Hrozny bez pecek jsou žádané mezi milovníky a konzumenty. Kvůli poptávce byly vytvořeny odrůdy pro pěstování v domácnostech. Podívejme se na popis a vlastnosti hroznů Záporoží, jeho klady a zápory, vlastnosti péče a zemědělské technologie. Jak zasadit sazenici, zalévat, hnojit a zastřihovat. Jak léčit choroby a škůdce. Kdy sklízet a jak úrodu skladovat.
Charakteristika a popis odrůdy
Hybrid záporožských rozinek byl vyšlechtěn z odrůd Victoria a Rusbol.Patří k raným, bobule dozrávají v srpnu, po 110-120 dnech vegetačního období. Shluky jsou velké, každý váží až 1,5 kg, střední hustoty, kuželovitého tvaru. Hrozny jsou oválné, váží 2-4 g, fialové a tmavě červené. Slupka středně silná, dužnina šťavnatá, chuť sladká, plody pevně přirostlé ke stopce.
Hroznový keř je mohutný, réva rychle dozrává. Odrůda je samosprašná, na výhonech se mohou vytvořit 2-3 květenství. Záporožské rozinky jsou produktivní, ale vyžadují přidělování, zatížení na keř je 27-35 pupenů.
Klady a zápory hroznů Záporožské rozinky
Poslední nedostatek lze neutralizovat správnou péčí o rostliny a regulací zálivky.
Péče a zemědělská technika
Výsadba Záporožských rozinek není náročná. Obecné zásady výsadby a péče jsou pro plodinu standardní.
Přistání
Sazenice hroznů se vysazují na jaře a na podzim. Odrůda je docela mrazuvzdorná, ale na podzim by měla být výsadba provedena nejpozději měsíc před nástupem chladného počasí a keř by měl být na zimu zakryt. Vysazujte na jaře před otevřením pupenů.
Pro hrozny této odrůdy jsou vhodná slunná místa, sladkost bobulí závisí na osvětlení. Preferované půdy jsou úrodné, lehké, kypré, propustné pro vzduch a vodu. Sazenice se vysazují v řadě ve vzdálenosti 2-3 m, do jamek hlubokých a širokých 0,7 m.Pro udržení vlhkosti je půda pokryta mulčem.
Zalévání a hnojení
Po vysazení sazenic je třeba je často zalévat, dokud nedojde k zakořenění. Poté se frekvence zavlažování sníží na 1-2krát za měsíc. Dokud je hroznový keř mladý, potřebuje umělou zálivku, zejména v horku. Dospělé, mohutné rostliny již tolik netrpí nedostatkem vláhy.
Nejprve se aplikují dusíkatá hnojiva, poté ta s obsahem fosforu a draslíku. Hrozny můžete krmit humusem, popelem nebo pro ně zvolit minerální hnojiva. V tomto případě můžete přidat dusičnany, močovinu, superfosfát a směsi draslíku.
Pravidla prořezávání
Kromě podzimního nebo jarního řezu, kdy se odstraní suché, zmrzlé, nemocné a hmyzem poškozené výhony, se provádí letní řez. V létě jsou přebytečné mladé zelené výhonky vyříznuty a růstové body jsou zaštípnuty. Réva je vázána na mřížovinu. Tento způsob pěstování usnadňuje péči a sklizeň.
Přístřešek na zimu
Před nástupem chladného počasí musí být půda kolem révy izolována rostlinným materiálem. Vrstva mulče by měla být alespoň 15 cm.V chladných oblastech je vhodné výhonky přikrýt - odstranit je z drátu, svázat a položit na zem. Zakryjte vazy agrovláknem nebo jiným izolačním materiálem.
Ošetření proti škůdcům a chorobám
Kříženec záporožských rozinek je podle chovatelů odolný vůči hlavním houbovým chorobám hroznů. Neměli byste však spoléhat pouze na toto.Pro jistotu je nutné provádět preventivní postřik fungicidy až do období příznivého počasí pro šíření infekce. Můžete si vybrat jakýkoli lék s fungicidním účinkem. Obvykle stačí 1 ošetření, pokud není nákazová situace v regionu vážná.
Stejným způsobem můžete také zabránit poškození škůdci. Pouze k jejich zničení je třeba použít insekticidy. Při výběru produktu je třeba věnovat pozornost čekací době, tedy době, která musí uplynout po posledním ošetření, než se bobule odstraní.
Pokud to u chemických léků trvá dlouho, pak byste měli zvolit biologické přípravky, například bakteriální. Lze je zpracovávat i v době zrání bobulí.
Sklizeň a skladování
Hrozny bez pecek dozrávají v srpnu. Hrozny se po zralosti odstraňují. Sklizeň lze ihned odeslat ke zpracování nebo prodeji. Hrozny vybrané ke skladování musí být celé a nepoškozené. Jsou umístěny v krabicích ve 2-3 vrstvách, vrstvené papírem. Krabice umístěte do chladného a tmavého sklepa. Tam mohou být hrozny záporožských rozinek skladovány maximálně do Nového roku.
Plody hybridu lze konzumovat čerstvé, konzervované nebo přidávat do jiných ovocných přípravků. Jsou vhodné i na výrobu rozinek. Bobule jsou středně velké a sladké, jejich šťavnatost umožňuje jejich odšťavňování a sušení za vzniku rozinek.
Záporožská rozinka je slibný plodný hybrid, jehož sazenice lze vysadit na soukromém pozemku. Jeho hlavními přednostmi jsou bezsemennost, sladká chuť, samosprašnost, nízké nároky na údržbu a schopnost plodit na nevlastních synech.Hybrid je mrazuvzdorný, takže jej lze vysadit nejen v oblastech s mírným klimatem, ale i v chladnějších oblastech (s přístřeškem na zimu).
