TOP 50 nejlepších odrůd cukrové kukuřice s popisem a pěstováním

Pěstování sladkých odrůd a hybridů kukuřice musí splňovat určité požadavky. Hlavním účelem plodiny je konzervování. Mezi širokou škálou nejlepších odrůd cukrové kukuřice si musíte vybrat ty, které vydrží nepříznivé faktory, zřídka onemocní a produkují trvale vysoký výnos.

Biochemické složení semen sladké kukuřice

Sladká kukuřice je cennou zeleninou. Jeho zrna obsahují bohatý vitamín-minerální komplex a vysoké procento tuků a bílkovin. V mléčně-voskové zralosti se zrna skládají z 3 % bílkovin, 20 % sacharidů, 5 % tuků, 7 % cukrů a 75 % vlhkosti. Kromě toho obsahuje zrno cholin a biotin.

Zrna obsahují mnoho makroprvků, mikroprvků, nasycených, mononenasycených a polynenasycených mastných kyselin. Odrůdy kukuřice se žlutými zrny jsou navíc schopné akumulovat vitamín E a karoten. Mezi všemi zeleninovými plodinami je sladká kukuřice považována za nejkaloričtější. V 1 kg kukuřičných zrn je 880 kcal.

Zeleninová semena cukerných odrůd jsou pokryta vrásčitou, sklovitou skořápkou, což svědčí o vysokém obsahu cukru a polysacharidů.

Mezi odrůdami cukrové zeleniny je oblíbený Spirit. Recenze o odrůdě zeleniny Spirit jsou pouze pozitivní. Dozrává do dvou měsíců, výnos je trvale vysoký bez ohledu na oblast pěstování. Uši jsou dlouhé a vyplněné velkým množstvím velkých žlutých zrn.

Oblíbené odrůdy sladké kukuřice

Šlechtitelé vyvinuli širokou škálu odrůd sladké kukuřice. Mezi nimi si můžete vybrat ty nejvhodnější z hlediska barvy, tvaru, doby zrání a vlastností péče. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.

Vysoce výnosný hybrid kukuřice Boston F1 je rostlina střední sezóny. Doba splatnosti začíná 73. dnem.Sladká chuť zrnek je vhodná pro zavařování a domácí kuchyni. Výška rostliny 150 cm Délka klasu 19 cm, váha 210 g. Zrna jsou žlutá, cukrová, žluté barvy. Odrůda je odolná vůči chorobám a poléhání.

Kukuřice Dobrynya F1 má rané zrání a sladkou chuť. Rostlina může růst v jakékoli půdě a nebojí se žádných nepříznivých podmínek. Mezi pěstiteli zeleniny proto obsadila jedno z prvních míst.

Lihovina má dobré vlastnosti. Odrůda je také nenáročná na péči, odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům, vadnutí, chladu a suchu.

Duch

Spirit kukuřice se pěstuje pro konzervaci a lze ji také konzumovat čerstvá. Výška rostliny je 190 cm, délka klasu 19 cm, hmotnost 200 g. Zrna dozrávají 65. den, jejich barva je zlatožlutá.

Odrůda má dobrou odolnost vůči chorobám, zejména proti helmintosporiím, i proti poléhání. Hybrid se vyznačuje vysokým výnosem. Obsah cukru v zrnech je více než 12 % a neobsahuje prakticky žádný škrob.

Bonduelle

Bonduelle je značka konzerv, která zpracovává sladkou kukuřici. Kukuřičná zrna Bonduelle se konzervují a vyrábí se z nich vločky a mouka. Nejčastěji používanou odrůdou je Spirit nebo Bonus.

Kukuřice Bonduelle je klasifikována jako brzy dozrávající zelenina. Po prvních výhonech dozrávají klasy 85. den. Výška rostliny je 2,5 metru. Klasy jsou vytvořeny v klasickém, válcovém tvaru. Délka klasu je 20 cm, hmotnost je 180 g. Velká žlutá zrna jsou šťavnaté a sladké chuti.

