Lancelot je odrůda vyšlechtěná pro severní oblasti. Je imunní vůči chladnému klimatu a plísňovým chorobám, lze jej dlouhodobě skladovat a přepravovat. Je velmi žádaný a používá se pro stolní vína. Bohatou, sladkou, medově aromatickou chuť bobulí mají spotřebitelé rádi v čerstvém stavu a v dezertech. Roste v jižních oblastech, ve střední zóně a na Uralu, na Sibiři.
- Příběh původu
- Popis a charakteristika hroznů Lancelot
- Ukazatele výnosu a použití
- Popis keře, trsů a bobulí
- Výhody a nevýhody odrůdy
- Jak správně pěstovat rostlinu
- Výběr a příprava místa přistání
- Proces výsadby
- Vlastnosti péče o plodiny
- Zalévání a hnojení
- Ořezávání a tvarování
- Příprava na zimu
- Ochrana před chorobami a škůdci
- Sklizeň a skladování
Příběh původu
Vědci plánovali vytvořit odrůdu vinné révy, která je imunní vůči silným mrazům a vhodná pro pěstování v severních oblastech. V Institutu Potapenko vytvořili chovatelé Lancelot křížením Gift to Zaporozhye, Ecstasy a hybridu FV-3. Stalo se to před 15 lety ve městě Novočerkassk. Hrozna se mezi zahrádkáři a vinaři etablovala pozitivně.
Popis a charakteristika hroznů Lancelot
Lancelot vyniká dobrou kvalitou plodů, velkým výnosem a odolností vůči chorobám hroznů a škůdcům.
Ukazatele výnosu a použití
Lancelot umožňuje nasbírat z keře minimálně 7-10 kg trsů. Z této odrůdy se vyrábí stolní bílá vína. Bobule lze zmrazit, přidat do dezertů a odšťavnit. Jsou velmi chutné čerstvé a používají se při vaření.
Popis keře, trsů a bobulí
Hrozny se vyznačují silnou, energickou révou. Jeho výhonky jsou silné a podporují velké shluky. Kůra cihlové barvy. Listy jsou jasně zelené, středně velké se zubatými okraji a používají se při vaření. Keře potřebují hodně místa a rychle rostou. Hrozny dozrávají úplně po celé délce révy.
Květy jsou drobné, bílé a tvoří latovitá květenství. Lancelot má samčí a samičí květy, hrozny nepotřebují opylení. Kvete v květnu, kvetení trvá asi 10 dní. Bobule se objevují 2-3 roky po výsadbě.
Shluky jsou kuželovité, velké, od 800 g do 1,2 kg, někdy 2 kg. Plody jsou oválné, váží 12-15 g. Barva nezralých bobulí je mléčně bílá, v době sklizně jsou zlaté, bílo-zlaté, jantarové.Na kůži je středně silný voskový povlak. Dužnina je šťavnatá, masitá, hustá, obsahuje málo semen a nejsou žádné malé bobule.
Chuť bobulí je sladká, s jemnou kyselostí, medově citrusová, bez pachuti muškátového oříšku. Obecně při přezrávání nepraskají. Na ostrém slunci se na plodech tvoří ruměnec. Listy, které zastiňují trs, by se neměly stříhat, aby se bobule nespálily. Cukernatost bobulí je 15 %, jsou vhodné ke skladování do 3-4 měsíců. Vegetační doba odrůdy je 130 dní.
Výhody a nevýhody odrůdy
Nová odrůda je nenáročná a zakořeňuje v oblastech s různým klimatem - jižní zeměpisné šířky, Ural, Sibiř. Výhody hroznů:
- Zimovzdorná, snáší -26 0S.
- Nebojí se sucha.
- Poskytuje velké výnosy.
- Bobule dozrávají brzy a jsou chutné i se slupkou.
- Plody po deštích nepraskají.
- Má imunitu vůči houbovým chorobám a škůdcům.
- Svazky jsou dlouhodobě skladovány a podléhají dlouhé přepravě.
- Dužnina obsahuje organické kyseliny, antioxidanty a mikroelementy.
Přeprava na velké vzdálenosti nepoškozuje vzhled, chuť a vůni bobulí.
Nevýhodou je rychlý růst a vliv slunečního záření na bobule, hrozny špatně snášejí jarní mrazíky.
Jak správně pěstovat rostlinu
Správná volba místa a další péče jsou klíčem k dobré sklizni.
