Popis a charakteristika, výhody a nevýhody hroznů Blestyashchy, pěstování

Chuťové vlastnosti, velké množství látek prospěšných lidskému zdraví, jejichž zdrojem jsou hrozny, jsou jen jedním z důvodů touhy lidí pěstovat jižní plodinu v podnebí odlišném od jejího obvyklého místa růstu, určeného přírodou. Lesklé hroznové keře jsou hybridem vyšlechtěným pro pěstování ve středním Rusku a severních oblastech.

Popis odrůdy Blestyashchiy

Odrůda má velmi ranou dobu zrání, vegetační období trvá asi 95 dní. Hmotnost každého svazku nepřesahuje 1 kg. Pokud jde o odolnost vůči některým chorobám hroznů, Blestyashchiy je horší než mateřská odrůda Victoria. Bez přístřeší snadno snáší mrazy až do -23 °C. Na Sibiři se dokonce vysazuje jako krycí plodina.

Historie chovu

Hrozen Brilliant je výsledkem křížení Original White a Victoria. Výběr provedli vědci z Novocherkesského výzkumného ústavu v roce 2005. Blestyaschiy je zařazen do registru jako doporučený pro pěstování na Ukrajině, v Krasnodarském území a v Moldavsku.

Navzdory doporučením vědců, podle recenzí od vinařů, odrůda Blestyashchiy dobře roste v mírném podnebí a v severních podmínkách.

Popis keře

Sazenice rychle nabývají na síle, každou sezónu je plodných až 48 % výhonů v keři. Je nutné normalizovat výnos oříznutím každého výhonku na 6 pupenů na podzim a odstraněním přebytečných shluků na jaře.

Vysoká atraktivita rostliny a shluků, když jsou na révě, se využívá v krajinářském designu. Zde se za plus považuje mínus heterogenity v barvě bobulí, která kazí prezentaci hroznů.

Výhody

Odrůda Blestyashchiy má:

• vysoká produktivita;
• přizpůsobivost různým klimatickým podmínkám a půdám;
• rané zrání;
• stabilita výnosů;
• mrazuvzdornost;
• odolnost vůči chorobám;
• přepravitelnost;
• zachování kvality;
• nedostatek sklonu k hrachu.

Bobule stolní odrůdy Blestyaschiy získaly vysoké chuťové hodnocení.

Nedostatky

Mezi nevýhody patří:

1. Nerovnoměrné zbarvení bobulí - existují zelené, žluté, růžové odstíny, které nenaznačují zralost.
2. U hybridní odrůdy se doporučuje kapková závlaha, která však vede k předčasnému vadnutí listů.
3. Vosy mají velmi rády sladké bobule s tenkou slupkou.

Kromě vybarvení lze všechny vady odstranit správnou péčí - aplikací Blue Bordeaux a Coside na keře hroznů, metodickým odstraňováním vosích hnízd z vinice a zamezení jejich vzniku.

Charakteristický

Odrůda Blestyashchiy je extrémně nenáročná a nevyžaduje péči. Jedinou podmínkou, kterou je třeba mít na paměti, je, že úrodná půda musí být smíchána s pískem v poměru 1: 1.

Vysoký výnos

Správná příprava půdy, odvodnění a aplikace specializovaných hnojiv, která zabraňují vadnutí listů, příděl jsou klíčem k užitečnosti sklizně. Chuť není ovlivněna suchem nebo chladným počasím.

Rané zrání

Nejčasnější plodnost odrůdy v otevřeném terénu odpovídá zrání bobulí na Ukrajině a v jižních oblastech Ruské federace v posledních deseti dnech července. V mírném kontinentálním klimatickém pásmu lze odrůdu Blestyashchiy sbírat již 1. srpna, což je jen o týden později než na jihu země.

Dobře snáší mrazy

— 23 °C je spodní hranice, kterou réva Brilliant snese bez poškození. V oblastech, kde v zimě teplota vzduchu klesne pod kritickou úroveň pro hrozny, bude rostlina chráněna překrytím plastovou fólií nebo agrovláknem. V severních oblastech si vyžádají závažnější opatření v podobě dřevěného oplocení a vytváření závějí.

