Popis a vlastnosti odrůdy Akademik (Na památku Dženeeva), pěstitelské vlastnosti a historie

Ne všichni letní obyvatelé vědí o hroznu Akademik. Jedná se o novou stolní odrůdu s vylepšenými vlastnostmi. Ale ti, kteří se ji odvážili zasadit, měli pravdu: nabídka byla doplněna o lahodné bobule.

Zahradníci dávají přednost pěstování průmyslových a stolních odrůd. První z nich se používají k výrobě domácích nápojů. Druhé jsou pro čerstvou spotřebu. Academician hrozny vás na konci sezóny zaručeně potěší krásnými a sladkými plody.

Historie chovu

Toto je nová odrůda.Vytvořili ji chovatelé krymské školky Magarach. Vědci vzali jako základ následující odrůdy: Podarok Zavolzhyu a Richelieu. Akademik (Avidzba) úspěšně složil testy. Rostlina má další název - Na památku Dženeeva.

Obyčejní letní obyvatelé však ne vždy dokážou koupit originální sazenice: Magarach neprovádí volný prodej. Zahradníci získávají výsadbový materiál příležitostně: od přátel nebo na sezónních veletrzích.

Hrozna Academician je tak úspěšná, že již v roce 2014 byla zařazena do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů.

Popis odrůdy

Akademik Avidzba nevyžaduje opylovací rostliny. Sám může sloužit jako zdroj pylu pro samosterilní odrůdy. Popis odrůdy:

• raná odrůda (115 dní od probuzení révy do sklizně);
• bujný keř;
• réva je hustá;
• list pětilaločný, zespodu mírně pýřitý;
• list jasně zelený, velký;
• mrazuvzdornost révy do -25 stupňů (keř přezimuje bez přístřešku);
• kartáče střední hustoty, těžké (do 1,8 kg);
• tvar kartáčů je oválný nebo válcový;
• Kůra vzrostlé révy je světle hnědá.

Hrozny Pamyati Dzheneeva mají oproti podobným stolním odrůdám výhody: mrazuvzdornost, vynikající chuť ovoce.

Akademické bobule mají vylepšené vlastnosti:

• plody jsou tmavě modré s výrazným voskovým povlakem;
• prodloužená bobule s tupou špičkou;
• velikost hroznů - 35 mm x 20 mm;
• chuť je sladká s nádechem muškátového oříšku, třešní a čokoládovou dochutí;
• kůže je hustá.

Bobule vydrží dlouhodobou přepravu bez ztráty prodejnosti.

Jaké jsou výhody odrůdy

Akademik Avidzba dostal od rodičů to nejlepší:

• mrazuvzdornost révy do –25 stupňů Celsia (umožňuje zimovat bez přístřeší pod sněhem);
• neobvyklá chuť bobulí (degustační skóre 9,8 z 10 bodů);
• vysoká míra přepravitelnosti a prodejnosti;
• silný růst révy;
• odolnost plodů vůči poškození vosami a ptáky.

Akademik stále prochází testováním. Podle předběžných údajů bude doporučeno pro pěstování v průmyslovém měřítku. Své místo má i v soukromých vinicích.

Výběr místa a sazenic pro výsadbu

Akademik (Avidzba) dává vysoký výnos při výsadbě kvalitními sazenicemi. Ujistěte se, že vyberete správné místo pro umístění. Doporučuje se dodržovat pravidla:

