Výsadba, pěstování a péče o rebarboru ve volné půdě, kdy ji můžete sbírat a jak ji množit

Jednou z rostlin, která vás může brzy na jaře potěšit souborem vitamínů, pektinu a organických kyselin, je rebarbora. Je nenáročný, mrazuvzdorný a při správném přístupu je schopen vyrábět produkty z řapíků téměř po celý rok. Majitel může sebe a svou rodinu hýčkat kompoty, želé a saláty, když jiná zelenina na zahradě teprve začíná rašit. A pěstování a péče o rebarboru nebude vyžadovat mnoho nákladů ani úsilí.

Stručný popis rebarbory

Rebarbora (Rheum) je trvalka a patří do čeledi pohankovitých. Rostlina je velká, dosahuje 3 m na výšku a je tvořena přízemní růžicí listů rostoucí na dlouhých řapících. K jídlu se používají tlusté, masité, načervenalé řapíky. Jejich tvar je válcovitý nebo mnohostranný, dosahující tloušťky 4 cm.

Listy jsou dlanitě laločnaté, celokrajné, spíše velké velikosti se zubatými nebo zvlněnými okraji. Barva je obvykle tmavě zelená s načervenalými pruhy. Začátkem léta začíná kvetení: vytváří se velké panicovité květenství s malými květy od bílé po červenou (v závislosti na odrůdě). Později se tvoří plody – trojúhelníkové hnědé oříšky.

Rebarbora může růst ve všech oblastech naší země, včetně Sibiře a Dálného východu, protože dobře snáší chlad. Další charakteristickou vlastností je vysoká tolerance odstínu. Roste na jednom místě až 10 let a při růstu tvoří husté houštiny. Potřebuje však přesazení, protože půda je vyčerpaná a rostlina se zmenšuje.

Množení se provádí sazenicemi a dělením kořenů. Zemědělská technologie závisí na odrůdě a biologických vlastnostech rostliny, ale nepředstavuje pro pěstitele zeleniny žádné zvláštní potíže.

Řapíky rebarbory ​​chutnají jako kyselé jablko. Obsahem živin také nejsou o nic horší než toto ovoce. Používá se jako léčivý přípravek na řadu onemocnění.

Hlavní odrůdy a odrůdy

Známých je až 50 odrůdy rebarbory, z nichž většina roste ve své domovině – Asii.Většina pěstitelů zeleniny je pro příjem produkce brzy na jaře, kdy je nedostatek zeleniny a vitamínů. Ale i na podzim se vám šťavnaté řapíky budou hodit k přípravě domácích přípravků. Na základě toho se vybírá odrůda. Nejčastěji se pěstuje:

1. Altajské svítání (brzké zrání) tvoří rozložitou růžici listů, které sedí na načervenalých řapících o hmotnosti 80-120 g. Má vynikající sladkokyselou chuť. Sklizeň probíhá 30 dní poté, co rostlina začne růst.
2. Velkořapíkaté (brzké zrání) má vysokou produktivitu a nízkou náchylnost k chorobám. Dobře snáší nízké teploty. Řapíky se vyznačují jemnou a sladkou dužinou s mírnou kyselostí.
3. Victoria (rané zrání) je vysoce výnosná odrůda, u které rychle rostou řapíky, dosahují hmotnosti 200-250 g. Zpočátku jsou červené, ale postupem času zezelenají. Brzy tvoří květní stonky a je třeba je ihned vyříznout.
4. Obsky (střední sezóna) tvoří velkou růžici mírně zvlněných listů s růžovými řapíky. Mají jemnou sladkokyselou chuť. Odrůda odolná proti chladu snáší nadměrnou vlhkost, ale netoleruje sucho.
5. Ogre-13 (střední sezóna) tvoří kompaktní listovou růžici s tmavě zeleným olistěním. Mírně rýhované řapíky jsou červené barvy a některé exempláře dorůstají hmotnosti 300-350 g. Odrůda je odolná proti hávu a vytváří málo květních stonků.
6. Gigantic (pozdní zrání) má působivý vzhled. Rebarbora s tmavě červenými řapíky je velké velikosti. Popularita odrůdy je zaznamenána díky pozdní sklizni a vynikající chuti.

