Jak měřit gramy pomocí lžiček a korespondenčních tabulek pro různé příbory

Oblíbené recepty vždy udávají množství a hmotnost surovin. Nemáte-li po ruce váhu, můžete si požadovanou hmotnost prvků receptury vybrat pomocí příboru. Pokud znáte gramy jídla ve lžičkách, nebude těžké připravit žádný pokrm. Samozřejmě je nemožné zapamatovat si gramy všech koření nebo sypkých látek. Optimálním řešením je speciální stůl.

Gramatika v polévkové lžíci, tabulka

V mnoha receptech je hmotnost sypkých látek a objem tekutých látek uváděna ve sklenicích. Někdy je ale k vytvoření pokrmů potřeba jen malá část surovin.V tomto případě je nejjednodušší použít polévkovou lžíci. Standardní příbor je ten, jehož délka naběračky je 7 cm a šířka široké části je 4 cm.

Musíte také vzít v úvahu, že někdy se bere v úvahu, zda jsou produkty shromažďovány s nebo bez sklíčka:

• bez sklíčka - zařízení je až po okraj naplněno objemem, práškem nebo kapalinou;
• se sklíčkem - bylo nasypáno maximální množství sypkého materiálu nebo prášku.

Pro odměření správného množství jakékoli přísady se doporučuje použít údaje z tabulky:

Nejvhodnější je použít polévkovou lžíci, když potřebujete odměřit porci jídla o hmotnosti 18-20 g. Jako odměrku se doporučuje použít čajovou verzi příboru v případě potřeby malého množství prášku - např. 4 gramy nebo 8 gramů.

Kolik gramů v čajové lžičce

Tabulkové údaje pomohou zohlednit hmotnost produktů měřenou pomocí čajového produktu. Při výběru volně ložených nebo práškových léků je třeba vzít v úvahu, že produkt lze nalít se sklíčkem nebo bez něj.

Při výběru koření je nejpohodlnější použít čajový přístroj. 1 čajová lžička obsahuje 2-3 g suchých bylin.Tyto přísady je třeba používat opatrně, zvláště při zavařování.

Gramming dezertní lžičku

Tento příbor se v kuchyni příliš často nepoužívá. Bylo by však užitečné mít informace o gramech sušiny v dezertním výrobku. Předpokládá se, že dvě čajové lžičky látky jsou umístěny v jedné dezertní lžíci.

Uvedené „normy“ lze považovat za přibližné. Protože při použití lžic jako měřících předmětů je třeba brát v úvahu jejich různé tvary a to ovlivňuje objem nebo hmotnost měřených látek.