Pšenice se již dlouho zasela v různých oblastech světa. Vyrábí se z ní kvalitní mouka a různé druhy obilovin, které se používají jako krmivo pro hospodářská zvířata. Pro teplé oblasti se vybírají jarní odrůdy obilovin, v chladných oblastech se používají zimní odrůdy. Mnoho lidí se ptá, zda je možné zasít ozimou pšenici na jaře a jak se liší druhy obilovin.
Důvody, proč se pšenice na podzim nerýhuje
Jarní a ozimé obiloviny mají různá vegetační období. První plně dozraje za 3 měsíce (100 dní), druhý potřebuje 280-300 dní.Při podzimním výsevu začínají zimní odrůdy rostlin na podzim křovat a pokračují v procesu na jaře. Pokud bylo zrno zaseto pozdě nebo byla semena zasazena do značné hloubky, sazenice porostou a vyvinou se nesprávně.
Porušení vegetačního období rostlin vede ke ztrátě výnosu a iracionálnímu plýtvání materiálními a fyzickými zdroji.
Jak se s tím vypořádat
Obilovinu je nutné zasít včas, v závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu, aby se rostliny mohly před chladným počasím vyvinout a vytvořit odnožový uzel. V severních oblastech se rostlina vysévá v 1.-2. desátém srpnovém dni, v jižních oblastech - před prvními deseti říjnovými dny.
Hloubka setí se volí v závislosti na typu půdy, výšce sněhové pokrývky v zimě, vlhkosti a topografii stanoviště.
Je možné zasít ozimou pšenici na jaře?
Existuje několik důvodů, proč to není provedeno:
- Nedostatek úrody v roce setí. Vzhledem k tomu, že zimní druhy rostou pomaleji a vyžadují období vegetačního klidu, rostliny zaseté na jaře začnou intenzivně křovat a již není dostatek času na vyklíčení. Rostliny, kterým narostla zelená hmota, zemřou mrazem, pro jejich zachování je nutné posekat klasy.
- Posekané klíčky výrazně zvyšují teplotu, s rozmrazováním v pozdním podzimu hrozí uvadnutí kořenů. Plodiny hnijí a umírají.
- Podzimní setí ozimé pšenice umožňuje, aby klíčky zesílily před růstem plevele, jinak škodlivé rostliny ucpávají výsadbu.
Je nemožné získat dobrou sklizeň, pokud rostlině nedovolíte projít všemi fázemi růstu a vývoje. To se nestane, pokud jsou zimní odrůdy vysazeny na jaře.
Obě odrůdy pšenice jsou pro člověka důležité. Z tvrdých odrůd jarních obilovin se vyrábí prvotřídní těstoviny a různé druhy obilovin (krupice, bulgur, kuskus). Měkké zimní odrůdy se používají k výrobě mouky, krmiva pro zvířata, alkoholu a škrobu.