Dnes je na zahradnickém trhu poměrně hodně odrůd révy vinné, takže je často těžké si vybrat. Hlavním rozdílem je tvar a barva bobulí, míra plodnosti a schopnost odolávat náročným podmínkám pěstování. Pokud se chcete pokusit pěstovat takovou plodinu na svém pozemku, měli byste věnovat pozornost odrůdě Strashensky, která se dříve dozvěděla o jejích vlastnostech a požadavcích na pěstování.
Historie vývoje odrůdy
Odrůda Strasensky, často nazývaná Consul, se objevila v 80. letech minulého století a byla výsledkem výběru vědců z Moldavska. Kultura patří do kategorie komplexních interspecifických, protože při její tvorbě bylo použito několik odrůd hroznů.
Oblast pěstování
Zpočátku byla odrůda vyšlechtěna pro pěstitelské podmínky Moldavské republiky, na jejímž území vykazovala dobré výsledky. Dnes se zahradní plodina úspěšně pěstuje v Rusku, Arménii, Itálii a Francii. Schopnost odrůdy tolerovat teploty až -20 0C umožňuje vytvářet výsadby v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami, ale rostlina nemá dobrou odolnost proti suchu.
Vnější parametry a vlastnosti hroznů
Popis klasifikuje hybridní stolní odrůdu Strashensky jako vysoce výnosný druh s průměrnou dobou zrání. Keře jsou tvořeny mohutnými, s velkými listovými deskami, jejichž horní povrch je hladký a spodní povrch je pokryt štětinami. Předností odrůdy je odolnost proti mrazu a snadné zakořenění řízků a sadby.
V okamžiku květu se tvoří oboupohlavné květy, takže rostlina nepotřebuje další opylení. Velké bobule jsou kulatého tvaru a tmavě fialové nebo téměř černé barvy. Hmotnost jedné bobule se pohybuje od 10 do 15 g, některé hrozny mohou dosáhnout 22 g.
Výnosové množství a chuť ovoce
Tmavě zbarvené bobule tvoří hrozny o hmotnosti 700 g, jejich hmotnost je zaznamenána na 2,2 kg. Při správné péči rostlina začíná produkovat první plody již v 1. nebo 2. roce. Hrozny Strashensky, když se pěstují v průmyslovém měřítku, mohou produkovat až 250 centů na hektar, na osobním pozemku jeden keř produkuje až 30 kg hroznů.
Hrozny mají tenkou slupku a šťavnatou dužninu. Chuťové kvality ovoce byly ohodnoceny známkou 8, což ukazuje na vysokou chuťovou úroveň. Obsah cukru dosahuje 19 %. Plody nejsou schopné dlouhodobého skladování a nesnesou dlouhodobou přepravu.
Podmínky výsadby a péče
Kvalita zakoupené sazenice nemá malý význam, proto je nutné hrozny nakupovat pouze ve specializovaných školkách a nejlépe v regionu, ve kterém se zahradní pozemek nachází. Rostlina musí být bez známek poškození a hnilobných vad.
Klíčem k získání slušné sklizně je dodržování nezbytných pravidel výsadby a zajištění podmínek nezbytných pro růst výhonků. Navzdory skutečnosti, že odrůda je mrazuvzdorná a snese nízké teploty v oblastech s chladným klimatem, doporučuje se ji v zimním období umístit pod přístřešek.
Za tímto účelem se réva odstraní z nosných podpěr a až do jara se umístí pod ochrannou konstrukci. Tento typ práce se provádí před nástupem mrazů. Při vytváření ochranné konstrukce je důležité vzít v úvahu, že nedostatek vzduchu, vlhkosti a nadměrné izolace povedou k efektu „přehřátí“ rostliny, což může negativně ovlivnit její stav na jaře nebo vést k smrti.
Hloubka jámy a optimální umístění sazenic
Výsadby se tvoří na jaře nebo na podzim, doporučuje se je umístit do rovnoměrných řad. Mezi výhony musí být zachována vzdálenost 2,5 m a mezi řadami 3 m. Za dostatečnou hloubku výsadby se považuje 80 cm.
Před výsadbou je třeba dobře narovnat kořenové výhonky, oříznout je a v případě potřeby je namočit do růstového stimulátoru. V době výsadby je nutné dosáhnout rovnoměrného rozložení kořenů uvnitř výsadbové jámy, poté ji zasypat vrstvou úrodné zeminy a důkladně zalít.