Při zakrytém způsobu pěstování má odrůda 48,6 % plodonosných výhonů s 62 % otevření pupenů.

Odolnost vůči nemocem

Odrůda má nadprůměrnou odolnost vůči houbovým infekcím padlí moidium. Odolnost proti šedé hnilobě v teplých oblastech je zvýšená a v oblastech s vysokou vlhkostí může tato choroba postihnout rostlinu, pokud je podzemní voda blízko podzemní vody a není dostatečná drenáž půdy.

Brilliant vyžaduje preventivní léčbu nemocí:

• antraknóza;
• chloróza;
• bakterióza;
• zarděnky;
• bakteriální rakovina.

Insekticidní a fungicidní postřik ochrání vinici před většinou neduhů.

Chuťové vlastnosti bobulí

Jemná tenká slupka skrývá šťavnatou dužninu. V chuti jsou výrazné muškátové tóny, příznivě zvýrazňující sladkokyselou vyváženou chuť. Brilantní hroznová šťáva obsahuje 18 % cukrů a 6,7 ​​g/l kyselin.

Vylodění

Brilliant lze vysadit v říjnu a dubnu. Výsadbové jamky se připravují na podzim, týden před předzimní výsadbou a šest měsíců před jarní výsadbou. Husté půdy musí být propustnější pro vodu smícháním s pískem. Neutralizujte kyselost popelem. Nedostatečně úrodná vrstva musí být obohacena kompostem, humusem a hnojem. Tato odrůda nemá ráda minerální hnojení.

Pěstování a péče

Hodně záleží na správné péči. Podvazek na mříži pomůže vystavit bobule slunci; toto je volba pro výsadbu na jižní straně místa. V tomto případě je nutné chránit teplomilnou rostlinu před kontaktem se studenými větry. Při vytyčování výhonů se doporučuje umístit révu vodorovně.

Ořezávání

Síla letorostů přispívá k výdrži, aby těžké trsy nelámaly révu, je nutné zastřihnout výhony na 6. oko, keř tak nebude utrácet životodárné šťávy na neperspektivních tenkých výhonech při zimování a vegetaci doba. Řez se provádí jak během zrání plodiny, tak při plánovaném řezu.

Uspořádání zavlažování

Kapkové zavlažování je nutností při péči o odrůdu Blestyashchiy, netoleruje zavlažovací postřik, voda padající na listy způsobuje popáleniny a vadnutí. Na zemi se položí potrubí s otvory pro odkapávací rozvod vlhkosti. Velikost a tvar otvorů volíme tak, aby se nezanášely zeminou a rostlině prospěšnými listovými hnojivy.

Vrchní oblékání

Kořenové krmení odrůdy Blestyaschiy je vyloučeno, má prospěch pouze z listové aplikace živin. Růstové stimulanty jsou u tohoto hybridu také kontraindikovány, rostlina snadno zakořeňuje a intenzivně roste bez jejich pomoci.

Ochrana před chorobami a škůdci

Ošetření révy fungicidy před květem na jaře a před zakrytím rostliny na zimu rostlinu ochrání před většinou chorob. Začátek prevence chorob začíná výběrem místa výsadby – hrozny této odrůdy je nutné vysazovat v maximální možné vzdálenosti od peckovic a angreštu.

Na ochranu před vosami, které kazí úrodu, se doporučuje vinici schovat za moskytiéru.

Příprava keřů na zimu

Každý podzim musí být réva odstraněna z mřížoviny a pokryta plastovou skleníkovou fólií nebo agrovláknem. V chladných oblastech lze na fólii vytvořit 10 cm hromadu zeminy.

Sklizeň a skladování

Při nízkých kladných teplotách a stabilní vlhkosti v místnosti je Brilliant skladován po dlouhou dobu. Pokud jsou hrozny určeny ke skladování, pak je třeba je sklízet ve fázi technické zralosti, pro přípravu dezertů je potřeba více zralých bobulí - obsahují více cukrů.

Pro svůj ne nejatraktivnější vzhled se málokdy prodává, koupí si ho jen ti, kteří jsou obeznámeni s vlastnostmi odrůdy a její vysokou chutí. Pro dlouhodobé skladování se z této odrůdy připravují želé, cukrovinky, zavařeniny, marshmallows a další sladkosti.