Abyste měli doma česnek vždy čerstvý, zdravý a chutný, je důležité si ho vypěstovat a dobře uchovat až do jara. Česnek můžete splést, čímž seskupíte skladování sklizně na jednom místě, zavěsíte ho v kuchyni nebo ve spíži na zeď. Tímto způsobem bude tkaný česnek vždy vidět a budou vidět kazící se hlavy.
Jak svázat česnek do copu pro skladování a další způsoby přezimování plodiny
Existuje mnoho způsobů, jak skladovat zimní česnek pěstovaný v zahradních záhonech:
- Posypte solí.
- Namáčení hlav do parafínu.
- Skladování v nylonových punčochách.
- Karton, dřevěné krabice.
- Koše z březové kůry.
- Skleněné sklenice.
- Sušení hřebíčku na koření.
- Marinování hřebíčku.
Opletení česneku je ale nejpraktičtější a nejdekorativnější způsob, jak úrodu přezimovat. Při pěstování této plodiny přišli na obrovské množství způsobů, jak z cibulnatých rostlin plést copánky. Podívejme se na některé z nich.
Jak plést česnekové copánky?
Hlavní práce probíhá pomocí rostlinných stonků, které nejsou po vysušení zcela odříznuty. Měli byste nechat asi 30 centimetrů. Chcete-li pevně uvázat, použijte další zařízení.
- lano;
- rozštěp nohou;
- drát.
Metoda jedna
Pro pletení copánků z cibulek se plody spolu se stonky suší týden, vrcholy by neměly vyschnout ani se lámat.. Příprava plodů zahrnuje jejich očištění od nečistot, slupek a odstranění přebytečných listů z vrcholků. Dále zastřihněte stonek na délku 30 cm. Plody česneku jsou vybrány ve stejné velikosti, takže cop bude vypadat krásně:
- Vezmeme provázek dlouhý asi 1,5 metru a přeložíme napůl. Vybíráme velkou a krásnou hlavu. Vzory tkaní jsou stejné jako u běžného copu.
- Stonek u paty svážeme provázkem tak, abychom měli 3 konce, dva z provázku a jeden ze stonku rostliny.
- Druhý plod připevníme na provázek a začneme zaplétat cop, postupně přidáváme na každý konec jeden. Pokud je tkaní obtížné, odstraňte vršky z první zeleniny.
- Na konci tkaní se cop sváže s konci provázku a vršky se odstřihnou. Prsten svažte provázkem a zavěste česnekový cop ve vaší kuchyni nebo jiném prostoru.
Druhá metoda tkaní
Zeleninu svážeme na dva kusy:
- Vezměte lano dlouhé 1,5 metru a přeložte ho napůl.
- První, velkou hlavu svážeme provazem poblíž základny.V tomto případě zůstávají oba konce stejně dlouhé a uprostřed je ovoce.
- Dále položíme dvě cibule jednu po druhé na první plod tak, aby řezem vznikly 4 hlávky.
- Po 4-5 vrstvách uvážeme uprostřed provazem uzel. Takto spleteme a vytvarujeme cop požadované délky. Na konci zafixujeme uzlíky pro pevnost. Přebytečné vršky odstřihneme a pomocí lana uděláme smyčku.
To dělá velmi krásný cop. Zdobí se vetkaním sušených květin.
Třetí způsob
Zeleninu volíme stejně velkou se stopkou dlouhou 15 centimetrů. Neměly by být příliš suché - bude obtížné splést do lana:
- Vezmeme škrtidlo nebo provázek a uprostřed uvážeme uzel. Vložíme tam vršky a u základny je svážeme. Oba konce zůstávají volné. Kmen spleteme do dvou provazů cik-cak.
- Vloží se také další ovoce a uváže se uzel, který jej zajistí. Takto se splétá cop požadované délky. Je důležité tkát vršky a pevně je utáhnout, ale vyvarujte se zlomení stonku.
Takto jsou připojené hlavice uloženy plně na očích majitelům - je snadné zkontrolovat její stav. Plní vynikající dekorativní funkci v interiéru.