Mezi velkým počtem ovocných stromů vyniká jabloň odrůdy Sokovoe-3 pro svou nenáročnost, odolnost vůči chladu a další pozitivní vlastnosti. Malá, na pohled velmi krásná sladkokyselá jablíčka dozrají každé září a potěší svého majitele bohatou úrodou. Bez velkého úsilí vám tato odrůda umožňuje získat velké množství ovoce pro potraviny, přípravky a průmyslové účely.
Popis jabloně
Stromy této odrůdy byly vyšlechtěny křížením na experimentální stanici Sverdlovsk díky práci Leonida Andrianoviče Kotova.
Plody dozrávají na podzim, v září. Jablka jsou malá, světle zeleno-krémové barvy s růžovými vlnkami. Chuť je sladkokyselá, velmi aromatická. Jak název napovídá, tyto plody dokážou vyprodukovat hodně kvalitní jablečné šťávy s příjemnou chutí. Dobré jsou přitom do koláčů a palačinek, do kompotu, marmelády i čerstvé.
Kvetení nastává v druhé polovině května v závislosti na teplotních podmínkách. Samotný strom dobře snáší silné mrazy. Jednou z důležitých vlastností je, že pro zahájení sklizně jsou zapotřebí opylovači, například odrůdy anýzu.
Podrobné popisy všech charakteristik Sokova-3 jsou uvedeny níže bod po bodu.
Jaké jsou poddruhy?
Tato odrůda nemá žádný poddruh. Řízky Sokova je možné roubovat na podnož jiných polopěstovaných druhů. V tomto případě začíná plodit ve 2. nebo 3. roce po zakořenění roubování.
Jablka mohou být kyselejší a menší velikosti.
Výhody a nevýhody odrůdy
Jabloň Sokovoe-3 má mnoho výhod, protože hybrid převzal nejlepší vlastnosti z původních odrůd. Tyto zahrnují:
- rychlý růst a plodnost;
- kompaktní velikost stromu;
- mrazuvzdornost;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- schopnost ovoce po dlouhou dobu skladovat, sušit a zpracovávat na přípravu.
Neexistují prakticky žádné nevýhody, mezi ně patří malá velikost jablek a podmíněně chuť. Plody jsou sladkokyselé a konzumují se čerstvé, ale mezi podzimními odrůdami jsou i chutnější, sladší zástupci.
Charakteristika jabloně Sokovoe-3
Podívejme se podrobně na vlastnosti stromu a ovoce, vlastnosti růstu a produktivity.
Rozměry stromu
Jabloně odrůdy Sokovoe-3 dosahují střední výšky, jsou silné, rychle rostou a mají rozložitou, zaoblenou korunu. V průběhu roku se strom zvětší o 1 metr. Dospělé exempláře dorůstají asi 4-5 metrů, šířka větví je 3 m.
Během procesu růstu potřebuje koruna formativní prořezávání a ředění, protože větve mohou nadměrně růst.
Frekvence plodů
Bohatá úroda dozrává každoročně na podzim. K jeho získání je potřeba opylovač jabloňový. Ve třetím, nebo méně často 4. roce po výsadbě, se získá první sklizeň.
Produktivita a hodnocení plodů
Z jednoho stromu můžete nasbírat až 100 kg jablek, každé 60-80 g. Plody jsou drobné, zřídka váží do 100 g. Mají aromatickou dužninu, světlou barvu a střední zrnitost.
Jablka se dobře skladují, až 4 měsíce, do konce prosince. Ovoce musíte uchovávat na chladném a tmavém místě, pravidelně kontrolovat a vyhazovat ovoce, které se začne kazit.
Jsou univerzální v použití - můžete je jíst čerstvé, používat je při zavařování i pečení. Hlavní výhodou jablek této odrůdy je, že dělají lahodnou šťávu bohatou na vitamíny.
Zimní odolnost jabloní
Hybrid dobře zimuje a snadno snáší silné mrazy. Na podzim je nutné chránit kmen stromu před hlodavci a na jaře ho krmit humusem a minerálními hnojivy.
V nejsevernějších, nejchladnějších oblastech Sibiře a Uralu se doporučuje strom dodatečně izolovat, v průměrných klimatických podmínkách přečká zimu bez lidské pomoci.
Odolnost vůči nemocem
Další výhodou odrůdy je, že prakticky není náchylná k chorobám typickým pro jabloně a netrpí strupovitostí a plísněmi.Může dojít k hnilobě plodů.
Kde je nejlepší místo pro pěstování
Jabloně Sokovoe-3 jsou nenáročné, dobře rostou a přinášejí ovoce ve většině klimatických oblastí. V chladných zimních podmínkách na Sibiři a Uralu potřebuje strom během mrazů další úkryt, velikost ovoce bude menší než průměr.
Pro jižní oblasti je lepší zvolit jiné typy speciálně určené pro horká léta.
Místo výsadby a péče jsou u většiny jabloní standardní. Strom miluje slunná místa, dobře navlhčenou, volnou půdu. Půda je příliš hustá a mokrá, nevyhovují místa v nížinách se stojatou spodní vodou.
Zkušení zahradníci doporučují tuto odrůdu jako nenáročnou na pěstování a péči, pravidelně produkující bohatou úrodu jablek.