Kudrnatá máta je nejběžnější odrůdou máty, která se vyskytuje v letních chatách. Rostlina je nenáročná a nevyžaduje zvláštní pozornost. Bylinné čaje a nálevy se připravují na základě listů kultury.
Vlastnosti odrůdy
Máta klasnatá získala svůj název podle tvaru svých listů. Vypadají jako kudrlinky. Na rozdíl od máty peprné není aroma této odrůdy tak výrazné. Listy příjemně voní, ale vůně je nevtíravá, mentolová. Rostlina dosahuje výšky 30 cm až 1 m. Odstín okvětních lístků je světle zelený.S nástupem období květu odrůda vyhazuje květenství. Nať na čaje se sbírá spolu s květy.
Podmínky pro pěstování máty kadeřavé
Odrůda upřednostňuje růst v otevřených slunných oblastech. Je vhodné volit místa, kde jsou rostliny v první polovině dne na slunci. Přednost by měla být dána vlhkým půdám, nikoli však mokřadům.
Doporučuje se, aby byla půda úrodná, kyprá a dobře provzdušněná. Vhodné jsou hlinité a hlinitopísčité substráty. Není vhodné vysazovat keře do stínu. Nebudou dobře růst. Každé 4 roky jsou záhony znovu vysazeny a velké keře jsou vysazeny v různých oblastech.
Termíny přistání
Optimální doba pro výsadbu je polovina jara. To je druhá polovina dubna – první polovina května. V chladných oblastech se výsadba odkládá, dokud nepřijde teplejší počasí. Mátu se nedoporučuje pěstovat v létě. Přes léto nestihne na novém místě zakořenit a v zimě s největší pravděpodobností zahyne.
Podzimní výsadba je nežádoucí ze stejného důvodu. V krajním případě musíte dokončit výsadbu máty před srpnem. A s přicházejícím mrazem záhony přikryjte.
Příprava sazenic
Máta kadeřavá se pěstuje několika způsoby.
- výstřižky;
- semena;
- sazenice.
Nejnáročnějším a neefektivním způsobem pěstování je osivo. Často špatně klíčí a vyžadují zvýšenou pozornost.
Přednost by měla být dána řízkům nebo sazenicím.
Chcete-li získat sazenice máty, můžete je zakoupit v zahradních obchodech nebo si je vypěstovat sami:
- Chcete-li pěstovat sazenice z mátového keře, odřízněte stonek na základně kořene.
- Dali ho do vody. Po několika dnech se objeví tenké bílé kořeny.
- Když vyrostou, sazenice se začnou vysazovat do půdy v samostatných šálcích.
Po zakořenění a zesílení sazenic se spolu s půdou přesadí na trvalé místo.
Příprava staveniště
Začnou připravovat místo pro výsadbu máty kadeřavé na podzim. S nástupem podzimu jsou všechny plevele odstraněny a půda je vykopána do hloubky 10-15 cm, čímž se zabrání výskytu hmyzu na jaře. Kromě toho se půda zalévá roztokem manganistanu draselného nebo jódu. Taková dezinfekce je prevencí plísní a dalších nemocí.
Na jaře se půda znovu zryje a aplikují hnojiva. Používejte minerální a organická hnojiva. Vhodný je hnůj, ptačí trus, divizna, superfosfát a hnojiva obsahující dusík.
Zasazení rostliny
Pro pěstování máty semenem se materiál nejprve vyklíčí. Za tímto účelem se umístí do vlhké gázy a nechá se několik dní. Když se objeví klíčky, přesadí se do půdy a posypou trochou země. Krabice se semeny jsou zabaleny do potravinářské fólie a ponechány v této formě po dobu 1-2 týdnů. Fólie se pravidelně odstraňuje. To je nutné pro kontrolu, zda se na půdě objevila plíseň. A zalévejte půdu. Po objevení klíčků se film odstraní.
Sazenice musíte přesadit na trvalé místo, když se na keřích objeví prvních pár párů plnohodnotných listů.
Další metodou jsou řízky. Část keře se odřízne lopatou a spolu se zeminou se zasadí na nové místo. Poté přidejte zeminu a vydatně zalijte teplou vodou. Tato metoda je považována za nejjednodušší a keře zakořeňují rychleji než při výsadbě jinými metodami.
Před výsadbou keřů s bílými kořeny se v půdě vykopou díry a na dno se nalije hnojivo. Umístěte stonek do otvoru a zakryjte ho zeminou. Půdu navrchu lehce zhutněte a zalijte.
Obecná pravidla pro péči o plodiny
Máta klasnatá, stejně jako jiné odrůdy rostlin, je nenáročná. Keře mohou růst na jakékoli půdě. Jedinou podmínkou péče je, aby při pěstování v chladných oblastech byly záhony na zimu zatepleny. Máta se bojí mrazu a v chladných zimách často zamrzá.
Jak zalévat mátu
Keře je třeba zalévat několikrát týdně. Máta roste raději ve vlhké půdě. Půdu ale není vhodné přelévat, aby rostliny nezačaly onemocnět. Pokud je extrémní teplo, množství zálivky se zvyšuje. Podle vzhledu keřů bude jasné, zda potřebují další vlhkost.
Plení a kypření
Rostlina nepotřebuje časté plenění. Půdu je nutné uvolnit pouze v případě, že jsou záhony silně zarostlé plevelem a narušují růst máty. Záhony budete muset také odplevelit, pokud jsou výsadby velmi husté a některé keře je třeba přesadit na nové místo.
Choroby a škůdci máty
Nejčastěji se na mátě kadeřavé objevují blešivci, mšice, listnáči a svilušky. Hmyz se živí mátovou šťávou, což způsobuje, že rostlina uschne a keře postupně odumírají. Škodlivý hmyz musí být zlikvidován ihned poté, co se objeví. Používanými chemikáliemi jsou Karbofos nebo jiné herbicidy odpuzující hmyz.
Z nemocí je máta postižena padlím a rzí. Proti padlí pomáhá postřik mýdlem nebo roztokem sody. A pokud jsou keře postiženy rzí, je třeba je vykopat a zničit mimo místo. Lůžka se pak ošetří manganistanem draselným. Pro prevenci nemocí je nutné zabránit přemokření a zahuštění záhonů.
Sklizeň a skladování
Mátu začnou sklízet, když stonky rostliny dosáhnou výšky 20-30 cm, od první poloviny června jsou stonky již odříznuty. Řezání se provádí až do podzimu.Čím častěji budete stonky řezat, tím silnější budou.
Mátu vysušte v chladné a tmavé místnosti za občasného míchání. Po úplném zaschnutí stonků a listů se přemístí do skleněných nádob nebo látkových sáčků. Suroviny skladujte mimo sluneční záření.
