Sofia perfektně plodí a přijímá pyl ze sousedních keřů.
Hrozny kvetou po dlouhou dobu a doba zrání ovoce dosahuje 110-115 dní. Začátkem srpna se již sbírají první bobule. Neměli byste je držet na keřích příliš dlouho, jinak začnou praskat a padat.
Čím se Sofia liší:
- odolnost vůči suchu;
- vynikající míra přežití sazenic během výsadby;
- průměrná imunita proti houbové infekci;
- špatná odolnost vůči nízkým teplotám.
Přestože odrůda vyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování, pěstuje se jak na Sibiři, tak na Dálném východě.
Pravidla pro výsadbu a péči
Sazenice hroznů pro výsadbu se vybírají jeden nebo dva roky staré. Jámy jsou předem připraveny až do hloubky 80 centimetrů a šířky 50-60. Nezapomeňte smíchat půdu s kompostem nebo humusem, superfosfátem a draselnou solí. Před výsadbou se kořeny řízků zkrátí na 20 centimetrů. Sadbu můžete ponořit do roztoku Kornevin a poté ji umístit do kaše z hlíny a hnoje. Po výsadbě je nutné sazenice vydatně zalévat. Zalévání by mělo být mírné. Odrůda Sofia nemá ráda nadměrné přemokření, ale nesnáší dlouhodobé sucho.
Keře bobulí je třeba vytvořit každoročním prořezáváním. Každý rok se na každé révě ponechá 10-12 pupenů. Laterální výběžky se úplně odlomí. Je bezpodmínečně nutné větve proředit, čímž se zajistí lepší propustnost výsadby pro vzduch a světlo. Bobule v trsech také potřebují prořídnout, jinak začnou hnít v tak vysoké hustotě. Jsou oříznuty nůžkami, čímž se kartáč vyloží o 30-40% ve fázi hrachu.
Hubení chorob a škůdců
Aby se zabránilo infekci odrůdy Oidium nebo padlí, postříkejte keře 1% roztokem směsi Bordeaux, nejprve na jaře, když listy odkvetou. Další léčba je nutná za 10-15 dní. Mezi léky aktivní proti patogenním houbám patří „Skor“ a „Topaz“. Používají se také při léčbě nemocí.
Vosy přitahují Sofiiny sladké bobule. Mohou zničit celou úrodu. Hmyz je odpuzován z révy pomocí lepivých návnad. Hnízda poblíž vinice jsou postřikována Dichlorvosem a Karbofosem.
Reprodukce
Existuje tak běžný způsob množení hroznů Sofia jako řízkování. Pěstují se v květináčích a poté, co se objeví silný kořenový systém, se přenesou do otevřené půdy.
Roubování se používá jako množení pro zvýšení odolnosti odrůdy proti mrazu. Jako podnož je vhodná odrůda Arcadia.