Legenda F1

Kukuřičný hybrid Legend F1 je jedním z nejoblíbenějších mezi pěstiteli zeleniny. Odrůda se vyznačuje raným zráním plodiny, kterou lze sklízet za 72 dní. Výška stonku 170 cm.Délka ucha 18 cm.Zrna jsou zlatožluté barvy, šťavnaté a sladké chuti.

Odrůda onemocní jen zřídka, zvláště vykazuje dobrou imunitu proti rzi hlávkové a stonkové a bakteriální hnilobě.

Orientační bod F1

Velmi sladká odrůda kukuřice Landmark F1 se vyznačuje dobou raného zrání - 73 dní. Výška rostliny je 200 cm, na stonku se mohou vytvořit více než dva klasy dlouhé 21 cm se žlutými, velkými zrny.

Hlavní předností je vysoká odolnost vůči chorobám, zejména helmintosporiím a sněti. Sklizená plodina je skladována po dlouhou dobu, přičemž si zachovává všechny své prospěšné vlastnosti a chuť.

Super Sundance

Vysoce výnosná hybridní odrůda sladké kukuřice Super Sundance F1 může být konzervována, vařena nebo konzumována čerstvá. Chcete-li získat co nejsladší a nejšťavnatější chuť, je lepší počkat na mléčně-voskovou fázi zralosti.

Rostlina dobře snáší sucho, ale bez dostatečného osvětlení se dobře nevyvíjí. Týká se časně dozrávajících plodin. Od okamžiku vzejití sazenic do začátku zralosti uplyne 65 dní. Délka klasu je 19 cm, hmotnost - 200 g. Zrnka kukuřice Super Sundance jsou jasně žluté barvy s jemnou slupkou.

Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám, včetně trpasličí mozaiky. Péče vyžaduje stanovení správného zavlažovacího režimu a včasnou aplikaci hnojiv. Sazenice jsou citlivé na mráz.

holandský

Pro holandské odrůdy kukuřice zvolte slunné místo, protože klasy se ve stínu špatně tvoří. Základní péče se neliší od pěstování jiných druhů. Je bezpodmínečně nutné dodržovat termíny setí, brát v úvahu střídání plodin, aplikovat hnojiva včas, nastavit režim zavlažování, kypřít a odplevelovat půdu.

Trofej

Kukuřice Trophy F1 se pěstuje pro další konzervování, vaření nebo mrazení. Při žádném zpracování zrna neztrácejí své nutriční hodnoty a prospěšné vlastnosti. Kultura patří do raných skupin a začíná dozrávat po 75 dnech. Výška stonku 20 cm, délka klasu 21 cm, hmotnost 250 g. Zrna jsou žlutooranžová, velká a šťavnatá s tenkou skořápkou.

Odrůda se vyznačuje odolností vůči chorobám, poléhání a suchu. Sazenice jsou citlivé na chlad. Během pěstování je třeba sledovat zálivku a hnojení.

Černá perla

Velká, šťavnatá zrna kukuřice odrůdy Black Pearl se vyznačují neobvyklou barvou. Když dozrají, zbarví se do fialovočervené. Rostlina je odolná vůči chladu, suchu a mnoha chorobám.

Caramello

Super raná a sladká kukuřice odrůdy Caramello F1 vás potěší svou zralou sklizní po 60 dnech. Rostlina dosahuje výšky 140 cm Délka klasů 21 cm, hmotnost 250 g. Listy plodiny jsou mnohem širší, což umožňuje rychlejší akumulaci cukru a vytvoření dvou plnohodnotných klasů.

Odrůda je odolná proti poléhání. Vzhledem k tomu, že kořenový systém rostliny je silný, odrůda snese vysoké teploty vzduchu. Vhodné pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících.

