Sumec africký Clary Catfish je ryba, která je oblíbená mezi mnoha chovateli ryb. Při správné přípravě podnikatelského plánu, nákupu veškerého potřebného vybavení, potravin a potěru se taková činnost stane zdrojem vysokého zisku. Faktem je, že náklady na kilogram této ryby jsou poměrně vysoké. Aby byl obchodní projekt úspěšný, je důležité vzít v úvahu řadu funkcí a nuancí.
Popis ryby
Název ryby přímo vypovídá o kontinentu, kde sumec původně žil.V Africe voda často vysychá. Proto jsou ryby nuceny žít pod krustou zaschlého bahna. Proto se sumec dokázal přizpůsobit těžkým podmínkám. Výsledkem je, že má jedinečný epibranchiální orgán zvaný claria. S jeho pomocí mohly ryby dýchat vzduch z atmosféry. Ostatní jedinci nic takového nemají. Díky přítomnosti tohoto jedinečného prvku se sumci začalo říkat clarium.
Jak vypadá
Na základě vizuálních charakteristik se sumec africký podobá běžným druhům žijícím v ruských řekách. Tato ryba se vyznačuje protáhlým tělem, které je ze strany mírně stlačené. Sumec africký je považován za chutnou a nenáročnou rybu, která rychle roste. Navíc má žábry i plíce, takže vydrží bez vody 2 dny, k dýchání používá obyčejný vzduch.
Tento druh sumce se vyznačuje velkou hlavou, která je mírně stlačená. Má také malé oči a velká koncová ústa, nad nimiž jsou 4 páry tykadel. Dalším znakem je přítomnost zaoblené ocasní ploutve. V tomto případě jsou hřbetní a anální ploutve považovány za poměrně dlouhé. Barva sumce se liší. Může být pískově žlutá nebo šedá s olivovými nebo zelenohnědými skvrnami. Břicho je bílé.
Kde to žije?
V Africe se tato ryba vyskytuje všude. Vyskytuje se v Izraeli, Libanonu, Turecku, Jordánsku. Ryba žije také v několika evropských zemích. Vyskytuje se také v Jižní Americe a Asii. Tento sumec žije v jezerech, potocích, řekách a bažinách, které neustále vysychají.
Také druhy clariid lze nalézt v bažinách a záplavových potocích. Žijí ve velkých bazénech až rok, ale poté se přesunou do dočasných nádrží, které se nacházejí poblíž břehu. Zde se tyto ryby rozmnožují.Mnoho lidí je navíc chová v umělých podmínkách.
Uchovávání v umělých podmínkách
Tato ryba je považována za nenáročnou. Při jeho chovu je ale stále potřeba dodržovat řadu pravidel. Chovatelé ryb musí udržovat optimální teplotu vody a poskytovat rybám dostatečnou výživu.
Výběr umístění
Stejně jako sumec kalifornský, sumec africký vyhovuje teplotám +18 stupňů. Je však docela přijatelné pěstovat tuto rybu v rozmezí +8-35 stupňů. Zároveň jsou sumci schopni reprodukce pouze při teplotách nad +18 stupňů. Pro krmení je vyžadován teplotní režim nad +25 stupňů.
K napouštění umělých jezírek byste neměli používat vodu z řek nebo jezer. Může obsahovat infekční agens, se kterými si sumec neví rady. Vhodným řešením by proto bylo použití obyčejné vody ze studní. Můžete také použít speciální instalace, které pomáhají snížit alkalitu.
Vlastnosti krmení
Při domácím chovu sumce je důležité zajistit mu dostatečnou výživu. Pro správnou přípravu stravy stojí za to určit věk a velikost ryb. Jako zdroj energie lze použít hotové směsi zakoupené v obchodě. K tomuto účelu jsou vhodné i ryby a dršťky.
Aby potěr afrických sumců rychle přibral na váze, je třeba je krmit až 10krát denně. Od narození do několika dnů larvy požírají zooplankton. Ve druhém týdnu mohou přejít na krmnou směs, která se prodává ve formě pasty.
Pro potěr od 100 miligramů jsou profesionální kaše považovány za hlavní složku menu. Je třeba je krmit alespoň 10krát denně. Je důležité dodržovat normy, které činí 10% tělesné hmotnosti.
Když potěr dosáhne 1 gramu, do stravy se zavádí hotové jídlo a drcená slezina.Současně se počet krmení v této fázi sníží na 8. Po 1,5 měsíci přibývají mláďata 20 gramů. Poté může být frekvence krmení snížena na 5.
