Jak správně pěstovat a pečovat o cuketu v otevřeném terénu

Pro získání dobré sklizně cukety, jejíž pěstování a péče v otevřeném terénu není nijak zvlášť obtížná, je nutné dodržovat důležitá agrotechnická pravidla. Zelenina je nenáročná, plodí téměř za každých podmínek a s minimální péčí. Aby byla výtěžnost cukety vyšší, je potřeba uplatnit určité znalosti a vyvinout trochu fyzické námahy.

Příprava a postup výsevu semínek cukety

Přestože pěstování cukety není obtížný proces, pro dobré ovoce budete muset vytvořit řadu podmínek. Tato kultura se bude aktivně rozvíjet v teplých slunečných oblastech, které jsou chráněny před větry. Je nutné zajistit možnost pravidelné a vydatné zálivky.

Příprava půdy

Chcete-li zvýšit výnos cukety, musíte vybrat správné místo pro jejich pěstování. Záhon je nejlepší připravit předem na podzim, ale lze to udělat i na jaře, asi týden před výsadbou. Kultura miluje úrodné, bohaté půdy s neutrální kyselostí.

Na chudých pozemcích neporoste, takže při kopání musíte přidat vhodná hnojiva. Jejich druh a množství závisí na velikosti stanoviště a kvalitě stávající půdy.

Následující složky by měly být přidány do písčitých půd na 1 m²:

• 2-3 kg pilin nebo kompostu;
• 2 polévkové lžíce. l. popel;
• 1 polévková lžíce. l. přísady fosforu (superfosfát);
• 1 kbelík rašeliny a trávníkové zahradní zeminy.

Chcete-li pěstovat cuketu v otevřeném terénu s převládající složkou rašeliny, budete muset aplikovat následující hnojiva na 1 m²:

• 2 kg kompostu nebo humusu;
• 1 kbelík trávníkové půdy;
• 2 polévkové lžíce. l. dřevěný popel;
• 1 lžička každý draselných (síran draselný) a fosforečnanových hnojiv.

Pokud je půda hlinitá, musíte přidat na 1 m²:

• 3 kg rašeliny;
• 2 kg pilin a shnilého kompostu;
• 2 polévkové lžíce. l. popel;
• 1 polévková lžíce. l. fosforečná hnojiva.

Černozemě se ředí následujícími složkami (na 1 m²):

• 2 kg pilin;
• 2 polévkové lžíce. l. dřevěný popel;
• 1 polévková lžíce. l. superfosfát nebo jiné dusíkaté hnojivo.

Nejprve jsou všechny složky, kromě minerálních granulí, rovnoměrně rozptýleny po povrchu lože. Poté vykopou do hloubky alespoň 25-30 cm, urovnají a dobře posypou minerálním hnojivem zředěným teplou vodou (asi +40 °C). Pro udržení vlhkosti a tepla je postel až do výsadby pokryta plastovou fólií.

Střídání plodin a kompatibilita s jinými plodinami

Správná zemědělská technologie pro pěstování cuket vylučuje jejich umístění na stejné ploše dříve než po 3-4 letech. Po mnoha zahradních rostlinách se budou cítit dobře a budou se dobře vyvíjet. Tuto plodinu nelze zasadit tam, kde rostly melouny, okurky, dýně, vodní melouny a další melouny. Specifické bakterie, které zbyly po předchozích příbuzných, mohou ovlivnit výsadbu tykví. Nejlepšími předchůdci keřové cukety jsou: brambory, cibule, mrkev, zelí, obilí a zelené bylinky.

Příprava cuketových semínek

K výsevu cuket dochází, když teplota vzduchu již neklesne pod +10...+12 °C, tentokrát ve většině regionů na přelomu května a června. V severních oblastech se termíny výsadby často posouvají na začátek července. Pro zlepšení klíčení a urychlení doby sklizně je nutné semenný materiál předem připravit speciálním způsobem.