Dobrynya

Ranou odrůdou kukuřice je odrůda Dobrynya. Sklizeň probíhá po 70 dnech. Stonek rostliny sahá až 170 cm Délka klasu 25 cm Rostlina se dobře přizpůsobí každé půdě a vyznačuje se odolností vůči vadnutí a chorobám, zejména rzi, mozaice a sněti.

Gurmán Belogorya

Raná odrůda sladké kukuřice Lakomka Belogorya je nenáročná a rychle se přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním podmínkám. Zrání plodiny nastává 82. den po vzejití. Výška rostliny 150 cm.Délka klasů je 20 cm, jejich hmotnost je 150 g. Zrna jsou velká, zlatožluté barvy, šťavnaté a sladké chuti.

Plodina začíná brzy produkovat velkou sklizeň a je vysoce odolná vůči chorobám. Hlavním požadavkem při pěstování je kypření a hnojení půdy.

zlatý klas

Kukuřice Zlatý klas se snadno udržuje a výsledkem je sladká a bohatá sklizeň. Vztahuje se na plodiny v polovině sezóny. Od objevení prvních výhonků do zrání uplyne 92 dní. Rostlina dorůstá výšky až 170 cm Délka klasů 19 cm, hmotnost 280 g. Zrna jsou velká a žlutá.

Plodina je odolná proti poléhání, chorobám charakteristickým pro obilnou zeleninu a je náročná na kypření půdy, správnou zálivku, včasné odplevelení a hnojení.

Vega F1

Odrůda Vega F1 je kukuřice střední sezóny. Zrání zrn na klasu začíná po 75 dnech. Stonek rostliny sahá až 2 metry. Rostlina je odolná vůči stresu díky mohutnému kořenovému systému, silnému stonku a širokým listům. Délka klasů je 24 cm Sklizená úroda je dlouhodobě skladována.

Sheba

Super raná odrůda cukrové kukuřice je Sheba F1. Rostlina vstupuje do fáze zralosti po 68 dnech. Výška rostliny je 180 cm.Žlutooranžová zrna lze konzervovat, mrazit nebo konzumovat čerstvá. Délka klasu 22 cm, váha 250 g.

Je odolný vůči chorobám, suchu, změnám teplot a poléhání a má vysoké výnosy. Sazenice musí být chráněny před mrazem.

Megaton F1

Produktivní hybrid kukuřice Megaton F1 se vyznačuje středně pozdním obdobím vstupu do fáze zralosti. Sklizeň lze sklízet po 85 dnech. Výška rostliny dosahuje 250 cm.Kořenový systém je mohutný, stonek silný a chrání před předčasným poléháním.Na jednom stonku se mohou vytvořit 2-3 uši. Délka klasu může dosáhnout 30 cm.

Zrna mají sytě žlutou barvu. Plodina snáší sucho, zřídka onemocní a podléhá napadení škůdci. Sklizená úroda se dlouho skladuje, zachovává si šťavnatost a sladkost.

Noe

Nizozemští šlechtitelé vyvinuli supersladkou odrůdu kukuřice Noah F1; popisy a recenze vám pomohou s výběrem. Sklizená plodina je vhodná pro konzervaci a vaření. Délka klasu je 20 cm, váha 450 g, zrna jsou velká, jasně žlutá.

Rostlina je vysoká, 210 cm.Doba sklizňového zrání je krátká, pouhých 70 dní. Kukuřice Noe je zřídka vystavena chorobám, zřídka trpí helmintosporiem a bakteriální hnilobou.

Dora F1

Kukuřice cukrová Dora F1 je ceněna pro svou vynikající chuť a snadnou péči. Týká se odrůd raného zrání, data zrání začínají 65. den od výskytu prvních výhonků. Rostlina je mohutná, 170 cm vysoká, délka klasů je 22 cm, zrna jsou zlatožlutá.

