Odrůda Witch's Fingers je hybrid a je charakterizována jako elitní odrůda. Plody jsou ceněny pro svůj neobvyklý vzhled a vysokou chuť. Odrůda byla získána křížením několika druhů pomocí ručního opylení.
- Historie vzniku odrůdy
- Botanický popis
- Keř
- Vzhled a chuť ovoce
- Specifikace
- Mrazuvzdornost
- Klimatické podmínky růstu
- Odolnost vůči nemocem
- Doba zrání a výnos
- Chov a výsadba
- Výběr sazenic
- Vzor a hloubka výsadby
- Krmení mladých výhonků
- Tipy pro péči o plodiny
- Uvolnění půdy
- Pravidelnost zavlažování
- Hnojivo
- Ošetření proti infekcím a škůdcům
- Prořezávání a tvarování vinné révy
- Příprava hroznů na zimu
- Kde se používá sklizeň Witch's Fingers?
Historie vzniku odrůdy
Vynikající odrůda Witch's Fingers byla vyšlechtěna kalifornskými chovateli v roce 2002. Odrůda se rychle rozšířila, protože má neobvyklé vlastnosti díky hybridizaci amerických hroznů s jinými středomořskými odrůdami.
Botanický popis
Hrozna Witch's Fingers je zařazena do kategorie červených stolních hroznů. Vinná réva je energická a často se používá k dekorativním účelům. Květy jsou hermafroditní a jsou schopné samosprašování. Podle doby zrání se odrůda klasifikuje jako raná.
Keř
Při správné péči a příznivých klimatických podmínkách rostou hroznové keře vysoké, husté a silné. Kvůli velkému množství listů vyžadují keře pravidelné prořezávání.
Vzhled a chuť ovoce
Tvar vyzrálých plodů je trubkovitý, podlouhlý. Barva je tmavě modrá, postupně přechází do fialové s černými akcenty. Povrch ovoce je matný.
Specifikace
Při pěstování hroznů je nutné brát ohled na jeho technické vlastnosti a náchylnost k různým podmínkám prostředí.
Vytvoření prostředí příznivého pro růst bobulí má pozitivní vliv na kvalitu a množství sklizně.
Mrazuvzdornost
Rostlina je teplomilná, mrazuvzdornost je průměrná. Keře jsou schopné snášet poklesy teplot až -23 stupňů. V předvečer mrazu se doporučuje vyjmout révu z mřížoviny a chránit ji před chladem pomocí krycího materiálu.
Klimatické podmínky růstu
Odrůda je nenáročná na péči a odolá klimatickým podmínkám středního Ruska a zároveň vykazuje vysoké výnosy. Witch's prsty je možné pěstovat jak v průmyslovém měřítku, tak v soukromých oblastech.
Odolnost vůči nemocem
Hrozny jsou odolné vůči širokému spektru běžných chorob, včetně peronospory a penospory. Tato odrůda není náchylná k chorobám kvůli vysokému obsahu cukru a snížené kyselosti.
Doba zrání a výnos
Doba zrání je raná až střední. První plody dozrávají v polovině léta, 115-120 dní po začátku květu. Na keřích rostou mohutné trsy o hmotnosti od 0,7 do 1,5 kg. Hmotnost jedné bobule je 7-10 g. Oproti ostatním odrůdám je výnos průměrný.
Chov a výsadba
Při výsadbě a dalším pěstování révy vinné je třeba dodržovat řadu pravidel. Abyste trvale získali zdravou a velkou úrodu, musíte vybrat vhodnou sazenici, rozhodnout o jejím umístění a zajistit neustálou péči.
Výběr sazenic
Při výběru sazenice s otevřeným kořenovým systémem se doporučuje vzít v úvahu několik nuancí. Zejména:
- Barva kořenů by měla být světlá. Pokud hlavní část kořenů ztmavla, keř s největší pravděpodobností nezakoření a hnije.
- Po ošetření zahradnickými nůžkami by měl mít řezaný kořen krémovou barvu.
- Na kořenech by nemělo být žádné zahuštění nebo viditelné poškození, které by svědčilo o infekci nebo poškození škůdci.
Vzor a hloubka výsadby
Zahájí se výsadba hroznů, počínaje výběrem místa. Pro odrůdu Witch's Fingers jsou vhodné slunné oblasti chráněné před průvanem a záplavami.Mezi keři se doporučuje ponechat vzdálenost 1-1,5 m.
Půda se připravuje orbou do hloubky 60-80 cm.Hloubka jámy pro umístění sazenice je také do 80 cm, šířka cca 1m.