Technologie přípravy osiva se skládá z následujících manipulací:

• semena jsou pečlivě tříděna, prázdná a poškozená se vyhodí;
• namočte na několik minut do slabého roztoku manganistanu draselného, ​​zlikvidujte všechny plovoucí vzorky;
• semena, která se usadila na dně nádoby, se odstraní a znovu se namočí do roztoku jakéhokoli růstového stimulantu (Epin, Zircon a další) po dobu 20-30 minut;
• poté se semena přefiltrují, opláchnou vlažnou vodou a zabalí do vlhké látky, aby na několik hodin bobtnaly;
• nabobtnalé, ale ještě nevyklíčené semeno se vloží do lednice ke stratifikaci na 2 dny (při teplotě asi 0 °C);
• poté se svazek na několik dní umístí na dobře osvětlené, teplé místo (na parapet), tkanina se pravidelně navlhčuje;
• Když kořeny dosáhnou délky přibližně 0,5-1 cm, lze zasadit semena.

Měli byste se snažit zasadit naklíčená semena co nejdříve, tento proces nelze odložit. Protože kořeny rostou rychle, mohou se při výsadbě vzájemně proplétat a odlomit. Poškozené semeno již nevyklíčí.

Postup pro výsev cukety v otevřeném terénu

Když je venkovní teplota stabilní a teplá, je čas zasadit cukety. Pro získání dřívější sklizně se doporučuje pěstovat tuto plodinu v sazenicích. Naklíčená semena vyséváme do jednotlivých nádob (rašelinových květináčů, plastových kelímků apod.) předem, přibližně 2-3 týdny před předpokládaným termínem výsadby do volné půdy. Doma je pak umístí na parapet nebo do skleníku.

Vypěstované sazenice se zasadí do země na místě, když nastane teplé počasí, a pokryjí se agrovláknem nebo fólií.

Zemědělská technologie pro pěstování cuket bezsemennou metodou zahrnuje výsev přímo do země. Široké a mělké otvory jsou vyrobeny ve vzdálenosti nejméně 0,7-1 m od sebe, do každého z nich musíte přidat trochu dřevěného popela a humusu (každá 2-3 polévkové lžíce), poté nalít světle růžový slabý roztok manganistanu draselného k dezinfekci. Umístěte 2-3 semínka do důlku, po objevení klíčků ponechte jedno nejsilnější a přebytečné odstraňte.

Pokud hrozba mrazu přetrvává, plodiny jsou pokryty filmem. Každou sazenici můžete zakrýt skleněnou nádobou nebo řezanou plastovou lahví.

Zemědělská technologie pro pěstování cuket v otevřeném terénu

Se správnou zemědělskou technologií lze snížit počet dní od výsadby po sklizeň prvních plodů a získat čerstvou, zdravou sklizeň mnohem dříve. Správná technologie pěstování zajistí nejen ranou zeleninu, ale i větší výnosy.

Následná péče o výsadbu cuket se skládá z následujících postupů:

• včasné a pravidelné zavlažování;
• plenění a ředění zelené hmoty;
• krmení (před rašením, během kvetení a opylování, při zrání a sklizni plodů).

Péče o cuketu před květem

Chcete-li získat více květinových vaječníků, je nutné o cuketu správně pečovat. Po vzejití a před rašením se mladé rostliny několikrát krmí. Používejte minerální dusíkatá a organická hnojiva. Nitrophoska se používá jako látka obsahující dusík, ředí se vodou (30 g na 10 l). Nejlepší organickou hmotou pro krmení je divizna, která se ředí horkou vodou v poměru 1:10, poté se nechá 3-4 hodiny louhovat. Po naředění v poměru 1:5 se rostliny zalévají nálevem.

Na 1 keř stačí 1 litr tekutiny. Výživná vodná kompozice se nalévá přímo pod kořen, aby se roztok nedostal na listy. Nejlepšího účinku lze dosáhnout střídáním různých druhů hnojiv.

Jak krmit cukety během květu?

Pro přilákání hmyzu, který opyluje rostliny během kvetení, se doporučuje postříkat listy a květy sladkou kompozicí (použijte roztok medu nebo cukru - 1 čajová lžička na 1 sklenici vody).Pro zlepšení přístupu k pupenům se doporučuje odstranit několik listů ze středu keře.

