Lesní jahody jsou oblíbené „divoké“ bobule s pikantní chutí. Navíc je velmi zdravý a přípravky z něj dodávají letní noty chladným zimním dnům. Lesní jahody jsou vhodné pro pěstování na zahradě, ale pouze za předpokladu, že jsou vytvořeny určité podmínky pro růst a je zajištěna správná péče. Pak bude méně náchylný k fytopatologiím a výnos dosáhne vysoké úrovně.
Je možné pěstovat lesní jahody v zemi?
Lesní jahody lze pěstovat na chatě nebo na zahradě, tento proces nevyžaduje žádné zvláštní úsilí.Pro kulturu je však stále nutné vytvořit speciální mikroklima a vhodné podmínky. Měli byste začít výběrem místa pro výsadbu rostliny.
Kromě toho musíte připravit výsadbový materiál, který zakoření ve vaší letní chatě. Musíte se také postarat o složení půdy, pak pěstování lesních jahod přinese jen příjemné potíže.
Výhody kultury
Lesní jahody jsou ceněny výše než zahradní jahody kvůli jejich řadě užitečných vitaminových a minerálních sloučenin. Určují obrovský přínos lesních plodů pro lidské zdraví. Bohatě obohacená kultura:
- vitamín C;
- kyselina citrónová, jablečná;
- vitamíny skupiny B;
- žehlička;
- fosfor;
- mangan
A mnoho dalších užitečných látek. Díky tomuto složení jahody přispívají k:
- odstranění zánětu;
- odstranění přebytečné tekutiny z těla;
- snížení tělesné teploty;
- regulace hladiny glukózy v krvi;
- odstranění toxinů z těla;
- stabilizace trávení;
- stimulace hematopoézy;
- poskytující diuretický účinek.
Oblasti použití
Lesní jahody se používají v několika oblastech:
- kulinářské;
- tradiční medicína;
- domácí a profesionální kosmetika.
Bobule se používají při výrobě doplňků stravy, potravinových doplňků a dietních snídaní.
Funkce přistání
Pokud splníte všechny podmínky pro výsadbu lesních jahod, bude následná péče o ně velmi jednoduchá.
Místo a data
Záhony pro výsadbu jahod se doporučuje umístit na volné prostranství, dostatečně osvětlené a dobře chráněné před větrem. Pro pěstování plodin byste neměli používat vysokou půdu, protože kořenový systém jahod se nachází blízko povrchu půdy. Půda pro rostlinu je neutrální nebo mírně kyselá, dobře obohacená humusem.
Výsadbový materiál je lepší zasadit koncem května nebo začátkem června - sazenice tak rychleji zakoření. Optimální doba pro práci je brzy ráno, večer (po západu slunce) nebo zataženo/deštivý den.
Technologie přistání
Chcete-li pěstovat jahody v otevřeném terénu, musíte je zasadit podle následujícího algoritmu:
- Na připravené ploše udělejte malé otvory. Vzdálenost mezi nimi by neměla být menší než 30-40 centimetrů.
- Sadbový materiál umístěte do země tak, aby tam byl jeho kořenový systém zcela „skrytý“.
- Do každé dutiny nalijte asi 0,5 litru vody.
- Rozložte oddenky a posypte malou vrstvou zeminy. Půdu lehce utlačte rukama, abyste ji zhutnili.
Poslední fází je vydatná zálivka. Na 15-20 vývodů stačí 10 litrů vody. Výsadba jahod podle popsaného algoritmu bude trvat několik hodin.
Pravidla péče
Péče o lesní jahody rostoucí na zahradě letní chaty znamená:
- odstranění suchých listů a odumřelých úponků: to musí být provedeno na jaře;
- pravidelné uvolňování půdy, což se také nejlépe provádí na jaře;
- neustálé zvlnění země;
- pravidelná zálivka po skončení hlavních období - kvetení, sklizeň, plodování a tvorba poupat.
Lesní jahody nemusí být na zimu a brzy na jaře pokryty filmem.Na rozdíl od zahradní odrůdy má dobrou mrazuvzdornost.
Rostlina musí být také pravidelně krmena. K tomu se používá divizna, dřevěný popel, ledek, amonium, superfosfát a další hnojiva.
Reprodukce
Jahody lze množit ze semen, ale nejoblíbenější metoda je založena na použití kníru. Jsou předem vybrány, poté jsou lehce odstraněny a transplantovány na předem připravené místo. Výsadba se provádí podle výše popsaného schématu. Knír rychle zakoření, nezpůsobuje žádné potíže a nevyžaduje žádná další opatření.
Choroby a škůdci
Nejčastěji jsou napadány jahody:
- Malino-jahodový nosatce. Můžete se ho zbavit pomocí odvaru tansy nebo drogy „Inta-vir“.
- Roztoč jahodový. Dá se snadno odstranit výluhem z cibulových slupek.
- Slimáci. K boji proti nim se používá tabákový prach, vápno nebo dřevěný popel v kombinaci se superfosfátem.
- Prášková plíseň. K jeho odstranění se rostlina postříká mýdlovým roztokem s uhličitanem sodným.
- Šedá hniloba. Boj proti němu se provádí pomocí česnekové vody.
Pokud byla plodina postižena skvrnitostí, je vhodné použít 1% směs Bordeaux.
Sklizeň a skladování
Sběr bobulí začíná v prvních deseti dnech července a pokračuje až do srpna. Pro umístění ovoce jsou vhodné koše, krabice nebo krabice s kapacitou nejvýše 3-4 kg. Bobule v takových nádobách zůstávají nedotčené a mohou být skladovány několik dní.
Výrobek může zůstat v chladničce až 1 týden. Pokud plody nejsou poškozené, nezačnou rychle hnít. Ale abyste to udělali, měli byste je odmítnout umýt. Zmrazené jahody vydrží dobré až rok, konzervované asi 6 měsíců.Trvanlivost závisí i na způsobu přípravy – marmeláda, kompot, marmeláda, marshmallow.
Lesní jahody se velmi snadno pěstují na vaší letní chatě. Jedná se o nenáročnou plodinu, která dává dobrou sklizeň. Stačí provést základní opatření k péči o rostlinu, aby měla silnou imunitu a rok od roku neustále plodila.
