Prospěšné a léčivé vlastnosti semen kopru, možné kontraindikace pro zdraví lidského těla

Mnoho pěstitelů zeleniny na svých pozemcích pěstuje kopr a další zeleninu. Kopr se od ostatních rostlin liší snadnou péčí a univerzálností použití. Používá se nejen k výrobě chutných zeleninových pokrmů, ale také v lékařství. Před použitím této byliny k léčbě byste se však měli seznámit s prospěšnými vlastnostmi kopru.

Chemické složení, nutriční a energetická hodnota kopru

Před výsadbou kopru ve vaší letní chatě se doporučuje, abyste se blíže seznámili s jeho chemickým složením. Rostlina obsahuje mnoho mikroelementů, z nichž většinu tvoří vitamíny. Zelení jsou bohaté na vitamín C, který je obsažen v každém keři v množství 150 mg. Zralé větvičky obsahují také asi 5 mg vitamínu E a betablokátory. Zelení obsahují i ​​další vitamíny, jejich množství však nepřesahuje 1–2 mg.

Rostlina obsahuje mnoho makro a mikroprvků. Snítky zeleně jsou bohaté na vápník a draslík. Obsahují také hodně sodíku s hořčíkem a fosforem. Navíc během procesu zrání hromadí hodně mědi, zinku a železa. Pro své bohaté složení se kopr často používá v lidovém léčitelství k léčbě chronických onemocnění.

Mezi výhody koprových keřů patří jejich nízký obsah kalorií, který je 50 kcal na 100 gramů rostliny. Kvůli nízkému počtu kalorií mnoho odborníků na výživu doporučuje přidat kopr do vaší každodenní stravy, aby vám pomohl zhubnout.

Výhody a poškození kopru pro lidské tělo

Voňavý kopr má mnoho prospěšných vlastností, se kterými by se měl seznámit každý pěstitel zeleniny. Pravidelná konzumace zeleniny:

• Normalizuje fungování orgánů odpovědných za gastrointestinální trakt. Rostlina čistí střeva, zastavuje průjem a poradí si s nadýmáním.
• Posiluje kardiovaskulární systém. Větve kopru snižují vysoký krevní tlak a zlepšují krevní oběh. Při nízkém krevním tlaku je zelenina škodlivá, a proto by ji neměli jíst hypotonici.
• Má pozitivní vliv na nervový systém.K odstranění problémů se spánkem a zvýšené nervozitě se často používají koprové tinktury.
• Odstraňuje příznaky nachlazení. Léčivé přípravky připravené ze zelené urychlují odstraňování hlenu při bronchitidě.

Všechny výše uvedené vlastnosti patří mezi nejčastější prospěšné vlastnosti rostliny. Kromě nich existují samostatné výhody pro muže, ženy a děti.

Pro muže

Tato zelená je považována za dobré afrodiziakum, a proto ji muži často používají ke zlepšení sexuální touhy. Nálev z kopru je užitečný při problémech s potencí a slabou erekcí. Zlepšuje krevní oběh a průtok krve do reprodukčního orgánu, což má za následek zvýšenou erekci.

Pro ženy

Díky bohatému složení je kopr prospěšný pro ženský organismus. Pravidelná konzumace zeleně zlepšuje pohodu během menstruace a normalizuje menstruační cyklus. Někteří lékaři radí těhotným dívkám jíst více kopru. To pomůže rychleji odstranit otoky, stabilizovat vodní rovnováhu a zlepšit propustnost střev.

Pro děti

Odborníci doporučují používat koprové infuze k léčbě koliky a zvýšení chuti k jídlu. Rostlina se také používá k výrobě léčivých obkladů, které pomáhají zmírnit příznaky nachlazení.

Děti do jednoho roku by neměly být léčeny koprem, protože to může negativně ovlivnit jejich zdraví.

Využití léčivých vlastností kopru

Léčivé vlastnosti kopru umožňují jeho aktivní využití v lékařství, vaření a dietetice. Doporučuje se předem se seznámit s vlastnostmi využití této zeleně v každém z uvedených odvětví.

V lidovém léčitelství

Kopr se v lidovém léčitelství často používá k léčbě různých nemocí a obnově zdraví.K léčebným účelům využívají oddenky keřů, z nichž se připravují léčivé nálevy. Používají se pro:

• léčení symptomů hypertenze;
• zlepšení laktace u nastávajících matek;
• léčba arytmie;
• odstranění zánětlivých procesů v lymfatických uzlinách.

