Je těžké překvapit moderní zahradníky hodnotnými možnostmi mezi odrůdami ovoce a bobulovin. Vynikající chuť poměrně mladých hroznů Rochefort z něj učinila oblíbenou výsadbu v mnoha chatách. Velké hrozny, dezertní bobule, snadná péče, odolnost proti mrazu jsou malou částí výhod standardní odrůdy.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda Rochefort se objevuje v roce 2002. E. G. Pavlovský zkřížil dvě odrůdy hroznů: Talisman a Cardinal. Výsledkem byl nový, neokázalý vzhled s mnoha výhodami.
Podrobný popis odrůdy zahrnuje vlastnosti vnějších vlastností, chuť a vlastnosti odrůdy:
- Réva je pružná a energická. Maximální výška - 135 cm.
- Kuželovité shluky jsou velké. Hmotnost jednoho je od 500 do 1000 g.
- Bobule jsou velké. Průměrná hmotnost jednoho hroznu je 8-13 g.
- Odrůda je vysoce odolná vůči mrazu. Obecný ukazatel mrazuvzdornosti je až -21 stupňů.
- Chuť ovoce je dezertní. Mají zvláštní muškátové aroma.
Důležité. Barva bobulí se liší od tmavě červené po černou v závislosti na stupni zralosti. To je třeba vzít v úvahu při sklizni.
Odrůda Rochefort je pro své vysoké chuťové kvality považována za referenční odrůdu v oblasti vinařství.
Produktivita odrůdy
Odrůda Rochefort je považována za ranou. Doba květu je červen. První bobule dozrají začátkem srpna. Pro plodování není potřeba dalších opylovačů. Jeden keř přináší 4 až 6 kg zralých hroznů. Při dobré péči a příznivých klimatických podmínkách mohou tyto údaje vzrůst až na 10 kg.
Vlastnosti výsadby a péče
Hrozna Rochefort je nenáročná. Výsadba a péče nebude vyžadovat mnoho času ani peněz.
Pravidla přistání
Při výsadbě Rochefortu je třeba dodržovat několik pravidel:
- Výběr místa je důležitým krokem. Další vývoj rostliny závisí na správném umístění keře hroznů. Odrůda preferuje slunnou oblast bez průvanu a větru.
- Sazenice se vysazují na jaře. Podzimní výsadba by měla být provedena v říjnu, aby se rostlina měla čas přizpůsobit před nástupem prvního mrazu.
- Jáma pro sazenici je připravena předem. Prohlubeň musí být nejméně 80 cm. Uvnitř se nalije směs zeminy a organických hnojiv.Sazenice se spustí do díry, nainstaluje se dřevěná podpěra, zakryje se zeminou a zalije se teplou vodou.
Důležité. Hloubka podzemní vody by neměla přesáhnout 2 m.
Zalévání a mulčování
Zalévání Rochefort by mělo být pravidelné. Chcete-li to provést, postupujte podle jednoduchých doporučení:
- Po výsadbě se hrozny zalévají každý týden. Poté - jednou za 14 dní.
- V podmínkách sucha se častěji aplikuje vydatná vlhkost.
- V období květu se výsadba nezalévá. Zabráníte tak opadávání květenství.
- Zálivka by měla být maximální v období dozrávání plodů.
Vlhkost v půdě je zadržována mulčováním. Pro tyto účely se nejlépe hodí sláma a piliny.
Důležité. V severních oblastech mulčování ochladí kořenový systém hroznů.
Řezání hroznů
Prořezávání se provádí dvakrát ročně:
- Na jaře, když teplota dosáhne +5. Větve, které jsou přes zimu zmrzlé, se zastřihují.
- Na podzim před nástupem prvního chladného počasí.
Ochrana proti nemocem
Hlavní rostlinnou chorobou, která postihuje hrozny Rochefort, je padlí. Proniká přes listy a rychle se šíří na výhonky a květy. Hlavní metodou kontroly je postřik roztokem síry. Keř je ošetřen po dobu 20 dnů.
Ochrana proti škůdcům
Phyloxera je častým škůdcem hroznů Rochefort. Hmyz poškozuje kořeny, listy a výhonky. Infikovanou rostlinu nelze ošetřit. Je ničen. Důležitým opatřením k prevenci onemocnění je provedení profylaxe.
Petržel se vysazuje vedle keřů hroznů. Odpuzuje škůdce. Výsadba je postříkána speciálními insekticidy.
Hrozna Rochefort má mnoho výhod.Vynikající chuť ovoce, snadná péče a schopnost odolávat nízkým teplotám učinily odrůdu oblíbenou mezi letními obyvateli a komerčními zahradníky. Velké sladké hrozny jsou považovány za vynikající letní dezert.