Při pěstování hroznů ve skleníku se zvyšuje možnost sklidit velkou a kvalitní úrodu. Kultura miluje hodně tepla a slunečního světla, ale klima regionu ne vždy tyto požadavky splňuje. Uvnitř je snazší znovu vytvořit optimální podmínky pro vývoj hroznů. Je důležité vybrat správnou odrůdu, dodržovat zemědělské postupy a některé další požadavky.
Výhody pěstování hroznů ve skleníku
Pěstování hroznů ve skleníku má oproti venkovním záhonům řadu kladných stránek.
Tento způsob výsadby je vhodný zejména pro oblasti s nestabilním klimatem:
- Je snazší udržovat danou teplotu a vlhkost v interiéru. I bez umělého topení bude v místnosti o 3-4 stupně tepleji než venku.
- Při dodržení všech pravidel pěstování a péče lze sklizeň sklízet o 3-4 týdny dříve.
- Pohodlná na péči v každém ročním období, snadnější sklizeň.
- Infekční onemocnění se vyvíjejí méně často, takže není třeba ošetřovat keře chemikáliemi.
- Nehrozí, že zralou úrodu poškodí vosy a jiný hmyz.
- Konstrukce skleníku chrání rostlinu před jarními mrazíky, nízkými teplotami v zimě, kroupami a silnými dešti.
- Výrazně se zvyšuje počet trsů.
V intervalu mezi sazenicemi ve skleníku můžete zasadit květiny, zeleninu a bylinky.
Výběr odrůd
Důležitým krokem je výběr vhodné odrůdy pro výsadbu ve skleníku. Důležité je, aby se vybraná odrůda vyznačovala oboupohlavnými květy. Zkušení zahradníci doporučují výběr odrůd hroznů, které mají hranice raného zrání.
Pro pěstování ve skleníku se doporučuje volit odrůdy s tenkými střapci. Husté, tlusté větve špatně propouštějí světlo a zvyšují riziko vzniku plísňových onemocnění:
- Mičurinsky stolní hrozny jsou odrůdou s hranicemi raného zrání. Vyznačuje se silným růstem a četnými sklizněmi. Trsy jsou vytvořeny v kuželovitém tvaru o hmotnosti až 400 g. Bobule oválného tvaru tmavě vínové barvy váží 4 g. Odolnost vůči chorobám je průměrná.
- Pohled na stůl Laura hrozny vyznačuje se velmi raným sklizňovým zráním. Shluky jsou vytvořeny ve velké velikosti, kuželovitého tvaru. Hmotnost jednoho svazku dosahuje 1 kg.Bobule mají podlouhlý tvar, světle zelenou barvu, váží 7-9 g. Zřídka onemocní, dobře snášejí chlad, bobule nejsou náchylné k praskání.
- Odrůda Korinka Russian se vyznačuje silným růstem, vysokým výnosem, raným sklizňovým zráním, odolností vůči mrazu a chorobám. Trsy nejsou příliš velké. Bobule jsou drobné, váží 2-3 g. Slupka je tenká, ale silná, žlutozelené barvy. Uvnitř nejsou žádná semínka.
- Hrozny Arcadia jsou stolní odrůdou s raným zráním. Trsy jsou velké, válcovitého tvaru, váží až 700 g. Bobule jsou také velké, váží až 15 g, barva slupky je zelenobílá.
Mezi další oblíbené odrůdy pro vnitřní půdu patří: Moskovsky Sustainable, Ruslan, Druzhba, Timur, Moldova, Vostorg, Irinka.
Požadavky na skleníky
Skleník určený pro výsadbu a pěstování hroznů má své vlastní charakteristické rysy:
- Výška skleníku musí být více než 2 metry. Rozměry budou záviset na rozměrech treláže na vázání. Je lepší zvolit klenutý design.
- Aby se zabránilo šíření plevele, škůdců a průvanu ve skleníku, je lepší vytvořit malou vrstvu betonového základu.