Sklizená úroda si dlouho zachovává sladkost a šťavnatost, bez škrobové pachuti. Zeleninová plodina je odolná vůči chorobám, zejména helmintosporiu.

Zlatý Bahtam

Středně raná odrůda kukuřice Golden Batam umožňuje sklízet zralé klasy po 75 dnech. Stonek rostliny se táhne až 170 cm Délka klasu 19 cm, hmotnost 200 g. Zrna jsou sladká, žluté barvy.

Předností odrůdy je stabilní výnos a vysoká cukernatost. Sklizeň začíná ve fázi mléčné zralosti. Během sezóny je nutné provést alespoň tři kypření, zavést pravidelnou zálivku a třikrát přihnojit. V případě potřeby lze použít repelenty proti hmyzu a chorobám.

Sladký Nugget

Mezi hybridní supersladké odrůdy kukuřice patří Sweet Nugget F1. Během krátké doby se tvoří bohatá a kvalitní úroda. Vegetační období trvá 72 dní. Rostlina dosahuje výšky 170 cm, na stonku se tvoří 2–3 klasy o délce 23 cm, zrna jsou žlutá a středně velká. Listy jsou široké a tmavě zelené barvy, což umožňuje ukládat více cukru.

Charakteristickým rysem je odolnost vůči chorobám, různým virům a hnilobě. Klasy nasbírané ve stádiu mléka jsou dlouhodobě skladovány, zachovávají si tvrdost a vynikající chuť.

Ledový nektar

Kukuřice ledového nektaru je klasifikována jako pozdně plodící plodina. Od okamžiku vzejití sazenic do vytvoření zralých zrn uplyne 130 dní. Rostlina se táhne až 180 cm. Délka klasů může dosáhnout 25 cm.Zrna jsou velká a šťavnatá, neobvyklé bílo-krémové barvy.

Raný gurmán

Vysoce výnosná odrůda kukuřice Early Gourmet 121 má od pěstitelů zeleniny pouze pozitivní recenze. Přátelská sklizeň se vytvoří po 70 dnech. Rostlina je středního vzrůstu, 145 cm.Válcový klas je dlouhý 21 cm, váží 190 g. Zrna jsou žlutá, šťavnatá, velká s tenkou a jemnou slupkou.

Rostlina se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám. Ranou kukuřici je vhodné pěstovat přes sazenice. Zeleninové plodiny vyžadují včasné zavlažování, hnojení, pletí a kypření.

Vlastnosti pěstování

Technologie pěstování cukrové kukuřice po výsadbě má své vlastní charakteristiky.

Pokud je léto krátké, pak je nejlepší zasadit přes sazenice. Semena kukuřice vysévejte do samostatných šálků do hloubky 3 cm a navrch posypte pískem. V budoucnu se doporučuje mírné zavlažování a teplota vzduchu +20 stupňů.Týden před přesazením pohnojte a posypte pískem, abyste zabránili tvorbě kůry.

Výsev semen na otevřeném terénu se provádí v polovině května. Schéma pro rané odrůdy vypadá takto: 60x30 cm, pro pozdní odrůdy - 70x70 cm. Připravené otvory se vylijí vodou, vloží se do nich tři zrna a poté se pokryjí mokrou a suchou půdou.

Přistání

Kukuřice je považována za plodinu milující světlo. Musíte si vybrat slunnou oblast, daleko od stínu stromů a plotů, nejlépe na jižní straně domu. V tomto případě musí být místo chráněno před větrem.

Nejlepší předchůdci pro kukuřici v úvahu přicházejí luštěniny, brambory, okurky, rajčata, cibule a krmná řepa. Kukuřice by se neměla vysévat po proso a zelí.

Kukuřice nemá žádné zvláštní požadavky na složení půdy, ale nejvhodnější je půda podzolová, rašelina a černozem. Zeleninová plodina nesnáší nízko položené půdy se špatným odtokem vody.