Abyste mohli sbírat šťavnaté řapíky během léta, musíte na místě zasadit několik odrůd, které mají různá období zrání.

Kombinace rebarbory ​​s jinými rostlinami

Rebarbora dobře roste vedle salátů, zástupců brukvovité zeleniny (zelí) a nevadí jí sousedit se špenátem a fazolemi. Je utlačován ovocnými a zeleninovými plodinami umístěnými vedle něj. Nepřátelský je například k zástupcům čeledi hluchavkovitých, ředkvičkám, cibuli, luštěninám, mrkvi a řadě dalších rostlin žijících na záhonech.

Keře je vhodné vysadit samostatně. A protože řapíkatá kultura miluje polostín, bude se perfektně hodit k plotu, pokryje plochu u hospodářských budov nebo bude umístěna v rohu ve stinném rohu zahrady.

Doba výsadby

Termín výsadby souvisí se způsobem množení. Mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost vegetativní metodě, protože divoké formy rebarbory ​​mohou růst ze semen. Data přistání:

• Rostlina se na jaře a na podzim rozmnožuje oddenkem;
• semena se vysévají před zimou, když půda zamrzne;
• Sazenice se vysévají v březnu.

Při dělení oddenku nebude sklizeň jemných řapíků trvat dlouho a metoda sazenice vám umožní získat keř vysoký 20–30 cm, schopný normálně přezimovat.

Výsadba s oddenky

Jak si vybrat zdravou matku Bush v zemi? Pro reprodukci a následné pěstování musí splňovat následující vlastnosti:

• splňovat odrůdové kvality;
• být velký a silný;
• být ve věku 4-5 let;
• tvoří málo květních stonků.

Není potřeba pěstovat mnoho rostlin. Obvykle se rebarbora nepěstuje masově, pro jednu rodinu stačí 2-3 keře.

Příprava na přistání

V době přesazování by měly být výsadbové jámy připraveny. Jejich velikost je přibližně 50x50 cm a vzdálenost mezi keři je 50-70 cm.Mladé keře lze vysadit v období podzim-jaro.

Rebarbora vytváří v úrodných oblastech šťavnaté řapíky a roste dlouho na jednom místě, proto se do výsadbových jam přidává: 1 kbelík rašeliny, 1 kbelík humusu, 0,5 litru dřevěného popela smíchaného se zeminou.

Při aplikaci minerálních hnojiv se jámy připravují předem, aby granule měly čas se rozpustit a nespálily kořenový systém.

Dělení oddenku

Proces rozdělení probíhá v několika fázích:

• shrabujeme zemi z keře;
• vybereme část řízku s 2-3 pupeny;
• odřízněte jej od hlavního keře;
• zasadíme divizi do nové oblasti.

Oblasti řezu není nutné zpracovávat: rebarbora má dobrou míru přežití a rychle roste.

Možnosti výsadby

Vzhledem k tomu, že zelené plodiny preferují půdu nasycenou živinami, nalije se na dno výsadbové jámy směs rašeliny a humusu. Do středu se umístí sazenice, kořeny se rozprostřou po povrchu a pokryjí se malou vrstvou rašeliny. Dále přidejte zeminu smíchanou s popelem.

Hloubka výsadby pupenů je přibližně 3 cm. Rebarbora by měla být dobře zakopána, aniž by ponechala poupata na povrchu. Po výsadbě půdu zalijte a zamulčujte. V počátečních fázích růstu není nutné časté zavlažování, protože mladé keře spotřebovávají málo vlhkosti.

