Cuketa a cuketa jsou poměrně běžné rostliny, které pěstuje mnoho zahradníků. Mnozí si však tyto kultury stále pletou. Ve skutečnosti je cuketa považována za druh tykve, což je zase druh dýně. Tato zelenina je opravdu v mnoha ohledech podobná. Je však důležité znát rozdíl mezi cuketou a cuketou.
Popis rostlin
Cuketa je považována za nejbližšího příbuzného obyčejné cukety.Tato rostlina pochází z Mexika, ale její chuť objevili Italové. Plody plodiny rostou na malých keřích a vyznačují se tmavě zelenou, prolamovanou nebo žlutou barvou.
Tato zelenina je považována za velmi ranou. Z keře je možné nasbírat 15-20 plodů. Keře neustále plodí. Plody mají jemnou dužninu a obsahují minimum semen. Nahoře jsou pokryty jemnou a měkkou slupkou. Proto lze zeleninu konzumovat syrovou.
Rostlina vyžaduje hodně vláhy a tepla. Při mírných mrazech hrozí její úhyn. Zelenina obsahuje minimum kalorií. Proto jej lze bezpečně zařadit do jídelníčku. Plody jsou lehce stravitelné a obsahují mnoho vitamínů a mikroelementů.
Je důležité vzít v úvahu, že cuketa přináší tělu velké výhody. Tento produkt rychle odstraňuje žluč a má diuretické vlastnosti. S jeho pomocí je možné zlepšit proces trávení, normalizovat složení krve a zbavit se špatného cholesterolu. Pití odvaru z cuketových květů pomáhá vyrovnat se s příznaky alergie. Současně je zakázáno jíst ovoce, pokud dochází k narušení vylučování draslíku z těla a při individuální nesnášenlivosti.
Cuketa je plazivá plodina, která tvoří velký keř s dlouhými výhonky. Plody mají světle zelený nebo světle žlutý odstín. Dosahují délky 40 centimetrů.
Nedoporučuje se jíst cuketu čerstvou. To je způsobeno tím, že mají tvrdou kůži. Zralá zelenina má velká semena, která je třeba před vařením odstranit.
Z jednoho keře můžete získat až 9 plodů. Stádium technické zralosti nastává v první polovině podzimu. Pokud se sklidí předčasně, cuketa ztratí chuť, naroste do gigantických rozměrů a příliš ztvrdne.
Rostlina je považována za nenáročnou na péči. Je odolný vůči mrazu a teplotním výkyvům. Chcete-li pěstovat plodinu, musíte připravit spoustu místa. Keř dosahuje výšky 70 centimetrů a tvoří roztažené řasy. Zároveň je plodina náchylná k napadení škůdci.
Co mají cuketa a cuketa společného?
Uvažované kultury mají mnoho společných vlastností:
- Oba druhy ovoce obsahují minimum kalorií. Cuketa obsahuje pouze 27 kilokalorií a cuketa - až 16. Jsou ideální pro dietní výživu.
- Cuketa a cuketa obsahují hodně karotenu, vitamínu C, draslíku a kyseliny listové.
- Zelenina je tělem dokonale absorbována. Pediatři je proto doporučují používat jako první doplňkové potraviny.
- Plody pomáhají zlepšovat trávicí funkce a odstraňovat škodlivé látky z těla. Lékaři radí jíst cuketu a cuketu při onemocněních jater, ledvin, žaludku a kardiovaskulárního systému.
- Zelenina se snadno připravuje a má vynikající chuť.
Hlavní rozdíly
Ne každý ví, jaký je rozdíl mezi zvažovanými druhy ovoce. Dotýká se mnoha aspektů.
Podle barvy a velikosti
Cuketa má světle zelenou slupku a roste na velkém keři a tvoří dlouhé výhonky. Mohou dosáhnout délky 40 centimetrů. Cuketa má tmavě zelenou barvu a jemnou, jemnou slupku. Jejich délka nepřesahuje 25 centimetrů.
Podle chuti a výhod
Cuketa má tuhou dužinu, proto se doporučuje ji dusit nebo smažit. Obsahují mnoho cenných složek – železo, pektin, fosfor, kyselinu listovou. Cuketa se vyznačuje jemnou a křehkou dužinou, která má příjemnou chuť a vůni. Takové ovoce obsahuje mnoho vitamínů B, C, PP.
Slupkou
Cuketa se vyznačuje jemnou a chutnou slupkou, která obsahuje hodně vitamínu C. Proto se tato zelenina nemusí loupat. Z cukety se vyplatí odříznout tuhou slupku.
Semenem
Cuketa má vysoký obsah velkých semen. Před vařením zeleniny je lepší je odstranit. Cuketa má malá a neviditelná semínka. Proto je přípustné vařit zeleninu vcelku.
V rostoucích procesech
Cuketa je považována za nenáročnou plodinu, která nevyžaduje specifickou péči. V horkém počasí je třeba rostlinu zalévat. O cuketu je třeba správně pečovat - pravidelně navlhčovat půdu, krmit ji, odstraňovat plevel.
Ve skladě
Cuketa má krátkou trvanlivost. Měli by se sníst okamžitě nebo zmrazit. Cuketa je trvanlivý produkt.
Cuketa a cuketa jsou poměrně běžné rostliny, které se v mnoha ohledech liší. Týkají se vzhledu keřů, tvaru a barvy plodů a vlastností pěstování.
