Výhody a poškození granátového jablka pro lidské zdraví a způsoby konzumace ovoce a semen

Mnozí slyšeli o léčivých vlastnostech šťávy z granátového jablka, které mají příznivý účinek na lidské tělo. Ne každý ale ví, co přinese více výhod – čerstvá nebo konzervovaná šťáva, nebo jak toto ovoce správně konzumovat – spolknutím či vyhozením semínek. Navrhovaný materiál bude diskutovat o výhodách granátového jablka a jeho poškození zdraví, o pravidlech výběru, konzumace a skladování ovoce a dalších souvisejících otázkách.

Složení a obsah kalorií granátového jablka

Toto ovoce se skládá z pěti set až tisíce zrn, uvnitř kterých je malé semínko obklopené šťavnatou, mírně nakyslou, tmavě červenou dužinou.

Složení granátového jablka zahrnuje (na sto gramů ovoce):

• voda - až osmdesát gramů;
• bílkoviny - jeden gram;
• sacharidy - devatenáct gramů.

Obsah kalorií v ovoci je velmi nízký a činí 53 kcal. Granátové jablko také obsahuje velké množství:

• minerální látky - železo, draslík, sodík, fosfor, vápník, hořčík;
• vitamíny - celá skupina B, E, P a C.

Průměrná hmotnost ovoce je dvě stě gramů.

Jak vybrat a uložit granátové jablko

Při výběru ovoce je třeba věnovat pozornost jeho vzhledu. Neměly by být žádné viditelné poškození nebo měkké promáčkliny. Zralé a kvalitní ovoce se vyznačuje suchou slupkou a šťavnatým jádrem.

Zralost je dána tenkou slupkou plodové vody, která těsně přiléhá k zrnu. Pokud je kůže mokrá a má houbovitou strukturu, granátové jablko bylo sbíráno zelené. Struktura vnější slupky je barevně jednotná s lesklým nádechem. Přítomnost hnědých skvrn naznačuje, že ovoce je postiženo hnilobou.

Přednost by měla mít velké ovoce, které je po mírném stlačení křupavé. U zralého granátového jablka by měl být kalich květu, umístěný na vrcholu plodu, suchý a otevřený, jeho barva odpovídá celkové barvě ovoce.Není třeba vybírat ovoce se zeleným ocasem.

Podmínky skladování vyžadují nízkou teplotu (ne více než deset stupňů), v suché místnosti, zabalené do papíru odpuzujícího vlhkost. Granátové jablko snadno snáší skladování, vysychání kůry neznamená poškození jádra - dužina zůstává šťavnatá. Pokud nejsou skladovací podmínky, možnou možností je zmrazit loupaná zrna.

Je zdravé jíst ovoce se semínky?

Semínka granátového jablka jsou velkým přínosem jako dietní sacharidy. Jakmile se dostanou do jícnu, zlepšují vstřebávání potravy a její průchod gastrointestinálním traktem. Proto se doporučuje semena při konzumaci ovoce nevyplivovat.

Prospěšné vlastnosti

Mnoho lidí se zajímá o výhody granátového jablka pro člověka. Dále - podrobněji o léčivých vlastnostech jeho složek.

Džus z granátového jablka

Měla by se konzumovat pouze čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka. Propaguje:

• očista těla;
• normalizace fungování gastrointestinálního traktu;
• zlepšení chuti k jídlu;
• zvýšení hemoglobinu;
• stabilizace krevního tlaku;
• rychlé zotavení z ARVI, chřipky, kašle, kurděje a dalších nemocí.

Šťáva má diuretické a antiseptické vlastnosti, zlepšuje činnost ledvin, jater a plic.

Slupky

Prášek vyrobený ze slupky granátového jablka se používá k léčbě:

• enterokolitida;
• kožní choroby;
• respirační infekce;
• helmintové infekce;
• stomatitida, krvácení dásní.

Pokud se do uvařeného čaje přidají sušené přepážky, zlepší se spánek a normalizuje psycho-emocionální stav.

Sazenice

Mletá semena pomáhají zmírňovat bolesti hlavy, snižují krevní tlak a normalizují hormonální hladinu. Olej ze semen se používá v kosmetologii.

Květiny a listy

Čaj z listů a květů se užívá za účelem hubnutí, k normalizaci trávicího procesu a při léčbě infekčních onemocnění. Listy a květy granátového jablka přidané do šťávy výrazně zlepšují její léčivé vlastnosti. Pasta vyrobená z těchto složek se používá při očních onemocněních.

Účinky granátového jablka na tělo

Povaha účinku granátového jablka na tělo do značné míry závisí na vlastnostech osoby. Níže jsou uvedeny charakteristiky účinku na ženy, muže a děti.

ženský

Estrogeny obsažené v zrnech usnadňují menopauzu a zmírňují deprese. Ellagotaniny pomáhají snižovat pravděpodobnost vzniku rakoviny prsu a zabraňují jejich růstu.

mužský

U mužů se při konzumaci granátového jablka zlepšuje krevní oběh, což stimuluje erekci, všechny ostatní příznivé vlastnosti jsou podobné jako u jiných kategorií.

Dětské

Pro děti je užitečné podávat šťávu z granátového jablka, aby se zlepšilo vstřebávání železa z potravy, což je zvláště důležité při léčbě anémie. Děti, které pravidelně jedí semena granátového jablka, se vyznačují zvýšenou citlivostí na znalosti.

