Kukuřice se úspěšně pěstuje v Rusku, Bělorusku, na Ukrajině a v mnoha dalších zemích. Černá kukuřice je nedávnou plodinou, ale během krátké doby se začala používat v mnoha oblastech života. Pokud se žluté klasy pěstují pro krmení zvířat a pro výrobu nakládaných zrn, používá se černý klas také pro léčebné účely.
Co je v klasu?
Černá kukuřice rychle získala čestné místo mezi léčivými bylinami a rostlinami díky svému složení:
- Zrna obsahují velké množství mikroelementů: železo, draselné soli, vápník, hořčík, fosfor, nikl, měď.
- Vitamíny B₁, B₂, E, PP, K, A a C.
- Obsahuje velké množství anthokyanů, zjednodušeně řečeno – antioxidantů.
- Kukuřice je bohatá na bílkoviny, tuky, vlákninu a sacharidy a je dietním produktem, protože 100 gramů produktu obsahuje pouze 120 kalorií.
Jaké jsou výhody kukuřice?
Pojďme se blíže podívat na blahodárné vlastnosti, které konzumace tělu přináší:
- Draslík se podílí na posilování malých i velkých cév, srdeční sval pumpuje krev díky draslíku bez přerušení. Protože klasy obsahují velké množství tohoto prvku, výhody pro srdce jsou zřejmé.
- Vitamíny B₁ a B₂ se podílejí na metabolismu na buněčné úrovni a pomáhají produkovat energii pro lidský život. Udržuje srdeční svaly v dobré kondici a zajišťuje kvalitní činnost centrálního nervového systému. Syntetizují nervové buňky v mozku, napomáhají zrání červených krvinek v krvi a chrání sítnici před škodlivými účinky ultrafialového záření. Napomáhá tvorbě kožních buněk.
- Vitamin PP, lidově kyselina nikotinová, je přítomen v enzymech, které se podílejí na metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů. Pomáhá při tvorbě hemoglobinu v krvi. Podporuje tvorbu žaludeční šťávy. Pomáhá ke zdravé pokožce, také rozšiřuje cévy a kapiláry, což snižuje krevní tlak.
- Antokyan pomáhá odstraňovat škodlivé a toxické látky z těla.
- Mikroelementy se podílejí na různých tělesných procesech: železo podporuje tvorbu hemoglobinu v krvi.Vápník pomáhá zubům, kostem, nehtům a vlasům vypadat zdravě a pevně.
Kukuřice tedy tělu pomáhá:
- vyrovnat se se stresem;
- posiluje svaly;
- snižuje krevní tlak;
- obnovuje nedostatek vitamínů a mikroelementů;
- podporuje krvetvorbu.
Jak tělu pomáhají kukuřičné odvary?
Mezi recepty na ošetření a doplnění těla mikroelementy existuje několik receptů, pojďme se na ně podívat.
Odvar ze stigmat černého ovoce jako energetický nápoj
Stigmata neboli chlupy, které pokrývají klas, mají také ohromné léčivé vlastnosti:
- Odvary ze stigmat pomáhají tělu vyrovnat se s obezitou.
- Účinně pomáhá obnovit játra po nemoci.
- Působí jako diuretikum a choleretikum.
- Pomáhá odstraňovat kameny ze žlučníku, močového měchýře a ledvin.
- Pomáhá čistit tělo od aterosklerotických plátů.
- Odvary a nálevy také léčí hemoroidy, hypertenzi, obnovují rovnováhu voda-sůl v těle, léčí svalovou dystrofii a obrnu.
Příprava odvaru a infuze ze stigmat je poměrně jednoduchá: vezměte 10 gramů kukuřičné hedvábí na 300 gramů vody vařte na mírném ohni ve smaltované pánvi s uzavřeným víkem.
Nálev se připravuje následovně: 10 gramů stigmat se zalije jednou sklenicí vroucí vody a vyluhuje. Po vychladnutí tinkturu přefiltrujte a konzumujte 1-3 polévkové lžíce před jídlem 3-4x denně.
Jaké jsou výhody odvaru z kukuřičných zrn?