Kvetoucí cuketa se krmí směsí připravenou z 10 litrů vody, 1 polévková lžíce. lžíce superfosfátu a 40 g dusičnanu draselného. Na každou rostlinu se spotřebuje až 1,5 litru roztoku. Můžete vyluhovat 60 g dřevěného popela v 10 litrech vody, poté do tekutiny přidat Effecton (podle návodu) a touto směsí zalévat keře v množství 1 litr na rostlinu.

Jak pečovat o cuketu během plodování?

Důležitým bodem v zemědělské technologii pěstování cukety je krmení během plodování. K tomuto účelu se používají následující složení minerálních komplexů:

• v 1 kbelíku vody zředit 2 polévkové lžíce. l. univerzální hnojivo (Agricola vegeta a další) a 2 polévkové lžíce. l. nitrofoska, poté nalita u kořene (2 litry na keř);
• rozpusťte 1 polévkovou lžíci v 1 kbelíku vody. l. síran draselný, dvojitý superfosfát a močovina (1 litr na 1 keř).

Krmení cukety s organickou hmotou (divizna) se provádí podle stejného schématu. Během období sklizně potřebuje plodina listová hnojiva s růstovými stimulanty (2 litry na 10 m²), keře se stříkají každých 10-12 dní.

Zalévání

Dokud plody nezačnou dozrávat, rostliny se zalévají jednou týdně. Na 1 keř musíte utratit asi 2 litry vody. Vlhčení můžete kombinovat s hnojením. Zalévejte pouze teplým roztokem, protože studená voda zahnívá vaječník. Se začátkem plodování se zalévání zvyšuje na 2-3krát týdně. 1 keř již bude vyžadovat 3 až 5 litrů.

Cuketa ale také nemá ráda nadměrnou vlhkost, při pěstování by měly být listy dobře větrané. Proto, dokud se listy mezi řádky nedostanou k sobě, mezi řádky se alespoň třikrát odstraní plevel. Pokud tento postup nebude proveden včas, pak to již nebude možné bez traumatizace listových desek.Zahuštěné a přerostlé výsadby jsou náchylné k různým houbovým chorobám a napadení škůdci.

Péče o cuketu na otevřeném prostranství: video

Množství a kvalita sklizně cukety do značné míry závisí na dodržování technologie pěstování a znalosti některých důležitých nuancí. Například se nedoporučuje kypřít půdu pod keři, tím méně je kopat. Kořenový systém této plodiny je rozvětvený a povrchový, takže se snadno poškodí. Rostlina bude trpět nesprávnými agrotechnickými manipulacemi.

Choroby a škůdci, způsoby ochrany a prevence

Porosty dýní jsou poměrně často napadány různými houbovými chorobami, napadají je i hmyzí škůdci. Péče o cuketu zahrnuje řadu preventivních opatření, včetně dodržování střídání plodin a včasného a důkladného odstranění všech rostlinných zbytků.

Častěji cuketa trpí následujícími chorobami:

1. Prášková plíseň. Onemocnění se projevuje jako uvolněný šedobílý povlak, který časem hnědne. Listy se svinují a zasychají, plody přestávají růst a deformují se. Důvodem jsou náhlé změny teplot a nadbytek dusíku. Pomáhá postřik koloidní sírou nebo roztokem fungicidu (Bayleton, Topsin-M a další). V případě potřeby se postup provádí dvakrát s intervalem 2 týdnů.
2. Černá plíseň. Příznaky jsou kulaté nebo hranaté žlutorezavé skvrny, které časem přejdou do černohnědé, poté se listy drolí a opadávají. Plody přestávají růst a zmenšují se. Nemoc nelze léčit, poškozené keře je třeba zničit.
3. Bakterióza. Na listech se tvoří mastné skvrny, které časem tmavnou. Plody zesklovatí, vředovatí a hnijí. Provokujícím faktorem je teplé a vlhké počasí.Pomáhají ošetření směsí Bordeaux (1%).
4. Sclerotinia (bílá hniloba). Bílý plísňový povlak pokrývá všechny zelené části rostliny včetně vaječníků, které nejprve změknou a poté uschnou. Houba často postihuje příliš zahuštěné výsadby a také při déletrvajícím vlhkém a chladném počasí. Postižené keře jsou okamžitě odstraněny a spáleny.
5. Antraknóza. Na čepelích listů se objevují hnědožluté zaoblené skvrny, které se po zaschnutí mění v dírky. Poté je ovlivněna celá zelená hmota, plody vysychají na révě. Vývoj onemocnění je vyvolán vlhkým, ale horkým počasím. Pro kontrolu se používá postřik směsí Bordeaux (1%) a poprašování jemně mletou sírou (20-30 g na 10 m²).

