Popis hojně listnaté odrůdy kopru, její vlastnosti a výnos

Kopr bohatě mluví sám za sebe. Kultura je známá svou dobrou úrodou a nenáročností na půdu. I minimální objem vysetého semene poskytne kopr do další sezóny.

Popis odrůdy

Dozrání plodiny trvá v průměru 40 dní, což dává důvod klasifikovat rostlinu jako odrůdu střední sezóny. Kopr klíčí do 10–12 dnů po výsadbě. Výhonky dorůstají délky až 130 cm.

Popis kultury:

• bohatá zelená barva listů;
• z 1 metru čtverečního můžete sklidit 3,5 kg plodiny;
• výrazná chuť a vůně;
• šťavnatá zelenina;
• mnoho užitečných složek v kompozici;
• průměrné velikosti listů a deštníků;
• možnost dlouhodobého skladování;
• Z jednoho keře se nasbírá průměrně 20 g zeleně.

Hojně olistěná odrůda je vhodná k různému použití: mražení, sušení, čerstvá konzumace, příprava léčiv.

Rostoucí

Kopr není v rozporu s rostlinami, takže jej lze pěstovat vedle jakýchkoli zahradních plodin. Jedinou výjimkou je celer. Nedoporučuje se zasévat kopr v oblasti, kde se tato plodina pěstovala v minulé sezóně.

Semena kopru začínají klíčit při 3 stupních Celsia. Zkušení zahradníci však vědí, že optimální teplota pro rostlinu je 16–18 stupňů. Je lepší vysadit na dobře osvětleném místě, i když zatemněné záhony nejsou kontraindikací výsadby.

Před výsevem se doporučuje půdu navlhčit a přihnojit. Ke krmení se používá hnůj, superfosfát a draselná sůl. Výsadba probíhá koncem dubna - začátkem května, jakmile se půda zahřeje na požadovanou teplotu.

Aby se urychlilo klíčení semen, v předvečer výsadby je lze namočit na 2 dny do roztoku popela. Nebo vložte do gázového sáčku a ponořte do teplé vody (ne více než 50 stupňů). V tomto případě bude muset být voda neustále obnovována a poté semena sušena.

Sklizeň bude lepší, pokud se provede správná výsadba. Optimální vzdálenost mezi semeny je 5 cm. Hloubka výsadby je 2 cm. Je lepší zasít kopr do řádků, pouze v tomto případě bude nutné proředit vzešlé klíčky.

Listnatý odrůdy kopru se vyznačují dobrými klíčení i za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Poznámka! Kopr nesnáší kyselé prostředí, takže po vápnění nemůžete na půdu sázet zeleň.

Vlastnosti péče

Péče o kopr nevyžaduje velké úsilí, ale každý zahradník by měl pochopit jeho vlastnosti. Nejprve se prořídnou výhonky, které začínají rašit. Rostliny by od sebe neměly být blíže než 5 cm. V opačném případě se sazenice přestanou vyvíjet.

Plevel musí být včas odstraněn, protože jeho růst je potlačován mladým koprem. Je také důležité pamatovat na navlhčení půdy, sucho povede ke žloutnutí zeleně. Je lepší zalévat večer, jednou za 2-3 dny.

Pokud existuje možnost nočních mrazů, sazenice jsou pokryty polyethylenem. Náhlé změny teploty mohou úrodu úplně zničit.

Výhody a nevýhody

Kopr má řadu výhod:

• vysoké výnosy;
• dobré olistění;
• nenáročné na půdu (kromě kyselých půd);
• snadnost péče;
• nevyžaduje předběžné tepelné ošetření před použitím;
• lze pěstovat téměř se všemi zahradními plodinami;
• šťavnatost a vůně zeleně;
• možnost dlouhodobého skladování několika způsoby.

Mezi nevýhody patří nesnášenlivost nízkých teplot. Úrodu mohou zkazit i menší mrazíky, proto se doporučuje kopr na noc přikrýt igelitem.

Choroby a škůdci

Někdy je rostlina napadena. Zvažte nejčastější choroby odrůdy:

1. Plíseň. Optimální podmínky pro onemocnění jsou vlhké, teplé klima. Nejprve vnější strana listů zežloutne, poté se zadní strana pokryje bílým povlakem. Postupně se léze šíří do dalších částí rostliny: výhonky, deštníky. Rostliny postižené peronosporózou poměrně rychle hynou. K boji s nemocí používejte sodu a mýdlo na praní.20 gramů složek se zředí v 5 litrech vody, poté se ošetří postižené rostliny.
2. Prášková plíseň. Ovlivňuje rostliny v jakékoli oblasti, i když jsou pěstovány ve sklenících. Onemocnění zpravidla dlouhodobě předchází vlhké teplé počasí. Léze se projevuje bělavým povlakem na listech, připomínajícím pavučinu. Postupně postižená oblast roste a vede ke smrti rostliny. Když jsou detekovány příznaky koprové nemoci ihned postříkat slabým roztokem oxychloridu měďnatého nebo manganistanu draselného.
3. Cercospora plíseň. Charakteristickým znakem onemocnění je výskyt tmavých skvrn s tečkami na všech částech kopru. Když spory dozrávají, kopr se pokryje hustým bílým povlakem. Nebezpečnou chorobou je také cercospora spála, která při absenci včasných opatření vede k vadnutí postižené rostliny. Lékem na toto onemocnění je oxychlorid měďnatý. 20 g látky se zředí v 5 litrech vody a postižené rostliny se pravidelně stříkají.
4. Fusarium vadnutí. Onemocnění může vyvolat buď kontaminovaná semena, vysoká teplota vzduchu nebo nadměrné zalévání. Zpočátku jsou postiženy spodní listy, postupně se do patologického procesu zapojují horní listy a stonek. To se projevuje jako červenožluté zbarvení, které rychle vede k úplnému uvadnutí kopru. Při prvních známkách zežloutnutí nebo zarudnutí se rostliny postříkají přípravkem Fundazol nebo Topsin. Nepokročilé stadium léze je takové léčbě snadno přístupné. Pokud nebylo možné rostlinu zachránit, je odstraněna ze zahrady spolu s kořeny.

Aby nedošlo k poškození zeleně, doporučuje se semena před výsadbou namočit v teplé vodě nebo je ošetřit roztokem manganistanu draselného.Takové jednoduché metody minimalizují riziko poškození. Aby nedošlo k rozvoji infekčních onemocnění kopru, neměli byste záhony zasadit těsně.

Vzhledem k tomu, že zelenina se konzumuje čerstvá, nedoporučuje se uchýlit se k pomoci chemikálií. Je vhodné dbát na prevenci onemocnění již ve fázi přípravy osiva.

Sběr a skladování

Když rostlina dosáhne 15 cm, sklízí se na zelené. To je 20–25 dní po vyklíčení. Před řezáním se zelení postříká vodou. Mladý kopr lze skladovat čerstvý několik dní. Zelení se skladují několika způsoby: zmrazením, sušením, konzervováním.

Pro sušení greenů se shromažďují ve svazku, omyjí se ve studené vodě a položí se k sušení na suchém místě. Když se ve vašich rukou začne bez námahy rozpadat, vloží se do látkových sáčků nebo nasype do skleněné nádoby. Kopr spolu s deštníky je uložen v zavěšeném stavu.

Navzdory snadnému sušení většina zahradníků upřednostňuje skladování zeleně zmrazené. Tímto způsobem se v něm zachovají prospěšné látky. Nakrájené části kopru dobře omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Poté se zelení umístí do plastových sáčků a uloží do mrazáku.