Na podzim, během přípravy půdy, je vhodné aplikovat organická a fosforečná hnojiva. Na jaře kypří půdu a procházejí oblast s hráběmi a rozbíjejí velké hroudy zeminy.

Semena kukuřice odrůdy Spirit nebo jakéhokoli jiného druhu se před výsadbou roztřídí, vyberou se pouze zdravá a hustá, namočí do růstových stimulantů a dezinfikují. Semena je vhodné ohřát na slunci po dobu 5 dnů, poté je namočit do horké vody. Tento postup urychlí klíčení semen.

Kukuřice se vysévá v polovině května, kdy je hrozba mrazů za námi. Do této doby by se půda měla zahřát na +10 stupňů. Den před výsadbou semen můžete aplikovat dusíkatá hnojiva. Před výsadbou je třeba půdu ještě prokypřit do hloubky 10 cm.

Kukuřici začínají vysévat do volné půdy koncem dubna nebo začátkem května.První výhonky by se měly objevit ve dnech 10–12. Na připravené ploše se vytvoří rýhy do hloubky 7 cm, pokud je plocha malá, pak se řady dělají ve vzdálenosti 60 cm.

Obilniny pro sazenice se začínají vysévat začátkem května, semena je nejlepší zasadit do samostatných rašelinových květináčů. V tomto případě bude při transplantaci minimální riziko poškození kořenového systému. Již v polovině června začínají přesazovat sazenice do volné půdy. Do této doby by se na sazenicích měly objevit tři pravé listy.

Péče

Během celého období pěstování cukrové kukuřice je třeba dodržovat některá doporučení. Poprvé po výsadbě rostlina roste pomalu. V této době mu prospěje kypření a odplevelení. Pravidla zemědělské techniky:

• Kukuřice vyžaduje vydatnou zálivku. Velikost klasů a sladkost zrn přímo závisí na správném režimu zavlažování. Během klíčení semen a tvorby klasů je zapotřebí zvláště hodně vlhkosti.
• Uvolnění půdy se provádí po každém zalévání a po dešti. Čím vyšší je rostlina, tím menší je hloubka prokypření půdy. Snížíte tím riziko poškození náhodných kořenů.
• Během období květu lze provést další opylení. K tomu otrhávají samčí květy (jsou umístěny v horní části stonku) a třepou jimi přes kvetoucí klasy (zde se nacházejí samičí květy).

• Pro urychlení růstu rostliny a tvorby klasu se provádí sevření. Všechny boční výhonky jsou zastřiženy.
• Plevel by neměl růst, proto se provádí včasné odplevelení.
• Proveďte preventivní ošetření na ochranu před škůdci a chorobami. Při prvních známkách jejich vzhledu je třeba přijmout opatření k zachování sklizně.

Zvláštní místo zaujímá aplikace hnojiv. Kukuřice dobře reaguje na kompost a humus.První hnojení lze provést, když má rostlina 5-6 listů. Po rozvinutí pátého listu se aplikují draselná hnojiva. Do vzdálenosti řádků lze přidat kapalný roztok dusičnanu amonného a superfosfátu.

Pokud jsou listy světle zelené a mají žluté žilky, může být nutné přidat dusíkaté složky. Pokud okraje listů začnou žloutnout a schnout, musíte přidat draslík.

Sklizeň

Klasy jsou vhodné pro sklizeň ve fázi zralosti mléčného vosku. Je důležité toto období nevynechat, jinak zrna zhrubnou, ztvrdnou a ztratí šťavnatost. Existuje několik znaků, které určují zralost kukuřice:

• Zralost klasu můžete určit pohledem na kukuřičné hedvábí. Přechází ze smaragdově zelené do žlutohnědé.
• Dalším znakem zralosti je barva zrn. Jsou natřeny bílou nebo žlutou barvou v závislosti na zvolené odrůdě. V tomto případě zrna těsně přiléhají k sobě a skořápka se snadno propíchne.
• Vnější obalové listy hlávky zelí vyschnou a začnou žloutnout.

