Popis odrůdy Alpha, výnosové charakteristiky a pěstitelské vlastnosti

Letní obyvatelé aktivně vysazují terénní úpravy s hrozny Alpha. Jedná se o známou technickou odrůdu. Bujné keře krásně proplétají altány a pergoly. Živé ploty jsou na podzim plné fialových shluků.

Pěstování hroznů je poměrně jednoduché: tato odrůda je vhodná pro pracující zahradníky. Alpha vyrábí vynikající suchá a polosuchá vína. Na podzim dostávají letní obyvatelé dostatek surovin k přípravě přírodních nápojů.

Historie chovu

Odrůda Alpha je poměrně známá. Je mu přes 70 let. Hrozny byly získány v USA. Jako základ byly vzaty dvě odrůdy: Labrusca a Riparia.

Alpha byla testována nejprve u Oděsy, poté na vinici poblíž Brestu. Podle výsledků se hrozny rozšířily po celém SSSR. Začali ji pěstovat jako technickou.

Popis odrůdy

Alfa je vynikající opylovač. Často se používá k opylování samosterilních odrůd. Popis odrůdy:

• rostlina zakořeňuje a snadno se přizpůsobuje;
• keř je náchylný k přerůstání;
• pozdní zrání odrůdy (150 dní od probuzení révy do sklizně);
• keř je mohutný (réva se táhne až 9 m);
• réva je hustá;
• keř je náchylný k přetížení ovocem;
• list je jasně zelený, velký (25 cm dlouhý, 30 cm široký);
• odrůda je odolná vůči teplotním změnám;
• plody neopadávají z keře do 2-3 týdnů po dozrání sklizně;
• aktivní růst výhonků (nutný pravidelný řez);
• vynikající zakořenění řízků (98 %).

Alpha má řadu výhod: poskytuje trvale vysoký výnos (10 kg na keř), nenáročnost a mrazuvzdornost.

Charakteristika

Odrůda Alpha má následující vlastnosti:

• mrazuvzdornost révy do -45 stupňů Celsia, kořenového systému do -12;
• barva bobulí je fialová, s lehce nahnědlým povlakem;
• bobule jsou kulaté;
• maximální hmotnost hroznů 3 g;
• kartáče střední hustoty, podlouhlé;
• průměrná hmotnost kartáče - 90 g, maximální - 250 g;
• dužina je hustá, šťavnatá, kyselá;
• obsah cukru - 16%;
• kůže je hustá.

Alfa se skladuje na chladném místě bez ztráty chuti a prodejnosti až měsíc.

Výhody a nevýhody

Hrozny Alfa jsou oblíbené mezi zahradníky. Jeho výhody:

• skromnost;
• mrazuvzdornost révy a kořenového systému;
• snadnost pěstování;
• rychlé přežití;
• odolnost vůči změnám počasí;
• trvale vysoká produktivita;
• rychlý růst révy;
• použití jako opylovač pro samosterilní odrůdy;
• použití jak kořenové formy, tak výmladku;
• možnost využití odrůdy pro terénní úpravy.

Alfa má ale také nevýhody:

• slabá odolnost vůči chorobám;
• nízké skóre chuti;
• sklon k přerůstání;
• nutnost neustálého stepsoningu.

Odrůda Alpha je vhodná pro pěstování surovin pro víno v oblastech s krátkým teplým obdobím.

Výběr a výsadba sazenic

Alfa je nenáročná na péči. Ale abyste získali sklizeň, musíte dodržovat doporučení:

1. K výsadbě jsou vhodné zdravé zakořeněné řízky. Kořenový systém, podzemní i nadzemní části musí být dobře vyvinuté.
2. Jako podnož lze použít jakoukoli odrůdu hroznů. Pro potomka je přijato zdravé řezání Alfy. Doporučuje se roubovat jakýmkoliv vhodným způsobem (rozštěpem, překrytím).
3. Místo přistání by mělo být slunečné, chráněné před severními a severovýchodními větry. Hrozny by měly být vysazeny v blízkosti jižních a jihozápadních stěn venkovských domů. Doporučuje se vzít v úvahu velikost keře: je nutné ustoupit 2,5-3 m od stěn.
4. O podporu révy se musí vinař předem postarat. Rostlina se přetěžuje ovocem. Rozvázané stonky se lámou a sklizeň se ztrácí.
5. Hloubka podzemní vody na stanovišti je 3-4 m. Hrozny nesnášejí přemokření půdy. Aby se zabránilo navlhnutí a hnilobě kořenového systému, je třeba před výsadbou provést drenáž. K tomu je třeba rozdrtit drcený kámen, cihly, dlaždice a na dno výsadbové jámy nalít vrstvu 7-10 cm.Toto jednoduché opatření zabrání stagnaci vody u kořenů.
6. Odrůda preferuje půdy, které jsou úrodné, volné, s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí.Kyselé se doporučuje dezoxidovat přidáním vápna (1 litr na metr čtvereční). Chcete-li získat propustnou půdu, přidejte perlit, neutrální rašelinu a písek.
7. Alfa dobře zakořeňuje, když je vysazena brzy na jaře nebo v polovině podzimu.

Doporučuje se nakupovat hrozny ve školkách nebo specializovaných prodejnách: tímto způsobem se můžete vyhnout zklamání.

Vlastnosti péče

Alpha je nenáročná odrůda na pěstování. Rychle roste a plodí i nezkušeným vinařům. Musíte však dodržovat základní pravidla:

1. Alpha reaguje na zavlažování. Během kvetení a tvorby vaječníků by měla být půda navlhčena. Během období zrání ovoce se doporučuje zastavit zalévání: nadměrná vlhkost půdy vede k praskání bobulí.
2. Doporučuje se kombinovat zálivku s hnojením. Na jaře by měla být aplikována dusíkatá hnojiva. Na jaře a na podzim - minerální komplexy.
3. Odrůda je mohutná. Je třeba jej oříznout, aby se dozrávací kartáče rovnoměrně zesvětlily. Během doby zrání je nutné provádět kuřání a zaštipování.
4. Příprava na zimu je nemožná bez formativního prořezávání. Všechny nezralé liány (mají zelenou barvu) by měly být odstraněny. Poté ponechte náhradní výhon (2 očka) a nad ním plodící lián (6-7 oček). Na hlavní révě je nutné ponechat až 6 takových segmentů.

Hrozny dobře přezimují bez přístřešku. Pro ochranu kořenového systému se doporučuje mulčovat kruh kmene stromu pilinami s vrstvou 15 cm.

O chorobách a škůdcích

Hrozny Alpha jsou odolné vůči houbovým chorobám. Postihuje ji však chloróza, plíseň, oidium a antraknóza. Vosy a ptáci si rádi pochutnávají na ovoci.

Pro prevenci nemocí se doporučuje dodržovat režim zálivky a hnojení. Pro kontrolu vos by měly být umístěny pasti.Natažené ochranné sítě pomáhají udržet ptáky pryč.