Za přesnou metodu lze považovat měření objemu lžičkami, používá se při přípravě jídel a nápojů. Hromadné produkty a tekutiny můžete měřit lžící. Tato metoda je vhodná i pro měření medu. Zvažme, kolik gramů medu je v polévkové lžíci, kolik v čajové lžičce a jak vážit produkt bez váhy. Jak měřit v mililitrech lžičkami.
Kolik gramů medu v lžíci
Je třeba říci, že hmotnost produktu závisí na mnoha faktorech: stáří, odrůda, teplota, hustota.Rozdíl je vysvětlen množstvím obsažené vlhkosti. Například nektar shromážděný v horkém a suchém létě bude mít obsah vlhkosti 13–14 %. Sbírá se za deštivého počasí - až 25%. Hmotnost produktu je ovlivněna konzistencí. Krystalizované budou mít méně hmoty než viskózní a husté.
V čajovně
Standardní konvička pojme 7 g medu. Více na dezert – 10 g.
V jídelně
Hmotnost tekutého medu ve standardní lžíci je 21 g. Hustá, s hromadou, bude záviset na tom, jak přesně se tato hromada sbírá. V průměru je tato hodnota 30 g.
Jak vážit med bez váhy v gramech pomocí lžiček
Nejlepší je samozřejmě použít kuchyňskou váhu, ale ne vždy je máte po ruce. Lžíce pomohou určit přibližné množství požadovaného produktu. Při měření je třeba počítat s tím, že nádoba má i svou váhu, na povrchu lžiček zůstává určité množství tekutiny, zejména něco hustého jako med. Proto je potřeba to brát s rezervou. Hustý výrobek váží více, což je také třeba vzít v úvahu.
Jak změřit požadovaný počet gramů? Pokud například potřebujete vzít 30 gramů, můžete si vzít 1,5 polévkové lžíce. l. tekutý a 1 hustý med. 40 gramů - 2 polévkové lžíce. l. tekutina, 50 gramů - 2,5 lžíce, 80 gramů - 4 lžíce, 100 gramů - 5 polévkových lžic. l., 150 gramů - 5 polévkových lžic. l. hustý med, 300 gramů - 10 lžic.
Jak měřit med v mililitrech lžičkami
Zde stačí odečíst vše obráceně. Pokud je 1 polévková lžíce. l. čerstvý produkt, pak je to 20 g. Během vaření je snadné odměřit požadované množství.V procesu měření si musíte pamatovat, jaké denní množství sladkosti je přijatelné pro dospělého a dítě.
Nepřekročení normy pomůže vyhnout se problémům, jako jsou alergie.
Vlastnosti měření
Cukr je prospěšné nahradit medem nejen v nápojích, ale také v pečivu a dalších potravinách, syrových nebo zpracovaných. Při měření produktu lžící je třeba si uvědomit, že tato hmotnost není konstantní hodnotou. Indikátor se může měnit spolu s objemem vlhkosti ve složení, stavem hmotnosti a hustotou. Například tekutý med je horší než kandovaný med. Nezralý včelí produkt nebo produkt nasbíraný deštěm obsahuje hodně vlhkosti. Záleží také na odrůdě - májové nebo sbírají včely z akátu, snáze z forbíků nebo pohanky.
Bylo zjištěno, že 1 litr dobrého přírodního, vyzrálého a správně nasbíraného medu váží jedenapůlkrát více než 1 litr vody. Proto bude nádoba stejné velikosti vážit více. Hmotu ovlivňuje hustota, tedy konzistence, zda složení obsahuje přírodní nebo umělé nečistoty, kdy a za jakých podmínek odběr probíhal.
Užitečné vlastnosti medu
Med je vynikající živina, která normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, vyrovnává rovnováhu mikroflóry a zabraňuje dysbakterióze. Je to výborný, mírný lék proti bolesti, který dokáže i hojit rány. Lze jej použít jako dezinfekční, protizánětlivý a přikládat jako obklad při očních onemocněních. Léčí také nervový systém, anémii a zlepšuje složení krve.
Med se doporučuje pro zotavení z nemoci, slabé imunity, hepatitidy, cholecystitidy, zápalu plic a dalších onemocnění různých orgánů a systémů. Je zvláště účinný při bolestech v krku, pokud člověk kašle. Nemá téměř žádné kontraindikace, kromě alergií a sklonu k nadváze.Pokud máte alergii, neměli byste to jíst; i stejná lžička oblíbené sladkosti každého může vést ke zhoršení stavu.
Objem lze nejpřesněji změřit pomocí speciálních přístrojů nebo odměrek se stupnicí. Ale pokud tam nejsou, můžete použít to, co máte po ruce - lžíci. Měření bude celkem přesné, do kuchyně zcela dostačující. Lžíce se používají k odměřování důležitých přísad, jako je cukr nebo sůl. Své o tom ví každá hospodyňka. Pokud potřebujete změřit větší objem, je lepší použít sklenici. Lžíce je alternativou k měřicím přístrojům. Když víte, kolik gramů obsahuje, můžete měřit libovolné přísady.
Zapamatovat si, kolik lžiček potřebujete, je snadné. Domácí měření budou užitečná pro ty, kteří sledují své zdraví a rádi připravují chutné a zdravé jídlo, při jehož přípravě je důležité dodržovat proporce.