- Aby se udrželo teplo a dobře pronikalo světlo bez překážek, musíte obklad vyrobit z kvalitního materiálu. Nejvhodnější je transparentní komůrkový polykarbonát. Charakteristickým rysem je celoroční využití. Používá se také filmový obal.
- Mnoho odrůd révy vinné ihned po výsadbě začíná plodit po 5 letech. Proto musí být rám skleníku vyroben z odolného materiálu, který vydrží mnoho let.
- Je lepší zajistit skleník umělým vytápěním. K tomuto účelu se zavěšují infračervené lampy, vhodná jsou i běžná topná zařízení.
- Doporučuje se také instalovat lampy pro vytvoření umělého osvětlení.
- Místnost musí být pravidelně větrána. U malého skleníku stačí udělat dvě otevírací okna.
Pokud jsou všechny tyto podmínky splněny, kultura se bude dobře rozvíjet a problémy nevznikají.
Vlastnosti přípravy skleníku
Než začnete vysazovat sazenice hroznů ve skleníku u vaší dachy, je nutné provést přípravné práce.
Nejprve je třeba připravit půdu. Hrozny milují lehkou, úrodnou půdu s dobrým provzdušňováním. Substrát se připravuje z písku, rašeliny, vápence, hlíny a úrodné půdy. Doporučuje se přidat minerální složky. Výsledná půdní směs se nalije do každé jamky určené k výsadbě. Pokud je hodně sazenic, pak místo samostatných děr vykopejte příkop požadované hloubky a šířky.
K ochraně vinné révy před popálením v horkém počasí je vodorovně natažen drát ve vzdálenosti 45 cm od stěn a stropu skleníku. Drát omezí prodlužování větví a ty se nebudou dotýkat horkých přepážek konstrukce.
Funkce přistání
Výsadba sazenic ve skleníku začíná v listopadu nebo brzy na jaře. Sazenice musí být zdravé, bez poškození, známek vymrznutí a mít silné kořeny.
Je důležité vědět, jak pěstovat hrozny uvnitř. Výklenky pro výsadbu keřů jsou vyrobeny ve vzdálenosti 48 cm od stěny skleníku. Interval mezi samotnými sazenicemi by měl být alespoň 1,5 cm Schéma, které se doporučuje dodržovat při výsadbě hroznů v polykarbonátovém skleníku:
- hloubka jámy je 68 cm, šířka je 80 cm, ve stejné fázi je instalována podpěra pro vázání;
- na dně je umístěna vrstva dřevěného popela;
- nezapomeňte vyplnit drenážní vrstvu;
- nainstalujte trubici, která je užitečná pro zavlažování;
- pak zasypou vrstvu úrodné půdy a zalijí ji;
- Sazenice jsou vysazeny a pokryty zeminou.
Pěstování hroznů ve skleníku nebo pařeništi není obtížné, pokud dodržíte všechna základní pravidla.
Péče
Otázka, jak se starat o hrozny, zvláště často vyvstává mezi začínajícími zahradníky. Péče zahrnuje udržování požadované úrovně teploty, vlhkosti a osvětlení. Teplota vzduchu ve skleníku závisí na fázi vegetativního vývoje plodiny:
- Na jaře, když se začnou tvořit pupeny, jsou optimální čísla na teploměru považována za +15 stupňů, v noci - ne nižší než +8 stupňů.
- Během období květu by teplota měla být ještě vyšší - až +25 stupňů, v noci - ne nižší než +15 stupňů.
- V období zrání bobulí je nezbytné horké klima. Během tohoto období by měla být teplota zvýšena na +30 stupňů a v noci na +20 stupňů.
Kromě těchto pravidel péče zahrnuje stanovení plánu zavlažování, hnojení, uvolňování a plenění půdy a provádění postupu pro prořezávání větví.
Včely by měly být přitahovány k opylení uvnitř. Pokud to nebude úspěšné, můžete postup provést sami. Chcete-li to provést, jednou denně (nejlépe před obědem) byste měli pečlivě protřepat větve hroznu.
