Hrozny Taifi jsou známé již od starověku. Odrůda se v arabských státech pěstuje již dlouhou dobu. Kultura se postupem času rozšířila po celém světě a nyní se pěstuje v mnoha oblastech, zejména na Krymu, v Gruzii, Tádžikistánu a Uzbekistánu. Pěstováním plodiny dodávají vinaři v jižních oblastech zdravé bobule obyvatelům severních oblastí.
Popis
Silné keře, šťavnaté bobule, sladké s mírnou kyselostí tvoří hlavní popis odrůdy.Sazenice hroznů se snadno pěstují a rychle zakořeňují. Tmavě červené větve mají mnoho listů s hladkým talířem nahoře a načechraným talířem na dně. Taifi na jaře vytváří květy obou pohlaví, takže s opylováním nejsou žádné problémy. Přestože odrůda plodí pozdě, její výnosy jsou vždy vysoké.
Charakteristika odrůdy
Chcete-li získat lepší představu o odrůdě, stojí za to studovat její hlavní vlastnosti.
Réva
Odrůda révy se vyznačuje rychlým růstem. Silné výhony jsou ve zralosti pokryty načervenalou kůrou a stonky mladých lián jsou zelené a načechrané. Listy jsou dekorativní a vypadají jako velké zaoblené čepele.
Réva roste rychle a vytváří stín, takže se používá k vytváření altánek a oblouků.
Chomáč
Klastry hroznů Taifi jsou různé:
- uvolněnost;
- hmotnost od 600 gramů do 1 kilogramu;
- prodloužené bobule o hmotnosti až 8 gramů;
- Barva plodů se pohybuje od světle zelené po tmavě růžovou.
Barva bobulí závisí na odrůdě a osvětlení. Je bohatší, pokud je hodně slunce. Dužnina ovoce je ceněna pro svou hustotu a harmonickou chuť. Křupe a dává hodně šťávy.
Produktivita
Každý keř odrůdy Taifi může produkovat až 6-8 shluků. Sklízí až 7 kilogramů hroznů na révu, více za slunečného léta a příznivých podmínek pěstování. Réva začíná plodit až od 2-3 roku života. Bobule dozrávají do 160 dnů.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody odrůdy patří skutečnost, že hrozny:
- plodí hojně;
- bobule se silnou slupkou lze snadno přepravovat;
- roste dobře v oblastech se špatnou půdou;
- odolný vůči suchu;
- užitečné pro lidské tělo.
Mezi nevýhody kultury patří nízká odolnost vůči chorobám.Plody dozrávají dlouho, takže hrozny lze pěstovat pouze v jižních oblastech.
Odrůdy kultury
Byly vyvinuty dvě hlavní odrůdy Taifi - bílé a růžové. Docela se od sebe liší. Kromě rozdílů v barvě jsou drobné rozdíly ve tvaru bobule a kvalitě révy.
Bílý
Tato odrůda Taifi, nebo Ak Taifi, Monty, má na větvích světle zelené hrozny s harmonickou chutí. Plod má charakteristickou rýhu rozdělující povrch bobule. Hmotnost kartáče někdy dosahuje 3-4 kilogramů za příznivých podmínek pěstování. Odrůda je slabě odolná vůči chorobám a často ji poškozují svilušky a mšice.
Růžový
Oválné plody ve volných hroznech mají sytě růžovou až fialovou barvu. Bobule váží 7-9 gramů. A hmotnost jednoho svazku může dosáhnout od 300 gramů do 2 kilogramů. Existují exempláře o hmotnosti 6 kilogramů.
Typhi pink je méně odolný vůči mrazu než bílá odrůda.
Vlastnosti
Odrůdu Taifi doporučujeme konzumovat jako potravinu, protože prospívá lidskému organismu.
Obsah kalorií
Šťavnaté plody Taifi často zdobí sváteční a jídelní stoly. Doporučuje se používat jako jídlo pro ty, kteří chtějí zhubnout. Dezert obsahuje pouze 65 kalorií na 100 gramů produktu. Dokážou vás zasytit a uhasit žízeň. Bobule obsahují vysoký obsah sacharidů. Na 100 gramů ovoce bude až 16 gramů.
Výhody a škody
Ne nadarmo si staří lidé vážili hroznů Taifi, protože pomáhají:
- nasytit tělo vitamíny, minerálními solemi, aminokyselinami;
- zotavit se z fyzické aktivity a nemoci;
- zvýšit tón a posílit nervový systém;
- osvěžte se, uhaste žízeň.
Výrobek je však kontraindikován pro osoby s diabetes mellitus nebo gastrointestinálními vředy. Hroznová šťáva podporuje fermentační procesy ve střevech. To způsobuje nepříjemné pocity a vede k nepohodlí.
Kyselost
Přes vysoké procento cukru v hroznech Taifi, až 23 %, mají plody průměrnou kyselost 7 g/l. Tato kombinace sladké a kyselé dává bobulím harmonickou kyselou chuť. Ovoce můžete použít k výrobě šťávy a vína. Ale kalorický obsah nápojů se zvyšuje.
Rostoucí
Pro pěstování plodiny jsou vhodné oblasti s velkým množstvím slunečných dnů.
Období výsadby
Pro rozmanitost vybírejte dobře osvětlené oblasti na jižních svazích. Půda musí být úrodná, s neutrální kyselostí. Hrozny lépe plodí na volných, dobře propustných místech.
Výsadba se provádí brzy na jaře nebo na podzim. Otvory nebo drážky se připravují 2-3 týdny před výsadbou. Hloubka výsadbové jámy by měla být 70-80 centimetrů. Vzdálenost mezi keři je 3 metry. Vybírá se sazenice se silným kořenovým systémem. Pokud jsou kořeny dlouhé, pak jsou zkráceny a ponechávají 20 centimetrů.
Při výsadbě řízek ihned přivažte ke kolíku. Po zalití je lepší půdu zamulčovat, aby se udržela vlhkost.
Doba zrání
Taifi se vyznačuje pozdním dozráváním. Aby bobule potěšily harmonickou chutí a bohatou barvou, potřebuje réva 165-170 dní po odkvětu. Zrání bude probíhat rychleji v obdobích horkého, slunečného léta.
Péče
Odrůda je nenáročná na péči a může produkovat plodiny během sucha, bez hnojení. Chcete-li však zlepšit kvalitu bobulí, musíte keře pravidelně zalévat. Je lepší krmit během kvetení a plodu minerálními komplexy obsahujícími fosfor a draslík.
Prevence nemoci
Hrozny Taifi jsou špatně odolné vůči chorobám. Proto jsou nutná preventivní opatření.Konají se na jaře a na podzim. Nejčastěji je réva ošetřena roztokem směsi Bordeaux. Když se objeví první známky padlí nebo oidium, postříkají se přípravky Topaz a Skor.
Ořezávání
Tvorba révy hraje důležitou roli při zlepšování kvality hroznů. Výhony se každoročně prořezávají a snaží se ulevit keřům. Na každém výhonku je ponecháno až 5-6 očí. Zkracováním révy napomáhají jejímu růstu, vývoji a kvalitnímu plodování.
