Načasování sklizně cibule na Sibiři se liší od oblastí s teplým klimatem. Zrání cibulí je ovlivněno povětrnostními podmínkami. A nepředvídatelnost klimatu hraje hlavní roli při pěstování a sklizni cibule. Aby sklizeň nepřišla nazmar, je třeba vzít v úvahu všechny faktory. Při výpočtu času pro sběr cibulí se spoléhají na odrůdy zeleninových rostlin. V regionech Ruska je důležité správně určit čas vykopávání cibulových hlav. Pokud je pozdě, je obtížnější uchovat úrodu a předčasně okopané plody se kvůli nedostatečně vyvinutým šupinám kazí.
Vlastnosti klimatu a výběr odrůdy
Pro obyvatele sibiřské oblasti musíte vědět, jaké odrůdy cibule si vybrat, aby zelenina tolerovala:
- mrazy na jaře;
- chladná léta s vydatnými srážkami;
- suché horké počasí;
- kolísání teplot během vegetačního období.
Aby sklizeň cibule přinesla velké hlavy pokryté hustými šupinami, musíte si vybrat odrůdy s raným a středním obdobím zrání. Jsou prezentovány nejlepší odrůdy pro Sibiř:
- mezisezónní zelenina Alice s dlouhou trvanlivostí;
- rané Apogee s hnědou slupkou a bílou šťavnatou dužinou;
- Velina se zaoblenými žárovkami o hmotnosti až 90 gramů;
- Voronezhsky 86, vhodný pro skladování během zimy;
- raně zrající Ermak, který má poloostrou chuť padesátigramových hlávek;
- Mezisezónní zlaté vřeteno:
- Roční sibiřský.
Chcete-li začít sklízet cibuli před mrazem, vyberte rostlinu zeleniny s optimální dobou zrání. Je důležité, aby byla zelenina dlouhodobě skladována a odolná vůči poškození, houbovým infekcím a hnilobě.
Nováčkovská chyba
Začínající zahradníci ne vždy správně určují čas, kdy cibuli vykopat. Koneckonců, abyste provedli čištění včas, musíte vzít v úvahu optimální načasování pro konkrétní oblast. Cibule vykopaná v Novosibirsku spolu s centrálními oblastmi nemusí být připravena ke skladování. Slabé šupiny neochrání hlavy před chorobami a škůdci a úroda zemře.
Žárovka musí dosáhnout bodu, kdy bude připravena ležet celou zimu ve sklepě nebo ve sklepě a zachovat si své užitečné vlastnosti. Proto je nutné vykopat cibuli v Omsku, když přijde konec července - začátek srpna. Po delším pobytu v půdě začnou rané odrůdy zeleniny hnít. U pozdních druhů rostlin je doba sklizně na konci srpna.
Rozhodování o termínech
Kdy sklízet cibuli na Sibiři jsou určeny následujícími parametry:
- počasí během výsadby a vegetačního období zeleniny bylo horké, suché s malým množstvím srážek;
- zevně je rostlina zralá a připravená ke sklizni;
- Podle lunárního kalendáře nastal čas vykopávat žárovky;
- podle matematických výpočtů zohledňujících čas přistání.
Nečekejte, až se počasí zhorší a až se začne ochlazovat a pršet. Urychlit zrání zeleniny zvládne každý zahrádkář. Pak se úroda neztratí.
Před sklizní přestaňte dva týdny zalévat záhony. Zabráníte tak navlhnutí žárovek. Suché, ve sklepě déle vydrží.
Matematické výpočty
Kvalita cibulí závisí na přesném načasování sklizně cibule. Pro Sibiř je načasování určeno jak druhem zeleniny, tak povětrnostními podmínkami zahrádkářské sezóny. V chladných létech s deštěm bude cibule zrát déle.
Existuje také metoda matematického výpočtu. Chcete-li to provést, přidejte 70 nebo 90 dní k číslu, kdy byla plodina zasazena. Získaný výsledek bude výchozím bodem pro sklizeň. Pokud je dlouho chladno, data se posunou o několik dní.
Počasí
Chcete-li se rozhodnout, kdy sklízet cibuli na Sibiři, musíte znát předpověď počasí na další dva týdny, kdy bude sklizeň sklizena. Povětrnostní podmínky ovlivňují zrání cibule během vegetace.
Pokud bylo po výsadbě zeleniny chladné a deštivé počasí, vývoj cibulí se zdrží o týden nebo dva.