Výběr a příprava místa přistání
Hrozny se sázejí na podzim, před mrazem nebo na jaře, když mráz již pominul. Vyberte místo, které je osvětlené, bez větru a má úrodnou půdu.
Podzemní voda musí být hlouběji než 1,5 m od země.
Připravte si místo pro hrozny předem. Například při plánování výsadby na jaře se příprava provádí na podzim. Půda se zryje, urovná a pohnojí. Doporučená velikost výsadbových jam je 80 x 80.Naplňte je do 1/3 zeminou smíchanou se 2 kbelíky humusu, 3 kbelíky rašeliny, 2 kg popela, 150 g superfosfátu a draslíku.
Proces výsadby
Pro výsadbu jsou zapotřebí sazenice bez stop chorob nebo poškození škůdci. Vybírejte sazenice s dobrým kořenovým systémem a zralými pupeny, 50-60 cm dlouhé. Výhonek se zkrátí na 3-4 oka, kořen na 10-15 cm.Poté je třeba smíchat hlínu s hnojem a ošetřit kořeny. Vzdálenost mezi řadami je žádoucí 2-3 metry, pro keře - 50 cm.
Umístěte rostlinu doprostřed kopce a narovnejte kořeny. Usínají, skládají se a zalévají. Půda kolem keřů je mulčována slámou, rašelinou nebo suchým listím pro udržení vlhkosti.
Vlastnosti péče o plodiny
Při dobré péči o hrozny bude úroda bobulí vysoká. Plevel v blízkosti keřů se odstraňuje a půda se pravidelně uvolňuje.
Zalévání a hnojení
Dvakrát za sezónu se půda kolem hroznových keřů hojně zalévá. Na jaře, před začátkem vegetačního období, na podzim - před chladným počasím. Za 1 čtvereční m vyžaduje 120 litrů vody. V létě potřebují rostliny také zálivku. To se provádí po odkvětu a před dozráním bobulí. Pro každý keř - 50 litrů. Během horkého léta zalévejte hrozny častěji.
Jako hnojiva se používá humus, kuřecí hnůj a komplexy obsahující dusík. Zavádějí se na jaře. Na podzim se přidává draslík a fosfor.
Ořezávání a tvarování
Jednoleté rostliny se 2 výhony seřízneme 2 cm nad druhým pupenem. U keřů s jedním výhonkem se odstraní 4 oka. Dvouletky mají 2 oči.
Dospělé rostliny se stříhají na podzim po opadu listů, přičemž z hlavního kmene se ponechává 3-8 rukávů.
Výhony se zkrátí a na každé dospělé révě zůstane 8 očí. To je nutné, aby nedošlo k přetížení révy těžkými hrozny.
Na jaře se z hroznů odstraní zmrzlé výhonky.Před květem se výhonky zaštipují, aby se živiny dostaly do květenství. Během vegetace se nevlastní synové odstraňují na úrovni 2. listu. V srpnu se odřezávají vršky.
Příprava na zimu
Na jihu rostliny nevyžadují úkryt. V chladných oblastech je třeba keře izolovat. Réva se odstraní z podpěry, sváže se provazem a položí se na podlahu ze slámy. Vytvářejí stavbu v podobě domu z desek nebo filmu natažených přes oblouky. Zakryjte horní část speciálním materiálem a posypte strany zeminou. Nechte otvory pro ventilaci.
Ochrana před chorobami a škůdci
Hrozny nejsou náchylné k padlí, ale mohou být částečně postiženy oidium, zahradníci provádějí prevenci brzy na jaře. Rostliny jsou před květem ošetřeny 1% roztokem směsi Bordeaux nebo použijte „Strobi“ nebo „Fundazol“. Na vosy jsou umístěny pasti s návnadou a réva je pokryta sítěmi, aby se zabránilo ptákům. Vliv mšice révové na odrůdu nebyl dosud studován.
Sklizeň a skladování
Sklizeň koncem srpna nebo začátkem září. Opatrně odstraňte trsy, aniž byste se dotkli bobulí. Poškozené, suché, nahnilé plody jsou odstraněny. Skladovací místnost by měla být bez cizího zápachu, aby jej bobule nenasály. Vlhkost - 80% a teplota +1...+ 5 0C. Štětce se skladují zavěšené, v krabicích, na stojanech. Je povoleno uchovávat hrozny v chladničce.
Hrozny se skladují 2,5 měsíce na chladném místě, aniž by ztratily chuť nebo vzhled, a to i při přepravě na velké vzdálenosti.