Hrozny pěstované ve skleníku jsou zřídka napadeny hmyzími škůdci nebo infikovány infekčními chorobami. Ale zkušení zahradníci přesto doporučují preventivní léčbu. Mezi běžné choroby postihující plodiny patří: padlí, antraknóza, oidium, šedá hniloba. Škůdci jsou nebezpeční pro hrozny roztoč hroznový, listové válečky, mšice.
Pokud skleník není vybaven topným systémem, pak v polovině října by měly být hroznové keře skryty před nadcházejícím chladným počasím.Větve se nakloní k zemi a přikryjí se například střešní lepenkou, teplou dekou, pilinami nebo smrkovými větvemi.
Prořezávání
Tvorba keře by měla být prováděna každoročně. Postup umožňuje ponechat ty nejzdravější a nejvíce plodící výhonky. Kromě toho se snižuje pravděpodobnost nákazy infekcí. Světlo a teplo jsou distribuovány rovnoměrně do všech částí rostliny.
Nějaký čas po přistání, první prořezávání hroznů. Odstraňte suché, poškozené větve, které berou přebytečnou sílu a živiny. Slabé a nepotřebné větve je třeba pravidelně odřezávat.
Klasické schéma prořezávání hroznů vypadá takto:
- Zpočátku se určí nejsilnější výhon, který bude sloužit jako centrální stonek;
- vybraný silný stonek je odříznut, přičemž zůstávají dvě nebo tři oči;
- v další sezóně se ze zbývajících pupenů objeví dva nové výhonky, jeden z nich je oříznut nakrátko (o 2-3 pupeny) a druhý dlouhý (o 8-9 pupenů);
- Prořezávání je vhodné začít odspodu.
Podobný postup se každoročně opakuje. Nehlavní postranní větve seřízněte na první list, neplodné výhony na pátý list. Tím zůstane více prostoru pro vývoj plodných výhonů.
Vrchní oblékání
Přídavek dalších nutričních složek zajišťuje zdravý růst a vývoj hroznů. Zvyšuje odolnost vůči chorobám a invazím škůdců.
Krmení hroznů se provádí ve čtyřech fázích:
- na jaře při výsadbě (přidávají se složky draslíku, fosforu a dusíku);
- dva týdny před začátkem květu (je lepší použít organické a minerální sloučeniny; vhodná je kompozice například shnilého hnoje, síranu draselného a superfosfátu);
- v počáteční fázi tvorby bobulí (množství draslíku a fosforu v kompozicích se zvyšuje);
- Hnojiva jsou nezbytná v období aktivního zrání trsů.
Hnojivo se aplikuje do speciálně vykopaných drážek v blízkosti každého kmene. Jako hnojivo je vhodný superfosfát a kompozice na bázi prvků draslíku a fosforu. Při používání dusíkatých hnojiv byste měli být opatrní.
V období tvorby pupenů a kvetení se doporučuje přidat dusičnan amonný. Podporuje rychlý a dobrý vývoj zelené hmoty a pupenů. Před květem je užitečné přidat superfosfát.
Zalévání
Hrozny nepotřebují častou zálivku. Nadměrná vlhkost půdy způsobuje hnilobu kořenů a praskání bobulí. Voda by se neměla nalévat na samotný kořen keře. Ujistěte se, že jste udělali drážky nebo nalili vodu do trubek, které byly vloženy ve fázi přípravy jámy.
První zalévání se provádí před výsadbou sazenice. Na každý vykopaný otvor se počítá 20 litrů teplé usazené vody. Po týdnu se zalévání opakuje. Aby se zabránilo odpařování vlhkosti, je vhodné půdu mulčovat. Jako mulč je vhodná rašelina, piliny a mech.
V období zrání hroznů se zálivka snižuje. Pokud se tento stav nebere v úvahu, bobule hnijí a praskají. V horkém létě je potřeba zalévat jednou týdně.
Připravte vodu na zavlažování předem. Mělo by být teplé a usazené. Nejlepší je provádět zalévání brzy ráno. Nedoporučuje se zalévat večer, protože vlhký vzduch v noci negativně ovlivňuje vývoj úrody.