Odvary, jiný název pro ně je chicha moranda, z obilovin mají pozitivní vliv na:
- Snížení hladiny cukru v krvi (pijte čtvrt sklenice několikrát denně před jídlem).
- Snížení cholesterolu a odstranění plaku v cévách (bereme litr odvaru denně s přídavkem citronu a bez cukru).
- Pro posílení vlasů (po umytí vlasy opláchněte silným odvarem).
- K léčbě dermatózy (koupele se silným hustým odvarem).
Jak z kukuřice připravit léčivý nápoj zvaný chicha moranda?
Budete potřebovat:
- 1 kilogram černých klasů;
- 1 ananas;
- citrón;
- dvě jablka;
- 1 hřebíček;
- skořicová tyčinka;
- cukr pro chuť (volitelné).
Všechny ingredience důkladně omyjte a dejte do kastrolu, jablka nakrájejte na plátky, ananas oloupejte a také vložte do kastrolu. Poté zalijte 4 litry vody a na mírném ohni vařte, dokud kukuřičná zrna neprasknou. Odstraňte z ohně a v případě potřeby přidejte cukr a citronovou šťávu. K léčbě cukrovky byste neměli přidávat cukr do kukuřičného vývaru.
Tento nápoj tonizuje, dodává životní energii pro práci, pomáhá zbavit se nenáviděných kil navíc, podporuje zotavení z rakoviny a odstraňuje toxiny z těla. Skutečná zásobárna vitamínů a mikroelementů.
Jiné léky užívající kukuřičná zrna
Tinktura z černé kukuřice: klasy se zrnky se nakrájí na několik částí, vloží do nádoby a naplní vodkou. Na 200 gramů kukuřice budete potřebovat 500 mililitrů vodky. Směs se infuzuje po dobu 7 dnů v temné místnosti. Poté filtrovat. Používá se při onemocněních trávicího traktu, bronchitidě, zápalu plic, rakovině plic.
Tinktura stigmat s alkoholem: musíte připravit 100 gramů stigmat a 100 mililitrů vodky. Suroviny je potřeba nakrájet nadrobno a dát do nádoby, zalít vodkou a nechat 10 dní louhovat.Přeceďte a použijte k léčbě rakoviny (3 kapky nálevu každé tři dny), léčbě lupénky, vředů, ekzémů (promazáváním postižených oblastí kůže).
Mast z kukuřičných zrn: budete potřebovat 50 gramů kukuřice, 50 gramů vazelíny a 10 mililitrů palmového oleje. Odstraňte zrna z klasu, důkladně je rozdrťte v hmoždíři, přidejte zbývající přísady a promíchejte. Hotovou směs uložíme do lednice. Používá se na dermatózy, hnisavé rány, vředy, píštěle a vředy.
Recept na přípravu masti ze sněti, její výhody a škody: houbová hmota se odstraní z klasu, rozemele se v hmoždíři, smíchá se s 50 gramy vazelíny, 50 gramy včelího vosku a 50 mililitry palmového oleje. V tomto případě musíte vzít 100 gramů houbové hmoty. Přijímá se na vředy, hnisavé rány a zánětlivé procesy.
Kukuřičný obklad: 300 gramů kukuřice se uvaří na klasu a poté se suší v troubě. Poté se zrna oddělí od klasu, nasypou do látkového sáčku a přiloží na postižená místa.
Kontraindikace pro použití
Přes všechny pozitivní vlastnosti této zeleniny je černý lék kontraindikován pro následující nemoci:
- Nelze použít, pokud má osoba sklon ke zvýšené srážlivosti krve.
- Pokud má člověk nemoci: tromboflebitida a zvýšená tvorba trombů.
- Mezi nežádoucími reakcemi byly zaznamenány: bolest hlavy po nadměrné konzumaci kukuřice a zažívací potíže, protože zdravý produkt po konzumaci celého způsobuje zvýšenou tvorbu plynů a je pro žaludek těžko stravitelný.
- Je také zakázáno jíst zeleninu, pokud máte žaludeční vřed.
Jak vidíte, existuje mnohem méně kontraindikací použití zrn, než léčivých účinků na tělo. Proto užívejte odvary, nálevy z kukuřičných zrn a chlupů a buďte zdraví.