I přes přítomnost četných plemen krav se jejich výběr nezastavuje. V moderním chovu dobytka se objevují nová plemena se slibnými vlastnostmi. Uvažujme o popisu a vlastnostech plemene skotu Auliekol, o jeho nárocích na péči a údržbu, stravě, udržovacích vlastnostech, nemocech, kterými mohou zvířata v domácnosti trpět.
Popis a charakteristika plemene skotu Auliekol
Plemeno bylo vyšlechtěno v roce 1992 v Kazachstánu.Krávy byly vybrány z potomků 3 plemen - Angus, Charolais a Bělohlavý Kazach. Odrůda Auliekol je orientovaná na maso, stejně jako plemeno, ze kterého byla vyšlechtěna. Hlavními cennými vlastnostmi nového plemene jsou raná zralost, vysoká hmotnost a snadný porod.
Maso zvířat Auliekol je chuťově i vlastnostmi podobné masu plemene Angus - tzv. mramorované maso, kdy tuk tvoří tenké vrstvy v blízkosti svalové tkáně. Světle šedá barva a předčasná vyspělost krávy jsou zděděny od Anguse.
Býci a krávy jsou svalnaté, mohutné, se silnými kostmi. Mají velkou hlavu na krátkém krku a 70 % jedinců nemá rohy. Kohoutková výška je u psů 140 cm, u fen 130 cm Srst krav Auliekol je krátká a hustá. Hmotnost samic je 700-900 kg, samci jsou 1-1,2 tuny. Hmotnost telat při narození je 25 kg, denní přírůstek je 1,5 kg u jalovic, 1,7 kg u býků. Ve věku 15 měsíců již váží 540 kg. Na 1 kg růstu stráví 6 krmení. Jednotky Jateční výtěžnost masa je 60-63%.
Zvířata jsou zdravá, s dobrou imunitou, otužilá, rychle se přizpůsobují různým klimatickým podmínkám, dobře snášejí změny teplot a počasí. V zimě zarostou srstí.
Výhody a nevýhody
Nevýhodou plemene skotu Auliekol je stále malý chovný materiál a je obtížné pořídit si čistokrevné tele nebo dospělé zvíře.
Požadavky na údržbu a péči
Ve stodole by měl mít každý jedinec minimálně 2,5 na 2 m plochy. Místnost nemusí být izolována, ale musí být chráněna před průvanem. Pro větrání je nutné zajistit speciální výfukový systém nebo vybavit okna průduchy. Podlahy by měly být svažité, s odtokem kejdy směrem k zadní stěně. Je žádoucí, aby při velkém počtu obyvatel byla distribuce krmiva, vody a odstraňování hnoje automatizována. Každý den je třeba krávy vyčistit a umýt nejšpinavější místa na kůži. Čištění a masáže přispívají ke zlepšení fyzického a psychického stavu skotu.
Mladé a dospělé krávy Auliekol jsou každý den venčeny, pokud jsou chovány ve stájích. Ale údržba pastviny je považována za nejoptimálnější. Zvířata netrpí zimou ani horkem. Od jara do podzimu je lze chovat ve volné přírodě pod světlými přístřešky.
Dietní plánování
Telata nejsou chována u matek, ale ve speciálních boxech s teplou podestýlkou. Do 3 týdnů věku jedí plnotučné mléko až 6x denně. V 1 měsíci by tele mělo dostat kromě 4 litrů mléka ještě 2 litry odstředěného mléka. V tomto věku může být zvyklý na seno a dávat ovesné želé. Ve 3 měsících můžete podávat zeleninu, každých 1,5 týdne se její objem zvětší o 200 g. Do jídla se přidává křída a sůl. Poté se do stravy krav zavádí suché krmivo a siláž. Od 5 měsíců se základem jídelníčku stává tráva, seno a kořenová zelenina. Zeleninu a hlízy je třeba nakrájet na velikost, která je vhodná pro malá zvířata.
Půlroční tele může sníst 3 kg trávy a 5 kg zeleniny a vypít až 2-3 kýble vody. Kapalina by měla být teplá - v chladném období, v teplém období chladná. Po odstavení jsou mláďata přemístěna do stáda.
Dospělé krávy jsou při pastvě krmeny trávou.Pasou se na jednom místě, dokud nesežerou všechnu trávu, která tam je. Jedí drsnou vegetaci, která není po chuti zvířatům jiných druhů. Kromě trávy jsou krmeni senem, siláží, zeleninou a okopaninami. Dávají jim sůl a křídu. Krmnou směsí můžete krmit částečně nebo úplně. Dojnice musí dostat minimálně 60 kg krmiva denně. Krávy auliekol mají dobrou chuť k jídlu, když mají špatnou potravu, začnou ohlodávat dřevěné části ve stájích.
Chov
Chcete-li získat čistokrevná zvířata, musíte chovat pouze čistokrevné krávy a býky. Ale protože populace plemene Auliekol je stále malá, je možné získat křížení s jinými plemeny skotu. V tomto případě jsou auliekoly považovány za zlepšováky, při křížení s outbredními i čistokrevnými zvířaty produkují potomky s charakteristickými cennými vlastnostmi. Telata dědí ranou zralost, rychlý růst a mramorované maso.
Možné nemoci
Neexistují žádná zvláštní onemocnění, která by převážně postihovala lidi Auliekol. Krávy mohou trpět infekčními a gastrointestinálními chorobami, ale pouze při nedodržení pravidel ustájení a krmení.
Aby se zabránilo infekčním patologiím, je skot očkován podle stejného schématu jako zvířata jiných odrůd. Pro zachování zdraví je nutné udržovat ve stáji čistotu, krmit krávy pouze kvalitní potravou a pít čistou vodu, měnit podestýlku, čistit krmítka od zbytků potravy.
Plemeno skotu Auliekol nemá ani 30 let, ale i přes své mládí má velkou perspektivu. Mají nejcennější vlastnosti Charolais a Angus, jsou nenároční, nevybíraví v jídle, odolní vůči chorobám a vlastnostem různých klimatických podmínek.Skot je vhodný pro pěstování a chov masa v jakékoli oblasti Ruska, a to jak v soukromých domech, tak na průmyslových farmách.