Ryby starší 2 let je třeba krmit 2-3krát denně. Do směsí se doporučuje zahrnout rozmražená jatečně upravená těla a rybí odpad. Jako zdroj potravy je vhodné i kombinované krmivo pro pstruhy. Každý jedinec by měl denně sníst alespoň 4 % své vlastní hmotnosti. Je důležité vzít v úvahu, že hladoví sumci jsou schopni jíst své druhy. Během odchovu potřebují samice zvýšenou stravu.
Reprodukce
Při chovu sumce afrického v umělých podmínkách je nutné dodržovat speciální technologii získávání potomků. Takové metody byly vyvinuty v řadě vyspělých zemí, ale jsou patentované, a proto nejsou veřejně dostupné.
V postsovětském prostoru taková technologie ještě nebyla plně vyvinuta. Veškerý sadební materiál se proto dováží z jiných zemí. V důsledku toho se výrobní náklady zvyšují o 15 %. V současnosti bude plůdek této ryby o váze 10 gramů stát 50 centů.
Producenti jedinců jsou chováni odděleně od komerčních mladých zvířat. Chcete-li vytvořit plod, stojí za to vybrat ty nejlepší exempláře. Poté se jim doporučuje zajistit ideální podmínky a kvalitní výživu.
Sumec africký je schopen tření měsíčně. To však vyžaduje stimulaci královen. Poté musí být vajíčka oplodněna spermiemi samců. To se děje uměle. Poté musí být materiál umístěn do inkubátorů akvarijního typu. Když potěr trochu povyroste, je třeba ho přenést z inkubátoru do bazénů. Tato technika se používá na velkých farmách.
Při pěstování sumce na malé ploše je dost obtížné získat oplozená vajíčka. Proto letní obyvatelé, kteří chovají tuto rybu, jednoduše kupují kaviár ze speciálních farem.
Vlastnosti tření
Aby vajíčka úspěšně dozrávala, je důležité zajistit samičkám vhodné podmínky. V tomto případě je prospěšná voda s teplotou vyšší než +25 stupňů. Ovulace je pozorována 12 hodin po injekci hypofýzy. Tento druh sumce se vyznačuje neklidnou povahou. Chovatelé ryb jsou proto nuceni utratit samice, aby získali vajíčka. K tomu se rybám vstříkne anestetikum. Ve většině případů se k tomuto účelu používá Propiscin.
Kaviár je nutné získat od každé samice zvlášť. Podle norem by jeho hmotnost měla činit alespoň 20 % hmotnosti jedince. Po manipulaci by měly být samice umístěny na hodinu do roztoku KMnO4. Při jeho přípravě je třeba vzít 0,5 gramu produktu na 100 litrů vody.
Po obdržení kaviáru je třeba jej rozdělit na několik částí. Nedoporučuje se míchat vajíčka samic. Hmotnost jedné porce je přibližně 300 gramů. Poté musíte vzít 3 mililitry mléka. Nejlepší je odebírat je od několika samců. Díky tomu bude možné zvýšit účinnost hnojení. Mléko a kaviár je třeba ponořit do vody a důkladně promíchat po dobu 5 minut.
Jak chovat sumce
První fáze trvá 20-25 dní. Sumec africký zároveň získává schopnost vdechovat atmosférický vzduch. V této době se vyplatí vysadit přibližně 100 larev na 1 litr vody. Voda se postupně plní kyslíkem. To pomáhá nastolit metabolické procesy v bazénu.
V tomto období se doporučuje krmit larvy tubifexem. Je také přípustné používat solné nálevy bez kapslí.Po týdnu se do stravy přidá startovací jídlo. Je důležité dodržovat požadavky na osvětlení. Je důležité, aby byl ztlumený. Larvy jsou náchylné ke kanibalismu, takže na konci prvního stadia ze sta jedinců většinou nepřežije více než 25–50.
Budoucí ryby je potřeba roztřídit ve třetím týdnu. Zásah do vodní plochy představuje pro ryby vážný stres. Proto musí být třídění prováděno velmi pečlivě. Poté se doporučuje umístit jedince na hodinu do antibakteriálního roztoku.