Plodina může být utlačována hmyzími škůdci:

1. Mšice melounová. Poškozuje celou zelenou nadzemní část, která postupně vysychá. Pomáhá postřik nálevem z brambor, cibule, česneku, feferonky, poprášení tabákovým prachem a ošetření roztokem mýdla na praní (300 g na kbelík vody). Při výskytu velkého množství škůdců se používají insekticidy (Decis, Karbofos).
2. Molice. Hmyz zanechává na zadní straně listů lepkavý, sladký povlak. Stopy jejich životně důležité činnosti se stávají živnou půdou pro rozvoj plísňových infekcí, což vede k vadnutí listů. Skvrny se omyjí čistou vodou a půda pod keři se uvolní do hloubky 2 cm. V případě vážného poškození se po sklizni plodů rostliny a půda pod nimi postříkají insekticidními přípravky (Commander).
3. Slimáci. Hmyz požírá květy, listy a stonky cuket, kazí prezentaci plodů a přenáší infekce. Preventivně se poblíž vysazují repelentní plodiny (hořčice, česnek, levandule).Nastražují různé pasti a sbírají škůdce ručně. Mletá hořčice, pepř, drcené vaječné skořápky a jehličí jsou rozptýleny kolem keřů. Jako poslední možnost použijte síran měďnatý nebo superfosfát.

Sklizeň a skladování cuket

Cuketa se sklízí tak, jak ovoce roste po celou sezónu. Za nejzdravější a nejchutnější se považuje nezralá zelenina o délce 15 až 25 cm, přičemž má stále tenkou slupku a jemná drobná semínka. Sklizeň takových vzorků stimuluje keř k rychlému růstu dalších plodů a tvorbě více vaječníků.

Mladá cuketa je určena k rychlé spotřebě a v lednici ji lze skladovat maximálně 2 týdny.

Málokdo ví, jak správně sklízet. Plody nemůžete jen tak sbírat, stonek je tak poškozený a do rány se může dostat infekce. Odborníci doporučují zeleninu krájet ostrým nožem. Ne zcela zralé cukety odřízneme na samém konci stopky, u zralejších necháváme ocas alespoň 5–7 cm.

Zeleninu určenou k dlouhodobému zimnímu uskladnění je nutné nechat plně dozrát. Stupeň zralosti a čas uskladnění cukety určuje hustá, tvrdá kůra a odpovídající dutý zvuk při poklepání. Vyzrálé plody se po nařezání nechají 5-7 dní ležet na zahradě, aby se na slunci dobře prohřály a slupka ještě ztvrdla.

Silná kůra zabrání pronikání patogenních bakterií do zeleniny a přispěje k delšímu skladování. Plody je třeba pravidelně obracet. Pro zvýšení trvanlivosti se konce zbývajících stonků ponoří do roztaveného parafínu.

Cuketu skladujte v suchém sklepě nebo suterénu s dobrým odsáváním.Plody se rozkládají na police vyložené papírem nebo slámou, zavěšují se do sítí (za zbývající dlouhou stopku) ze stropu nebo se dávají do krabic a zelenina se posype pilinami (neměly by se dotýkat). Pokud není možné udržet sklizeň ve speciální místnosti, můžete cuketu uložit v bytě. K tomu jsou umístěny na suchém a tmavém místě (pod postelí, skříní, skříní, v blízkosti balkonových dveří).

Některé druhy ovoce lze skladovat v lednici. Zabalené v předperforovaném polyetylenu jsou umístěny v přihrádce na zeleninu. Správně pěstovaná a dobře vyzrálá cuketa vydrží až do čerstvé sklizně. Ale na jaře začnou semena uvnitř ovoce vyrážet kořeny a dužina získává hořkou chuť.