1. K výsadbě jsou vhodné zdravé zakořeněné řízky. Kořenový systém, podzemní i nadzemní části musí být dobře vyvinuté. Materiál by měl být nakupován pouze v certifikovaných centrech. Při nákupu by bylo užitečné seznámit se s doklady ke zboží.
2. Jako podnož lze použít odrůdu révy vinné se zvýšenou zimní odolností. Ale měli byste vědět: neexistují žádné údaje o množení akademika roubováním řízků.
3. Při množení řízkováním dostává potěr všechny choroby podnože. Určitě se objeví.
4. U potomka je přijato zdravé řezání Akademika. Doporučuje se roubovat jakýmkoliv vhodným způsobem (rozštěpem, překrytím).
5. Místo pro výsadbu zakořeněných řízků by mělo být slunné, chráněné před severními a severovýchodními větry. Hrozny by měly být vysazeny v blízkosti jižních a jihozápadních stěn venkovských domů. Doporučuje se vzít v úvahu velikost keře: je nutné ustoupit 2,5-3 m od stěn.
6. O podporu révy se musí vinař předem postarat. Rostlina se přetěžuje ovocem. Rozvázané stonky se lámou a sklizeň se ztrácí.
7. Hloubka podzemní vody na stanovišti je 3-4 m. Hrozny nesnášejí přemokření půdy. Aby se zabránilo navlhnutí a hnilobě kořenového systému, je třeba před výsadbou provést drenáž.K tomu je třeba rozdrtit drcený kámen, cihly, dlaždice a na dno výsadbové jámy nalít vrstvu 7-10 cm.Toto jednoduché opatření zabrání stagnaci vody u kořenů.
8. Odrůda preferuje půdy, které jsou úrodné, volné, s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Kyselé se doporučuje dezoxidovat přidáním vápna (1 litr na metr čtvereční). Chcete-li získat propustnou půdu, přidejte perlit, neutrální rašelinu a písek.
9. Akademik dobře zakořeňuje, když je vysazen brzy na jaře nebo v polovině podzimu. K tomu použijte kousek vinné révy se 3-4 očima. Horní řez je proveden vodorovně. Doporučuje se naplnit parafínem nebo voskem. Spodní řez je proveden pod úhlem 45 stupňů. Ponoří se do jakéhokoli stimulátoru tvorby kořenů. Řízek se šikmo zapíchne do navlhčené půdy a umístí se do skleníku. Po 30-45 dnech réva zakoření.

Akademické hrozny mají bujné keře. Při výsadbě několika rostlin by měly být provedeny intervaly 2-3 m.

Jak správně zasadit

Při výsadbě hroznů je třeba vzít v úvahu součet aktivních teplot. Pro získání stabilního výnosu je nutné jej zvýšit na doporučenou hodnotu.

Akademik nese ovoce, když je součet aktivních teplot nad 2100 stupňů. Při výpočtu se berou průměrné denní teploty. U hroznů je aktivní teplota vzduchu +10 stupňů a více. Dole se vývoj a růst zastaví.

Průměrné denní teploty se pohybují nad +10 stupňů Celsia. Toto číslo (2100) je běžné pro jižní regiony. Ale v severních oblastech se vinaři uchylují k trikům:

• pro zachování tepla jsou na jižní straně budov vysazeny keře;
• instalujte reflexní obrazovky vyrobené z fólie nebo kovu;
• mulčujte půdu tmavým netkaným materiálem;
• kolem kmene stromu jsou umístěny kameny (ve dne se zahřívají a v noci vydávají teplo);
• Kolem keře umístěte ochranný kryt z průhledného plastu nebo fólie.

Výsadba podle těchto jednoduchých pravidel vám umožní získat sklizeň za nepříznivých povětrnostních podmínek..

Návod na péči

Akademik je nová odrůda. Chcete-li získat sklizeň, musíte přísně dodržovat doporučení:

1. Akademik vyžaduje vlhkost půdy. Zalévání by mělo probíhat při kvetení a tvorbě vaječníků. Během období zrání ovoce se doporučuje zastavit zalévání: nadměrná vlhkost půdy vede ke ztrátě chuti.
2. Doporučuje se kombinovat zálivku s hnojením. Na jaře by měla být aplikována dusíkatá hnojiva. Na jaře a na podzim - minerální komplexy.
3. Odrůda je mohutná. Je třeba jej oříznout, aby se dozrávací kartáče rovnoměrně zesvětlily. Během doby zrání bobulí je nutné provádět kuřání a štípání.
4. Příprava na zimu je nemožná bez formativního prořezávání. Všechny nezralé liány (mají zelenou barvu) by měly být odstraněny. Poté ponechte náhradní výhon (2 očka) a nad ním plodící lián (6-7 oček). Na hlavní révě je nutné ponechat až 6 takových segmentů.

Akademické hrozny dobře zimují bez přístřeší. Ale zároveň musí být keř zcela pokryt sněhem. Pro ochranu kořenového systému se doporučuje mulčovat kruh kmene stromu pilinami s vrstvou 15 cm.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Akademik je postižen oidium a padlí. Pro ochranu se doporučuje používat chemické ošetření.

Odrůda má hustou slupku s voskovým povlakem. Plody jsou mírně poškozené vosami a ptáky.

Nejlépe rostoucí regiony

Státní registr doporučuje pěstování odrůdy Akademik (Avidzba) v okrese Severní Kavkaz.Technické vlastnosti však umožňují získat ovoce ještě dále na sever. Vše závisí na touze a dovednostech vinaře.