Paprika z jehněčího rohu je pikantní odrůda zeleniny, která je velmi oblíbená mezi milovníky pikantních chutí. V roce 2012 byla odrůda zařazena do Státního rejstříku Ruské federace jako plodina pro pěstování v otevřeném a uzavřeném terénu.
Popis
Pikantní, středně pozdní odrůda. Délka vegetačního období je 130–145 dní. Keř je kompaktní, rozvětvený. Výška rostliny je 50–60 cm.
Kultura preferuje růst na provzdušněných úrodných půdách a nereaguje dobře na změny teploty a stojatou vodu. Odrůda Beranský roh je určena pro pěstování na záhonech a ve filmových přístřešcích. Výnos pepře ve sklenících je 3 kg na 1 m2.m
Vlastnosti ovoce:
- Tvar papriček je kuželovitý, protáhlý. Papriky se silně podobají beraním rohům.
- Délka se pohybuje v rozmezí 25–35 cm a hmotnost je 30–40 g.
- V technické zralosti jsou plody světle zelené, v biologické zralosti červené.
- Chuť je ostrá s jemnou dochutí, vůně bohatá.
- Na jednom keři je navázáno asi 60 paprik.
Plody lze konzumovat čerstvé nebo je lze použít ke konzervování. Zeleninu je nejlepší nakládat nebo fermentovat, když je technicky zralá, protože slupka v této době není tak silná jako po dozrání.
Vlastnosti pěstování a péče
Semena se vysévají pro sazenice 60–70 dní před výsadbou do země. Malé rašelinové květináče jsou vhodné jako nádoba na výsev. Pokud žádné nejsou, můžete použít plastové kelímky. Vzhledem k citlivému kořenovému systému, který je obdařen všemi druhy plodin bez výjimky, se nedoporučuje používat pro pěstování sazenic velké nádoby. Je velká pravděpodobnost, že nasbírané rostliny na novém stanovišti nezakoření.
Pěstování sazenic se provádí podle následujícího schématu:
- Během klíčení se teplota v místnosti udržuje na +23–25 ⁰С, a jakmile se objeví výhonky, sníží se na +15–18 ⁰С. Nádoby umístěte na východní nebo jižní parapety. Vzhledem k tomu, že denní světlo by mělo být 14–16 hodin, v případě potřeby jsou sazenice osvětleny zářivkami. V závislosti na podmínkách prostředí trvá proces klíčení 1 až 3 týdny.
- Feferonky zalijte mírně teplou vodou. Pro posílení kořenového systému se poté, co rostliny zesílí, přidá voda do pánve.
- 2 týdny před druhým sběrem se sazenice paprik otužují.Nádoby na sazenice se vynesou ven a nechají se půl hodiny pod stromem nebo na jakémkoli jiném polostinném místě. V dalších dnech se doba pobytu kontejnerů prodlužuje. Aklimatizované keře papriky lépe a rychleji zakořeňují.
Sazenice se vysazují na trvalé stanoviště po dosažení výšky rostliny 10–15 cm, výsadba se provádí podle vzoru 60*30 cm.
Vezměte prosím na vědomí, že nemůžete umístit sladkou papriku a feferonku na stejné lůžko, v důsledku toho budou všechny plody pikantní.
Aby keře pepře beraního rohu přinášely co nejvíce plodů, měla by péče sestávat z následujících manipulací:
- Zalévání. Keře odrůdy Beranský roh se zalévají hojně a pravidelně. Aby se zabránilo rozvoji houbových chorob a hniloby, voda by měla být mírně teplá. Pokud není půda v zahradním záhonu v období výsadby dostatečně vlhká, plody se vytvoří pomačkané.
- Krmení. Keře jsou napájeny organickými roztoky nebo roztoky na bázi komplexních minerálních směsí. Převaz se aplikuje u kořene jednou za 1–2 týdny.
- Plení a kypření. Jako každá jiná plodina i feferonka dobře roste ve volných půdách. Jakmile se proto půda v záhonu utuží, opatrně se uvolní motykou. Plevel je zničen tak, jak se objeví. Nemá smysl další plevele dlouho odkládat: plevel půdu utuží a vysává z ní živiny.
- Na rozdíl od mnoha jiných druhů keře nevyžadují tvarování. Aby se stonky nelámaly pod tíhou plodů, připevňují se na kolíčky pomocí elastických provázků nebo kousků nylonové tkaniny.
Jak vidíte, péče o vysoce výnosnou rostlinu je velmi jednoduchá. Úrodu zvládne vypěstovat i začínající zahradník, který nemá s pěstováním paprik žádné zkušenosti.V mnoha případech jsou však teorie a praxe v rozporu. Shoduje se předložený popis odrůdy a pravidla péče v tomto případě?
Recenze
Ekaterina, 38 let: „Mám moc ráda pikantní jídla, takže každý rok sázím feferonky. Již třetím rokem pěstuji odrůdu Beranský roh. Kultura potěší vysokým výnosem a pikantní chutí.“
Anna, 51 let: „Tuto odrůdu jsem poprvé zasadila loni. Výnos kompaktních rostlin předčil všechna má očekávání. Papriky mají výraznou štiplavou chuť a kořenité aroma.“
Alexander, 47 let: “Pěstuji feferonky asi 10 let. Odrůda Ram's Horn mě překvapila dlouhými, chutnými plody a výborným výnosem. Papriky jsou ideální pro čerstvou spotřebu a pro přípravu teplých pokrmů.“
Experimentujete s odrůdy feferonek? Pěstovali jste někdy odrůdu Beranský roh? Nechte recenze, aby zahradníci správně pochopili tuto plodinu. Děkuji.