Častěji sklizeň kukuřice Začínají sbírat začátkem srpna. Nejlepší je sklízet brzy ráno.

Soudě podle recenzí získala kukuřice Lakomka Belogorye jedno z prvních míst mezi zkušenými pěstiteli zeleniny. Je třeba poznamenat, že výsadba kukuřice se během pěstování snadno udržuje, téměř všechna zasetá semena klíčí rychle a včas. První klasy mohou být konzumovány po 90 dnech.

Na jednom stonku vysokém 150 cm se mohou vytvořit až 4 uši. Pěstitelé zeleniny také zaznamenávají vysoký výnos odrůdy, rostlina nevyžaduje časté zalévání, zrna sbíraných klasů si po dlouhou dobu zachovávají svou šťavnatost a sladkost.

Lahodné pokrmy s kukuřičným Spirit F1

Existuje široká škála receptur, kde lze použít kukuřici jakékoli odrůdy, včetně Spirit F1.

Jednoduchý recept na vaření kukuřice v parním hrnci

Klasy jsou zbaveny listů, omyty studenou vodou a vysušeny ručníkem. Do misky se nalije voda a samotné klasy se umístí na páru. Zavřete víko a nastavte čas na 35 minut. Po vychladnutí hotové kukuřičné klasy potřeme máslem, posypeme solí a podáváme.

Kukuřičné lívanečky

K přípravě budete potřebovat kukuřičnou mouku a konzervovanou kukuřici. Vypusťte vodu z konzervovaných zrn. Přidejte kefír do samostatné misky, zřeďte v ní mouku, přidejte sůl, cukr a sodu. Všechny ingredience jsou důkladně promíchány. Do výsledného těsta přidejte konzervovaná kukuřičná zrna a začněte smažit. Lžící odměřte malou část těsta a vložte ji do formy.

Kukuřičná polévka

Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, oloupanou mrkev a celer nakrájíme na struhadle. Brambory a cukety nakrájíme na malé kostičky.

V hrnci rozpusťte máslo (20 g) a rostlinný olej (25 ml) a poté přidejte nakrájenou cibuli a smažte do zlatova. Poté přidejte mrkev a celer a po několika minutách brambory. Zelenina se zalije litrem vařené vody.

5 minut po uvaření přidejte k zelenině cuketu a konzervu kukuřice spolu s tekutinou ve sklenici. Poté vařte dalších 10 minut. Ke konci vaření osolíme, okořeníme a přidáme nastrouhaný tavený sýr.

Hotovou polévku se doporučuje rozemlít v mixéru do hladka. Hotový pokrm můžeme ozdobit bylinkami.

Salát s kukuřicí a houbami

Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě.Žampiony se umyjí a nakrájí na malé kostky. Nakrájenou cibuli orestujte na rozehřátém rostlinném oleji do zlatova a poté přidejte kostky hub. Po 15 minutách restování cibuli a žampiony osolíme a opepříme.

Tvrdý sýr se nastrouhá, z konzervy kukuřice se slije voda, kuřecí řízek se vyjme z vývaru a nechá se vychladnout. Poté se filé a konzervovaný ananas nakrájí na malé kostičky.

Poté začnou tvořit salát. První vrstva v salátové míse je kuře, pak cibule a houby. Na houby položíme kukuřici, nakrájený ananas a vše zalijeme majonézou. Vše rovnoměrně posypeme sýrem.

Kukuřičná a dýňová kaše v pomalém hrnci

Oloupaná dýňová buničina se nakrájí na kostky a vloží se do misky multivarku. Přidejte vodu a vařte 30 minut. V této době se kukuřičná krupice promyje. Jakmile je dýně hotová, přidáme mléko, sůl, cukr, kukuřičnou krupici a opět dusíme 30 minut. Poté přidejte máslo a zahřívejte 10 minut. Kaše je hotová.