Zahradníci se nedávno seznámili s hrozny Bajkonuru. Odrůda byla k dispozici ke koupi až v roce 2012. Ale jeho cena byla zastrašující: výrazně převyšovala náklady na analogy. Dnes Bajkonur zaujímá důstojné místo v letních chatách. Zahradníci ocenili jeho vlastnosti. Tmavě modré štětce potěší chutí.
Historie výběru
Odrůdu získal amatérský šlechtitel E. G. Pavlovsky.Pro svou práci si vybral dvě oblíbené hrozny - Beauty a Talisman.Výsledek spojuje všechny přednosti původních odrůd.
Popis odrůdy
Každý vinař tento druh pozná na první pohled. Je to neobvyklé a přitahuje pozornost. Popis odrůdy poskytnutý autorem:
- bujný keř;
- réva je silná, vyvinutá;
- réva dozrává během jedné sezóny;
- pěstované jako vlastní kořeny nebo ve formě potomků;
- list je jasně zelený;
- kořenový systém je vysoce vyvinutý;
- nepřítomnost hrášku (bobule se nezmenšují);
- raná odrůda (105-115 dní od probuzení révy do sběru bobulí);
- aktivní růst výhonků (nutný pravidelný řez);
- vynikající zakořenění řízků (95 %).
Bajkonur využívají zahradníci k výrobě domácího vína a ke konzumaci v čerstvém stavu. Úplnější údaje o závodě nejsou k dispozici: probíhají práce na studiu parametrů.
Charakteristika odrůdy
Vlastnosti hroznů Bajkonur umožňují na první pohled rozlišit jeho bobule:
- bobule jsou oválně protáhlé;
- hmotnost jednoho dosahuje 18 g;
- délka bobule až 40 mm;
- kartáče jsou volné a svěží;
- hmotnost kartáče 700 g;
- obsah cukru 20 %;
- kyselost 7% (prakticky zmizí během skladování);
- dužnina je vodnatá;
- chuť bobulí má ovocný nádech;
- kůže je tenká, hustá;
- mrazuvzdornost do -23 stupňů Celsia.
Odrůda Bajkonur má vynikající prodejnost: plody zůstávají atraktivní 2-3 měsíce po sklizni. Hrozny se snadno přepravují na velké vzdálenosti. To je výhodné pro zahradníky pěstující bobule na prodej.
Vlastnosti pěstování
Atraktivitou odrůdy Bajkonur je její nenáročnost. Ale má své vlastní pěstitelské vlastnosti.
Výběr půdy
Bajkonur intenzivně plodí na kyprých, výživných půdách. Před výsadbou se doporučuje:
- zkontrolujte kyselost půdy (je vyžadována neutrální, mírně alkalická nebo mírně kyselá reakce);
- Příliš kyselé půdy se doporučuje odkyselit (přidat vápno, dolomitovou mouku);
- vyčistit připravenou plochu od plevele;
- těžké půdy je třeba obrousit, písčité půdy je třeba jílovat;
- dosáhnout požadované struktury půdy: musí být kyprá, vlhká a prodyšná;
- posoudit hladinu podzemní vody (voda by neměla být vyšší než 3-4 m).
Přistávací otvor je nutné připravit předem. Jeho velikost: 70 cm x 70 cm x 70 cm Hlína je odstraněna a úhledně složena vedle otvoru. Drenáž je vylita. Tloušťka zásypu je 7-10 cm, vhodné jsou lámané cihly, keramzit a kusy dlažebních desek.
Poté se půda smísí se zralou organickou hmotou a minerálním komplexem a vrátí se na své místo.
Jamu se doporučuje připravit na jaře pro plánovanou podzimní výsadbu a na podzim pro jarní výsadbu.
Přistání
Bajkonur se doporučuje umístit na trvalé místo brzy na jaře (po rozmrznutí půdy v březnu) nebo v polovině podzimu (začátkem října). Při jarní výsadbě by teplota půdy měla být 7-10 stupňů Celsia. Na podzim by měla být výsadba provedena 2-3 týdny před nástupem stabilního chladného počasí. Během této doby bude mít keř čas dobře zakořenit.
Rostlina musí být zasazena do výsadbové jámy. Jeho velikost by měla být dostatečná pro umístění kořenového systému. Nezapomeňte díru důkladně zalévat. Na dno položte hromadu zeminy a kolem ní umístěte kořeny. Zeminu přidávejte postupně. Utěsněte kruh kmene. Výsadba by měla být mulčována.
Reprodukce
Bajkonur se rozmnožuje řízkováním nebo roubováním. Na podnož je vhodná jakákoliv odrůda kromě Rumba. Pro řízky zvolte vyzrálou révu (2 roky života). Délka procesu je 7-15 cm.Horní část řízku (bezprostředně nad okem) se odřízne a naplní voskem nebo parafínem. Spodní část je odříznuta pod úhlem 45 stupňů a ponořena do jakéhokoli stimulátoru tvorby kořenů.
Řez se zapíchne šikmo do navlhčené půdy a překryje fólií s otvory pro přístup kyslíku. Po 1-2 měsících réva zakoření. Mladé hrozny jsou připraveny k výsadbě na trvalé místo. Nejlepší je zakořenit Baikonur brzy na jaře (začátkem března): pak bude mít keř přes léto čas vypěstovat dobrý kořenový systém.
Princip péče
Hrozny potřebují náležitou péči. Doporučuje se řídit se radami agronomů.
Zalévání a hnojení
Odrůda Bajkonur má vyvinutý kořenový systém. Vlhčit by se mělo pouze při déletrvajícím suchu. Doporučuje se zalévat zřídka, ale vydatně.
Hrozny reagují zvýšením výnosu na aplikaci minerálních a organických hnojiv. Minerální komplexy se přidávají do půdy na jaře a na podzim podle pokynů. Zralá organická hmota (humus, kompost) - pouze na jaře. Aplikované množství je kbelík na 1 rostlinu.
Ořezávání
Neexistují žádné údaje o formativním prořezávání na Bajkonuru. Zahradníci se vyzývají, aby používali dobře známá schémata. Hrozny vyžadují zesvětlující řez a kuřata.
Výhody a nevýhody odrůdy
Někteří zahradníci označují odrůdu Bajkonur za nejlepší mezi univerzálními odrůdami. Jeho výhody:
- univerzální účel použití;
- nedostatek hrášku;
- stabilní výnos;
- mrazuvzdornost;
- vysoký obsah cukru;
- skromnost;
- rané zrání;
- prodejnost;
- odolnost proti praskání;
- vynikající přepravitelnost;
- odolnost vůči hlavním nemocem.
Existuje však také nevýhoda: nízká mrazuvzdornost.
Choroby a škůdci
Hrozny Bajkonur jsou odolné vůči padlí a oidium. Bobule odrůdy nejsou poškozeny ptáky a hmyzem (zachrání je tlustá slupka).
