Plemeno černých tikhoretských krůt bylo vyšlechtěno v 50. letech 20. století v Krasnodarském kraji. Rodičovskými formami pro plemeno byli místní jedinci a bronzoví širokohrudí. V důsledku toho byla vyvinuta nová odrůda brojlerů. Může být chován jak v průmyslovém měřítku, tak v soukromých farmách. Zvažme popis a vlastnosti plemene, technologii jeho chovu a pěstování.
Popis plemene
Tikhoretsky krůty jsou nyní chovány nejen na území Krasnodar, ale také v jiných regionech Ruska a v okolních zemích, protože si snadno zvyknou na nové podmínky a klima. Odrůda získala své jméno podle barvy opeření – černé, lesklé, s bronzovým nádechem. Tělo krůt je silné, protáhlé a široké. Charakteristickým vnějším rysem krůt Tikhoretsk je tenké peří na spodní části krku. Peří je jasně viditelné u dospělých ptáků.
Hlava je malá, kůže na ní šedá, kožní výrůstky červené, nohy dlouhé, také šedé. Peří kuřat je olivově zbarvené, s tmavými skvrnami na těle. Krůty tohoto plemene jsou aktivní a milují procházky, takže nejsou vhodné pro neustálé držení uvnitř.
Charakteristika černých tikhoretských krůt
Tikhoretské plemeno patří k lehkému typu. Ve 14 měsících muži váží 9 kg, ženy - 6 kg. Mladá zvířata však vykazují rychlý růst. Ve 3,5 měsících mohou krůty vážit 4 kg.
Maso tikhoretských krůt je šťavnaté a má vynikající chuť. Je nevláknitý a nemá nepříjemný zápach ani chuť. Samice začínají klást vajíčka v 9-10 měsících. Za rok může jedna krůta vyprodukovat 80 vajec o hmotnosti 80 g. Líhnivost krůt je 84 %. Jedna samice může vylíhnout 2 tucty vajec. Krůty Tikhoretsky se zodpovědně líhnou a vychovávají své potomky.
Výhody a nevýhody
Krůty nemají téměř žádné nevýhody, kromě střední velikosti a hmotnosti.
Podmínky zadržení a péče
Dospělí krůty Tikhoretsk mohou projevovat agresi vůči lidem a jiným ptákům, takže je musíte chovat v domě odděleně.Chcete-li chovat krůty a dospělé ptáky, musíte přidělit prostornou drůbežárnu, ve které se ptáci nebudou cítit stísněně. Na jednoho ptáka by měl být 1 metr čtvereční. m
Když jsou krůty chovány v uzavřených podmínkách, často se u nich rozvinou infekční onemocnění a poruchy související se stresem.
Krůty nemají rády chlad, průvan, vlhkost a špínu. Pro dobrý vývoj kuřat a prevenci nemocí je potřeba neustále udržovat v místnosti čistotu, měnit podestýlku, čistit krmítka, vybavení a napáječky. V létě a v zimě byste se měli snažit udržovat přibližně konstantní teplotu - asi 20 ˚С. Pokud dům není zateplený, je potřeba ho zateplit před zimou, v mrazu ptáčci hůř rostou a nekladou vajíčka. V extrémně chladném počasí bude muset být drůbežárna vytápěna. V každém ročním období je nutné místnost vyvětrat, aby se vzduch osvěžil.
V teplé sezóně je třeba krůty Tikhoretsk chodit v kotci. Chůze má dobrý vliv na fyzické a duševní zdraví ptáka a zvyšuje jeho produktivitu.
Strava
Černé krůty jsou zkrmovány obilnými směsmi, do kterých se přidávají travní plevy, otruby, šrot, strouhaná zelenina a kořenová zelenina. Do směsi je třeba přidat premixy, křídu, skořápku a sůl. Kaše se připravují s vodou nebo sraženým mlékem, měly by být drobivé, ne tekuté, aby se ptákům nelepily v hrdle. Voda v napáječkách se musí měnit při každém krmení. Když černé krůty tikhoretské dosáhnou věku jednoho měsíce, jsou přeneseny na dospělé ptáky.
Dospělí krůty se krmí buď směsným krmivem nebo obilnou a zeleninovou kaší. Přidávají trávu, zahradní vršky, bylinky a minerální doplňky. Krmivo a kaše se podávají 3x denně.Krmné směsi nebo směsi se do krmítek sypou do 2/3, aby ptáci nadbytek nevylili. Všechny zbytky po krmení jsou okamžitě odstraněny. V miskách na pití by měla být vždy čerstvá, čistá voda. Před porážkou se krůty krmí až 4 měsíce.
Jak správně chovat plemeno
Pro získání vajec pro chov je třeba umístit hnízda v drůbežárně v množství 1 pro 2-3 samice. Chovné hejno se tvoří z 1 krůty na 3-4 krůty. Měli by být chováni odděleně, dokud nesnesou vajíčka. Můžete je nechat na vylíhnutí samice nebo použít inkubátor.
Slepice, která vylíhla mláďata, je vychová. Dokud nevyrostou, měli by být chováni v oddělené místnosti s matkou, aby nepadali pod nohy dospělému ptákovi.
Nemoci
Největším problémem pro chovatele drůbeže černého krůty jsou infekce a poruchy výživy. Příčiny nemocí spočívají v nedodržování pravidel péče a údržby a nesprávného krmení. Infekční onemocnění se obvykle vyvinou tam, kde pták žije na špinavé podestýlce, je chován ve stísněné, tmavé, vlhké místnosti a nechodí na procházky. Prevence infekcí a poruch příjmu potravy spočívá v pravidelném úklidu prostor, výměně lůžkovin, větrání prostor a jejich dezinfekci.
Tikhoretsky černé krůty nepatří mezi největší, ale kompenzují tento nedostatek rychlým růstem, nízkou spotřebou krmiva a kvalitou masa. Plemeno lze pěstovat v jakémkoli regionu, na soukromé farmě nebo na malé farmě. Technologie chovu a krmení tohoto plemene je standardní.