Vlastnosti použití během těhotenství

Těhotné ženy by měly být při konzumaci granátového jablka opatrné, protože obsažené kyseliny šťavelová, citrónová a jablečná způsobují riziko podráždění žaludku a mají škodlivý vliv na vývoj plodu.

Ale pití zředěné nebo kombinované šťávy s jinou zeleninou nebo ovocem odstraní dráždivý účinek a obohatí tělo o četné vitamíny a minerály.

Způsoby použití u nemocí

Za přítomnosti onemocnění různé povahy je použití granátového jablka charakterizováno některými rysy.Další - podrobněji o účinku tohoto ovoce na různé nemoci.

Na žaludeční vředy

Těm, kteří trpí tímto onemocněním, prospěje pití zředěné šťávy z granátového jablka třikrát denně před jídlem. Tím se zlepší proces trávení a sníží se dráždivý účinek na vnitřní stěny žaludku.

S narušeným metabolismem

V tomto případě se léčba provádí do tří týdnů:

• nejprve vezměte půl sklenice třikrát denně;
• ve druhém - stejné množství, dvakrát denně;
• ve třetím - nechte jeden krok.

Toto opatření umožňuje vyčistit krev od toxinů a normalizovat metabolismus.

Na kardiovaskulární onemocnění

Pití půl sklenice sladké šťávy z granátového jablka před jídlem po dobu tří měsíců výrazně zlepšuje stav lidí s kardiovaskulárními chorobami.

Na cukrovku

Odebere se stejné množství nebo se zdvojnásobí s přidáním lžíce medu.

Na žaludeční nevolnosti

Pravidelná konzumace půl sklenice šťávy (s přidáním pěti gramů drcené kůry a spařené ve vroucí vodě) třicet minut před jídlem po dobu čtyřiceti dnů vám pomůže vyhnout se nebo odstranit žaludeční nevolnosti. O měsíc později se kurz opakuje.

K inhalaci při akutních respiračních virových infekcích a chřipce

Nálev připravený ze slupek granátového jablka je účinný při nachlazení formou inhalací. Inhalované výpary uvolňují ucpaný nos, zmírňují bolesti v krku a obohacují krev o antioxidanty, které působí proti nachlazení.

Recepty tradiční medicíny s granátovým jablkem

Masky s použitím šťávy z granátového jablka, soli a mýdla jsou účinné proti kožním onemocněním.

Výrobek vyrobený ze slupky granátového jablka pomůže vypořádat se s červy.K tomu se padesát gramů sušených surovin louhuje pět hodin ve studené vodě, vaří se na mírném ohni, dokud se neodpaří polovina objemu kapaliny. Hotová kompozice se filtruje a užívá se každou hodinu v malém množství. Večer se ze zbylé tekutiny podává klystýr. Další den se kurz opakuje.

Při průjmu užívejte třikrát denně jednu čajovou lžičku šťávy s napařenou kůrou. Kůra se dvacet minut spaří ve vroucí vodě.

Kloktání šťávou může snadno zmírnit bolest v krku. Pokud máte nadměrnou žízeň, tento nápoj ji snadno uhasí. Směs granátového jablka a medu zmírní vysokou horečku. Čtvrt sklenice šťávy zvýší chuť k jídlu, pokud je jí nedostatek.

Využití ovoce v kosmetologii

Bobule se aktivně používají pro kosmetické účely. Jeho léčivé vlastnosti v této oblasti jsou vysvětleny jeho bohatým chemickým složením.

Olej ze semen granátového jablka na vlasy

Aromatický a léčivý olej se získává ze semen granátového jablka. K tomu se používá lisování za studena. Díky vysokému obsahu nasycených kyselin, vitamínů a mikroelementů tento přípravek obnovuje poškozené nebo barvené vlasy, zlepšuje jejich strukturu a chrání je před škodlivými vlivy prostředí.

Ovocná dřeň pro pokožku rukou a obličeje

Masky, pleťové vody a krémy jsou vyrobeny z dužiny granátového jablka, které zlepšují barvu, vyhlazují vrásky, čistí póry, zmírňují záněty a omlazují pokožku. Tyto produkty pomáhají posilovat krevní cévy, napínat a vyhlazovat pokožku.

Stávající kontraindikace

Spolu s jeho prospěšnými vlastnostmi je třeba mít na paměti, že šťáva z granátového jablka je kontraindikována pro lidi trpící:

• chronická gastrointestinální onemocnění;
• zvýšená kyselost.

Dětem do sedmi let se nedoporučuje pít neředěný džus a do jednoho roku je třeba se mu vyhnout úplně. Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka má škodlivý vliv na zubní sklovinu, proto se doporučuje po konzumaci vypláchnout ústa.

Granátové jablko byste neměli jíst, pokud máte hemeroidy nebo častou zácpu.

Uvedené ovoce má řadu léčivých vlastností, ale měla by se používat čerstvě vymačkaná šťáva, protože produkty zakoupené v obchodě obsahují některé nežádoucí přísady. Je lepší koupit sušenou kůru a membrány v lékárně. Pravidelnou konzumací granátového jablka předejdete mnoha problémům, ale je třeba počítat s možnými kontraindikacemi.