Krmení mladých výhonků
Pro intenzivní vývoj rostlin je nutné hnojení při výsadbě sazenice. Na dno vykopané jámy se umístí kompost, minerální hnojiva a shnilý hnůj. Půda se zředí hrubým pískem a černou půdou.
Tipy pro péči o plodiny
Pravidelná a správná péče je klíčem k získání vysoce kvalitní sklizně. Péče o vinice zahrnuje neustálou kontrolu pro včasné zjištění chorob, zpracování půdy, hnojení a eliminaci nepříznivých faktorů.
Uvolnění půdy
Hluboké kypření půdy se provádí každý podzim. Země je vykopána do hloubky asi 1 m, aby se promíchala spodní a horní vrstva. V důsledku důkladného prokypření je půda zcela nasycena výživnými složkami, které se přenášejí ke kořenům rostliny. Kromě hlubokého kypření se doporučuje pravidelně uvolňovat horní vrstvu půdy, aby kapalina a srážky nestagnovaly.
Pravidelnost zavlažování
U odrůdy Witch's Fingers je důležité udržovat pravidelné zavlažování, protože nedostatek tekutiny vede k nedostatečnému rozvoji keřů a snížení výnosu. Převlhčení půdy vyvolává hnilobu kořenů, v důsledku čehož rostliny umírají.
Při pěstování mladých sazenic se vytvoří díra a zalévání se provádí pouze v jejích hranicích.
Poté, co réva vyroste, zalévejte půdu pod keři. Během sezóny je půda několikrát navlhčena, přičemž se sleduje vnější stav rostlin. Bezprostředně po výsadbě se sazenice zalévají jednou týdně, přičemž frekvence se časem snižuje.
Hnojivo
Hrozny vyžadují komplexní hnojiva s vysokým obsahem dusíku, fosforu a draslíku. Látky jsou zodpovědné za stimulaci růstu zelené hmoty, tvorbu květenství a vaječníků, zvýšení odolnosti proti mrazu, zvýšení množství výnosu a zlepšení chuťových vlastností.
První hnojivo se aplikuje ve fázi výsadby hroznů. Poté musíte rostliny oplodnit na jaře pro aktivní růst a 10 dní před tvorbou vaječníků. 3-4 týdny před sklizní se používá konečné přihnojení ke zvýšení hmotnosti plodů a zlepšení trvanlivosti.
Ošetření proti infekcím a škůdcům
Navzdory odolnosti odrůdy Witch's Fingers vůči chorobám, při porušení pravidel péče nebo nepříznivém klimatu existuje riziko rozvoje infekce nebo napadení škodlivým hmyzem.
Příznaky poškození hroznů jsou:
- tmavé skvrny na listech;
- tvorba plísní;
- hniloba kořenů;
- vzhled plaku na zelené části rostliny.
Pro ochranu keřů a pro preventivní účely je nutné postřikovat rostliny insekticidními a fungicidními přípravky. Velké škůdce můžete ze zelených ploch odstranit sami.
Prořezávání a tvarování vinné révy
Řez vinné révy je nutný, aby se zajistilo dostatečné sluneční světlo a vzduch se dostal k hroznům. Rostlina může být vytvořena na jaře, když pomine riziko zpětných mrazů, nebo na začátku podzimu. Během procesu prořezávání se odstraní staré větve, shnilé listy a přebytečná zelená hmota. Sekundárním účelem tvarování vinné révy je poskytnout dekorativní vzhled.
Příprava hroznů na zimu
Před příchodem prvního mrazu je nutné vinici připravit a keře chránit krycím materiálem.Potřeba úkrytu vzniká při mrazech pod -25 stupňů nebo při podzimním řezu. Jako materiál pro ochranu keřů můžete použít hustou fólii z vyztuženého polyethylenu nebo pytloviny.
Při zakrývání hroznů je třeba dbát na částečné větrání rostlin, aby nedošlo k jejich hnilobě. Je také důležité nezakrývat keře předčasně, protože v obdobích, kdy převládají pozitivní teploty, rostlina potřebuje přirozené růstové podmínky.
Kde se používá sklizeň Witch's Fingers?
Sbírané plody jsou pro své neobvyklé chuťové vlastnosti často využívány ke konzumaci v čerstvém stavu. Odrůda Witch's Fingers se k výrobě vína a džusu prakticky nepoužívá. Pokud je potřeba po sklizni část sklizně uchovat, je možné bobule zmrazit nebo je ponechat krátkodobě na chladném a tmavém místě. Aby plodina neztratila své chuťové vlastnosti, je nutné během skladování zabránit vystavení slunečnímu záření a vysoké vlhkosti.