Větve kopru se používají i v lidovém léčitelství. Nejčastěji se používají k zastavení těchto typů krvácení:

• zubní;
• nosní;
• plicní;
• střevní;
• menstruační

Ve vaření

Nejčastěji se keře kopru pěstují, aby se později použily při vaření. Čerstvý kopr se přidává do zeleninových salátů a masitých pokrmů z ryb nebo masa. Používá se také k přípravě zavařenin a omáček. Sušené větve se přidávají do tykvového kaviáru, boršče a konzervované zeleniny. Některé ženy v domácnosti používají bylinky k výrobě vlastního domácího octa nebo rostlinného oleje.

Při hubnutí

Kopr se používá v dietologii, protože pomáhá zbavit se přebytečných kilogramů. Rostlina má několik prospěšných vlastností, které jsou důležité pro hubnutí:

• odstranění přebytečné tekutiny z těla;
• odbourávání tuků;
• aktivace gastrointestinálního traktu;
• urychlení trávení potravy.

Při hubnutí se doporučuje přidávat do pokrmů častěji snítky kopru a připravovat speciální odvary ze semínek.

Chemické složení semen kopru

Rostlina je velmi bohatá na prospěšné mikroelementy, vitamíny a další účinné látky. Jeho různé části obsahují více než sto užitečných prvků. Oddenek, zelené větvičky a semena obsahují hodně silice, která rostlině dodává zvláštní aroma. Maximální množství éterických olejů se nachází v semenech – asi 4–5 %.

Semena kopru se vyznačují léčivými vlastnostmi, které se objevily díky složkám ze složení. Například obsahují prvek, jako je apiol.Tato látka je klasifikována jako antispasmodikum, které pomáhá vyrovnat se se spastickou bolestí.

Semena také obsahují následující mikroelementy:

• Karvon. Většina zelených obsahuje karvon, což je přirozená složka. Právě to dodává semenům kopru výrazné aroma.
• Limonen. Tato složka je klasifikována jako terpenový uhlovodík, který se často používá v kosmetologii. Látka se používá k výrobě prostředků na mytí nádobí, kosmetiky a dokonce i léků.
• Phellandrene. Mikroelement odkazuje na monoterpeny, které se extrahují z esenciálních olejů k výrobě kosmetických produktů a léků.

Léčivé vlastnosti semen kopru

Někteří lidé používají semena kopru pro léčebné účely, protože obsahují prospěšné mikroelementy. Před použitím takových semen je lepší se předem seznámit s jejich léčivými vlastnostmi.

Výhody a poškození semen kopru

Zelená semínka se používají k aktivaci centrálního nervového systému, aby se zbavili pocitů únavy a stresu. Také léky vyrobené z plodů kopru mohou léčit nespavost a zbavit se deprese. Někteří lékaři doporučují používat odvar ze semen k odstranění příznaků gastritidy a zvýšení chuti k jídlu.

Přes všechny výhody kopru je však nutné jej při léčbě nemocí používat velmi opatrně, při dodržení optimální dávky. Nesprávné užívání rostlinných léků vede k prudkému poklesu krevního tlaku, což je velmi nebezpečné pro lidi s hypotenzí. Kvůli tomu někteří z nich pociťují slabost a mdloby.

K čemu se používají semena kopru?

Léky a odvary z koprových zrn se často používají k léčbě:

• angina pectoris;
• závrať;
• neurózy;
• vysoký tlak;
• Deprese;
• cystitida;
• zánět žaludku;
• ateroskleróza.

Jak vařit semena kopru?

Semena kopru se používají k přípravě léků ve formě nálevů a odvarů. Chcete-li uvařit zrna, budete muset přidat 80 gramů zrn do 450 mililitrů vody. Poté se nádoba s kapalinou umístí na plynový sporák a vývar se přivede k varu. Převařená voda se semeny by měla být vyluhována alespoň hodinu, poté se směs přefiltruje.

Připravený přípravek lze použít k léčbě hypertenze, cystitidy a zácpy.

Kontraindikace

Před konzumací kopru se nezapomeňte seznámit s jeho kontraindikacemi. Lidé s vysokou citlivostí na éterické oleje se budou muset vyhnout konzumaci kopru v jakékoli formě. Lidé s alergií by také neměli jíst hodně zeleniny, protože to může zhoršit příznaky alergie.

Kromě toho lékaři nedoporučují pacientům s hypotenzí jíst větvičky kopru, aby se zabránilo komplikacím onemocnění.

Závěr

Kopr pěstuje mnoho zahrádkářů, kteří si na zahrádkách rádi sázejí zeleninu. Před použitím pěstované zeleniny k vaření nebo léčebným účelům se musíte seznámit s jejím složením a vlastnostmi použití.