Druhá fáze trvá 35 dní. Zpočátku je potřeba do bazénu umístit 300-500 miligramů vytříděných larev. Třídění zahrnuje rozdělení na 2 části. Zároveň se oddělují malé a velké larvy. Potěr se doporučuje přesadit na základě jeho hmotnosti a velikosti bazénu. Krmení se provádí 3krát denně. V tomto případě je objem krmiva stanoven v poměru 5% hmotnosti ryby.
Třetí fáze trvá několik měsíců. V této době je hmotnost ryby 130-200 gramů. Rychlost vývoje plůdku je ovlivněna hustotou osazení. Pro bazén o objemu 5 tisíc litrů je potřeba použít 2,5 jedince na 1 litr. Je důležité udržovat parametry teploty vody na +27 stupňů. V této fázi potěr potřebuje plovoucí potravu. Voda se musí měnit v intervalu 2 hodin.
Možné nemoci
Nemoci způsobují velké škody africkým sumcům a mohou vést k negativním důsledkům. Mezi nejčastější problémy patří následující:
- Vodní plíseň - v tomto případě jsou žábry, ploutve, kůže a oči pokryty bílými nebo šedými skvrnami. Infekce se obvykle rychle šíří.Aby se vyrovnaly s patologií, je třeba ryby umístit do lázní s 5% roztokem chloridu sodného na 1-2 minuty.
- Onemocnění bílých pupenů - v tomto případě se jedinci zdržují blízko hladiny vody a jejich těla zaujímají vertikální polohu. S rozvojem patologie sumci plavou spíše pomalu. Kromě toho se kůže v blízkosti úst a žáber pokryje bílými skvrnami. Aby se zabily bakterie, musí se do krmiva přidávat antibiotika. Mezi účinné léky patří terramycin, oxytetracyklin a chloramfenikol.
- Deformace hlavy – v tomto případě ryba ztrácí chuť k jídlu a hyne. Onemocnění je doprovázeno otoky tkání na obou stranách hlavy. Nejčastěji se patologie vyskytuje u sumců do délky 10 centimetrů. Mrtvé ryby mají ztluštělou a deformovanou lebku, což naznačuje vzhled prasklin. Aby se předešlo takovým problémům, vyplatí se systematicky přidávat vitamín C do krmiva pro ryby.
- Peptické vředové onemocnění - s rozvojem patologie je kůže čelistí a ocasní ploutve pokryta bílými nebo červenými vředy. Navíc se ryby stávají letargickými. Aby se zabránilo patologii, je důležité sledovat kvalitu vody. Je potřeba to systematicky měnit.
- Syndrom poranění střeva – v tomto případě dochází k otoku břicha. Současně je barva na břiše tmavší a anální oblast zčervená. V konečné fázi je pozorováno poškození břišní stěny. Vyrovnat se s problémem pomůže kvalitní jídlo, které je dobře stravitelné.
Jak výnosné je chovat sumce?
Pěstování sumce afrického je považováno za docela slibnou činnost. Již za šest měsíců je lze chytit a prodat. V této fázi dosahuje tržní hmotnost jedinců 1 kilogram.Přesné parametry užitkovosti přitom závisí na kvalitě a množství krmiva.
Sumec africký přibírá podle plánu. Podnikatel si tedy dokáže předem spočítat, kolik ryba při použití konkrétního množství krmiva přibere. To umožňuje vypočítat zisk.
Začínající podnikatelé by měli používat extenzivní nebo polointenzivní pěstitelské metody. Podnikatelé s dobrým počátečním kapitálem často volí intenzivní metodu.
Než se pustíte do tohoto podnikání, je důležité vytvořit si podnikatelský plán. Vychází z kalkulace nákladů a ročních zisků. Stojí za zvážení, že v počáteční fázi budete muset investovat peníze do výstavby malé nádrže a vytvoření vhodného ekosystému. Je také nutné instalovat pomocná zařízení, včetně osvětlovacích systémů a filtrů. Kromě toho je nutné získat povolení, spočítat náklady na nákup potravin a potěru a navázat vztahy s dodavateli.
S jakými problémy se majitelé potýkají?
Hlavním problémem při pěstování sumečka afrického je nutnost snížit výrobní náklady. Zároveň je důležité zůstat konkurenceschopný. Odborníci tvrdí, že je lepší zlepšit ekosystém rybníka, než se uchylovat ke stále intenzivnějším metodám pěstování.
Sumec africký je považován za poměrně oblíbený druh ryb, který se pěstuje na prodej. Je ceněn pro své nenáročné podmínky, všežravost a odolnost vůči chorobám.