Půda
Strashensky hrozny jsou vybíravé na místo výsadby a dostatečné osvětlení. Vyžaduje úrodnou půdu a hodně světla, proto pro umístění zvolte slunné jižní oblasti, chráněné před poryvy větru. Rostlina netoleruje stojatou vodu, proto je třeba se vyhnout výsadbě v oblastech blízko podzemních vod.
U lehkých a písčitých půd není nutné poskytovat drenážní vrstvu, protože dobře propouští vlhkost a kyslík. Husté typy půd vyžadují zásah a úpravu svých kvalit. Drenáž z drceného kamene, drcených cihel nebo hrubého písku pomůže zlepšit kvalitu propustnosti půdy a zabránit stagnaci vody.
Zalévání
Odrůda Strashensky je vlhkomilná, proto vyžaduje pravidelnou, vydatnou zálivku. Po výsadbě sazenic se půda navlhčí jednou za 7 dní, po sklizni se frekvence sníží na jednou za měsíc. Nadměrná vlhkost může způsobit praskání hroznů.
Hnojivo
Výživová hodnota a úrodnost půdy přímo ovlivňují plodnost hroznů. Pro zlepšení kvality půdy se aplikují hnojiva. První práce se provádějí na podzim přidáním humusu nebo kompostu při kopání. Při plánování výsadby sazenic na podzim se komplex hnojiv aplikuje do otvorů 3 týdny předem. Při jarní výsadbě přidejte do jedné jamky 1 kbelík organického hnojiva a 1 g superfosfátu.
Prořezávání a tvarování vinné révy
Hrozny této odrůdy se vyznačují dlouhou dobou květu, která často negativně ovlivňuje dobu zrání plodů. Abyste předešli takovému problému, odstraňte první střapec hroznů na každém keři.
Vzhledem k tomu, že odrůda je vysoce výnosná, výhony spíše trpí přetížením.
Pro udržení správného zdraví rostlin je nutné odřezávat prázdné květy a nevytvarovaná poupata. Za optimální se považuje, aby hrozny neměly na jednom výhonu více než 18 oček. Řez hroznů se provádí standardním způsobem. Na výhonku je ponecháno 4 až 6 očí, přičemž se bere v úvahu, že největší shluky se tvoří na druhé úrovni.
Opylování
Hybrid vytváří květy obou pohlaví, takže přítomnost samičích a samčích květenství umožňuje na stanovišti vysadit pouze tuto odrůdu. Pro plodování Strashensky nevyžaduje výsadbu jiných hroznových plodin.
Doba květu a plodu
Kvetení a dozrávání hroznů Strasensky je časově opožděno, což je způsobeno velkou velikostí hroznů. Často dochází k situaci, že horní již přestaly kvést a 1/3 spodních právě začíná proces. Podobná situace je pozorována v období zrání ovoce.
Doba produkce ovoce se v závislosti na pěstitelské oblasti pohybuje od 130 do 145 dnů. Ke změně jejich barvy dochází postupně. První známky získání barvy jsou pozorovány již v polovině července, která se do konce měsíce stává sytější. Zrání trvá 2 týdny a sklizeň lze sklízet od druhého srpnového týdne. Přesné načasování se může mírně lišit v závislosti na regionu a klimatických podmínkách pěstování.
Ošetření proti škůdcům a chorobám
Strašenskij je kříženec, což mu umožnilo získat od rodičů jen ty nejlepší vlastnosti. Odrůda má výbornou imunitu vůči různým druhům chorob hroznů a je odolná vůči hnilobě a padlí. Odolnost vůči prvnímu typu onemocnění se hodnotí 3 body, odolnost vůči druhému - 2 body. Nejčastěji podléhá infekci plísní šedou a popelníkem, ale dodržování obecně uznávaných pravidel pěstování výrazně snižuje riziko jejich výskytu. Mezi hlavní patří:
- pravidelně kontrolujte rostlinu na choroby;
- provádět včasné hnojení;
- ošetřovat výsadby preventivními léky;
- Sklízejte včas a zabraňte hnilobě hroznů;
- zabránit poškození bobulí vosami a ptáky, v případě potřeby trsy přikrýt.
Aby se zabránilo chorobám, výsadby hroznů se postříkají roztokem směsi Bordeaux s koncentrací účinné látky 1-3%.