Další možností výsadby je, když se místo humusu použije čerstvý hnůj. Je umístěn na dně jamky, nahoře pokrytý rašelinovými štěpky a jsou umístěny kořeny sazenice. Jsou pokryty zeminou smíchanou s popelem nahoře. Kořeny nejsou spáleny, protože existuje vrstva rašeliny. Postupně hnůj hnije a uvolňuje živiny. Stejně jako v prvním případě je zapotřebí vydatné zalévání a mulčování.

Výsadba rebarbory ​​se semeny

Semena se vysévají přímo na stanoviště před zimou nebo se používají k produkci sazenic.V prvním případě se semenný materiál nemusí zpracovávat, protože v zimě prochází stratifikací, je nasycen vlhkostí a aktivně roste. Na plnohodnotné, vzrostlé rostliny si ale budete muset 2 roky počkat.

Výhodné je použití semenáčkové metody, protože výrazně zkracuje dobu růstu a produkci produktů z řapíku. Na zahradě je vždy malé polostinné místo, kde můžete vysadit několik exemplářů rebarbory.

Příprava semen k setí

Můžete také zasít suchá semena, ale trvá 16-20 dní, než vyklíčí. Tato doba se výrazně zkrátí, pokud se provede předúprava:

• nalijte taveninu nebo čistou vodu do malé nádoby a přidejte jakýkoli stimulátor růstu (Epin, šťáva z aloe);
• udržujte semena ve vodě po dobu 48 hodin a sceďte ji;
• položte na vlhký hadřík a srolujte;
• nechat 10 dní v lednici při teplotě 0. +5C:
• poté necháme na teplém místě až do klíčení.

Takto ošetřený sadební materiál vyklíčí do týdne. Po výsevu se semenáčky objeví během 8-12 dnů, tedy dvakrát rychleji než při výsevu suchým semenem.

Výsev ve volné půdě

Pokud se výsev provádí s naklíčenými semeny, pak jsou nejlepší dobou poslední jarní dny. Rebarbora vytváří dobré a přátelské výhonky, když se země zahřeje na +16, +20 °C. Půda se připravuje předem a přidává se na 1 m2. 1-2 kbelíky humusu nebo kompostu a 0,5 litru popela. Pro semena se připraví rýhy až do hloubky 3 cm a po 3–5 cm se vysadí.

Když se objeví tři pravé listy, sazenice se proředí umístěním keřů ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Po 1-2 letech, kdy se rostliny stanou dospělými, jsou vysazeny podle stejného principu jako divize.

Včasný výsev může vést k úhynu mladých sazenic, pokud existuje možnost zpětných mrazů. Vylíhlé listy odumírají při teplotě -2, -6C.

Výsev sazenic

Semena je vhodné zasít v druhé polovině března, kdy je denní světlo dostatečně dlouhé. Při pěstování sazenic byste měli dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• připravte sypkou a výživnou půdní směs nebo použijte hotovou;
• když se objeví výhonky, umístěte krabici na světlé a chladné místo;
• voda a krmení dvakrát měsíčně (například roztokem Fertika Lux);
• ve fázi 2 listů je umístěte do šálků;
• týden před výsadbou do země sazenice přivykáme přírodním podmínkám, postupně je přivykáme čerstvému ​​vzduchu.

Když sazenice zesílí a zvyknou si na přírodní prostředí, zasadí se do země. Obvyklá doba výsadby je konec května, začátek června.

Vlastnosti transplantace rebarbory ​​v závislosti na ročním období

Nejlepší je zasadit rebarboru na nové místo na podzim, měsíc před příchodem chladného počasí nebo brzy na jaře, než začnou růst nať. Toto jsou nejvhodnější období, protože veškerá šťáva se shromažďuje v kořenech a listy nevytahují živiny ani neodpařují vlhkost. V této době kořeny rostlinu nevyživují a přesazování snáší bez bolesti.