A data se posouvají dříve, pokud se předpovídá ochlazení se silnými dešti. Neměli byste čekat, až stonky polehnou, jinak začnou hnít hlavy a kořenový krček, což povede ke ztrátě úrody zeleniny.
Pro přípravu je lepší začít s úklidem dříve cibule na zimu. A hlávky dozrát v místnosti s chladným a suchým vzduchem. A zde je důležité neodřezávat stonky, což umožní poskytnout výživu kořenovým plodinám. Po třech týdnech se na hlávkách zeleniny vytvoří další vrstva šupin, která chrání cibule před poškozením a hnilobou.
Externí parametry
Určit načasování, kdy sklízet cibuli ze zahrady na Sibiři, je matematicky obtížné. Proto jsou důležité vnější známky zralosti:
- Listy zelené cibule blednou, žloutnou a vysychají.
- Bazální krček se ztenčuje a bledne.
- Peří se šíří po zemi. I když v deštivém létě to není vodítko pro určení zralosti cibule.
- Po vykopání jsou na cibulkách viditelné zlaté šupiny, které se snadno odlupují.
Neměli byste čekat, až všechny stonky spadnou na zem, k zahájení sklizně stačí čtvrtina ležících listů.
Měsíční kalendář
Vliv Měsíce na vývoj rostlin je znám již dlouhou dobu. Proto se můžete zbavit matematických výpočtů sklizně cibule tím, že se obrátíte na lunární kalendář. Během období sklizně cibule by měl být satelit Země ve fázi slábnutí. Za příznivé se považuje sklizeň za úplňku.
Podle lunárního kalendáře je sklizeň cibule v roce 2024 rok bude příznivý v srpnu od 7. Sklizeň nasbíraná v tuto dobu bude dlouho ležet ve sklepě a nezkazí se.
Ale za deštivého počasí se sklizeň přenáší do suchých dnů. Na přibývajícím Měsíci se biologické procesy v rostlinách zpomalují a veškerá síla jde do kořenových plodin. Cibuli můžete vykopávat, i když měsíc roste, sklizeň bude šťavnatá, s velkým množstvím užitečných mikroelementů a vitamínů.
Je možné urychlit proces zrání?
Když je předpověď počasí pro období zrání cibulí nepříznivá, doba sklizně cibule se urychlí různými způsoby:
- Po uvolnění lůžek lehce zatáhněte za stonky. Kořeny jsou podkopané a přestávají se vyvíjet, začínají se pokrývat šupinami.
- Cibulky dozrávají rychleji, když jimi pronikne sluneční světlo a vzduch. Stačí pouze odhalit hlavy tak, že od nich oddálíme Zemi.
- Vyhoďte stonky do zahradního záhonu a po týdnu začněte sklízet.
- Při pěstování sad se kořeny řežou lopatou pomocí nástroje pět centimetrů pod dnem.
Pro urychlení zrání zeleniny se doporučuje posekat listy. Tato metoda však vede ke ztrátě úrody. Pokud se kvůli nepříznivému počasí vykopou nezralé cibule s předstihem, pak jsou to právě natě, které pomohou hlávkám dozrát tím, že jim dodají živiny.
Funkce čištění
Pokud nadešel čas sklízet cibuli na Altaji a dalších oblastech Sibiře, vyberte slunečný den. Nejprve okopou cibuli a poté ostatní druhy zeleniny.
Musí být opatrně odstraněn. Stonky prudce netahejte, protože cibulky se při skladování poškodí a zahnívají. Můžete přímo kopat do země lopatou nebo zahradní vidličkou a odstranit cibule z vrstev půdy. Nedoporučuje se porážet půdu z hlav, jinak dojde k poškození žárovek při klepání proti sobě. Je nutné opatrně setřást hrudky země z kořenů. Během sušení se kořeny zbaví půdy.
Sklizená úroda se nechá na zahradě uschnout. Poté se večer přenesou do suché místnosti, kde se rozloží v jedné vrstvě. Cibule potřebují důkladně zaschnout, takže se nechají týden až dva. Hlavičky neustále obracejte, aby ze všech stran oschly. Pokud to počasí dovolí, vezměte cibuli na den na slunce.
Důležité nuance sušení jsou, že listy jsou odříznuty a ponechávají výhonek o délce deseti centimetrů. To vám pomůže zaplétat hlavy pro skladování. Ale kořeny jsou odstraněny, takže dno je čisté.
Ale peří nelze úplně odstranit. Tím se otevře průchod pro patogenní mikroorganismy a larvy škůdců, aby se dostaly do žárovky. Krk zůstane, vyschne a uzavře otvor pro škůdce zeleniny.