V létě keř roste, v listech probíhá fotosyntéza a výživa, takže přesazování je extrémně náročné a rebarbora ne vždy zakoření, extrémně citlivě reaguje na mechanické poškození. Zároveň nebude možné vypěstovat zdravý keř.

Mladé keře a sazenice se hodí k letnímu přesazování a jsou přeneseny do nové oblasti s velkou hroudou země. Potřebují pravidelnou zálivku a pečlivé zastínění.

V prvním roce výsadby nemůžete odříznout řapíky.Rostlina ještě nedosáhla zralosti a pokud ztratí pár listů, výrazně zeslábne. Řez se provádí až po 2-3 letech růstu.

Péče o rebarboru

Péče o řapíky není obtížná. Provádějí se tradiční činnosti: zalévání, odstraňování plevele, hnojení, kypření. Mezi další možnosti patří řezání stonků květin.

Krmení a hnojení rostliny

Zelenou plodinu stačí krmit 3krát za sezónu, protože její požadavky na hnojiva jsou minimální. Rebarbora reaguje na organická hnojiva, z nichž se nejčastěji používá nálev z divizna (1:5), kuřecího hnoje (1:10) nebo kopřivy a plevele.

V případě potřeby přidejte komplexní hnojivo Kemira-universal nebo nitrofoska. Pro tyto účely je vhodný i popel, který se přidává v suché formě při kypření před zálivkou. Aplikovaná dávka je 1 šálek popela na 1 metr čtvereční.

Dusíkatá hnojiva podporují růst listové hmoty, ale je třeba je aplikovat na jaře, v létě přispívají k tvorbě květních stonků.

Zalévání a plení

Jelikož je rostlina mohutná, zastíní půdu a plevel pod ní prakticky neroste a s velkým množstvím plevele nejsou žádné potíže.

Rebarbora potřebuje pravidelnou zálivku, bez které dužnaté řapíky nevyrostou. V mírně deštivém létě postačí 3-4 zálivky za sezónu, ale měly by být vydatné. Kyselina šťavelová se díky vodě v řapících prakticky nehromadí.

Ochrana před chorobami a škůdci

Rebarboru prakticky nenapadají škůdci a jen zřídka onemocní. V některých případech jsou pozorovány „nájezdy“ blechy pohankové nebo ploštice rebarbory.Nejnebezpečnějšími chorobami jsou šedá hniloba a padlí, které se nejčastěji vyvíjejí v hustých výsadbách.

Chcete-li být v bezpečí, můžete ošetřit fytosporinem třikrát denně a používat lidové prostředky proti škůdcům. Pokud je poškození nemocí vážné, měly by být rostliny odstraněny a spáleny, aby nedošlo k poškození sousedních výsadeb.

Pravidla sklizně

Sklizeň lze sklízet ve druhém roce růstu v květnu až červnu s délkou řapíku 20-25 cm.Nejcennější jsou první, nejranější sklizně, protože obsahují největší množství užitečných látek. Během sezóny se sklízejí šťavnaté stonky několikrát až do začátku srpna.

Řapíky se neodřezávají, ale opatrně odlamují, aby nedošlo k poškození růstových výhonků. Chcete-li to provést, několikrát posuňte řapík a trhnutím jej stáhněte dolů, jinak oddenek utrpí. Při sklizni se na rostlině ponechává hlavní růžice listů. Keř tak nezeslábne ani se nevyčerpá.

Užitečné jsou pouze čerstvé výhonky rebarbory ​​a zralé mají vysokou koncentraci kyseliny šťavelové, která není pro tělo prospěšná. Listy a kořeny se nejedí.

Zatímco jižané mají spoustu vitaminových plodin, které produkují potravu brzy na jaře, Sibiřané nemají na výběr. Řapíky rebarbory ​​jsou skvělým pomocníkem při jarní avitaminóze, lze z nich vařit polévky a přidávat do salátů a kompotů. A pokud je na místě místo pro pár keřů, časná produkce vitamínů na sebe nenechá dlouho čekat.