Výhody hlohu jsou známy již od starověku. V tradiční a lidové medicíně se všechny části rostliny používají k přípravě sbírek, odvarů a nálevů. Hlohový léčivý med je ale velmi vzácný. Nedostatek užitečného produktu je způsoben rostoucí plochou keře a krátkou dobou květu, která trvá 10-14 dní. V tomto období musí včely sbírat nektar a pyl z hlohu.
Vzhled a chuť
V mírných zeměpisných šířkách se hloh nejčastěji vyskytuje jako okrasné rostliny v zahradách a na pozemcích pro domácnost. Ve svém přirozeném prostředí bobulový keř nebo strom upřednostňuje růst v subtropickém klimatu Kavkazu, na Krymu, v horách a podhůří pobřeží Černého moře.
Jak identifikovat hlohový med mezi různými odrůdami, podrobněji se podíváme dále.
- V první řadě věnujte pozornost barvě včelařského produktu. Pochoutka získaná z léčivého nektaru a pylu má odstíny tmavě jantarové a hnědé.
- Konzistence tohoto medu je velmi viskózní, hustá a plastická.
- Vůně léčivého medu je štiplavá, podobná nepříjemné vůni květů hlohu.
- Chuť je také odlišná od většiny druhů medu, vyznačuje se ostrou hořkostí.
- Po konzumaci produktu vás začne bolet v krku a po těle se rozlije příjemné teplo.
- Pochoutka z hlohu krystalizuje za 30-45 dní, na povrchu se často tvoří bělavé skvrny způsobené uvolňováním glukózy z celkové konzistence.
Zajímavý! Ve svém přirozeném prostředí roste hloh často na těžko dostupných místech. Aby získali hodnotný produkt, musí včelaři často dopravit včelín blíže k biotopu léčivých keřů a stromů.
Obsah kalorií a chemické složení
Složení medu je určeno přítomností užitečných látek a vitamínů, pro které je hloh známý:
- mikro- a makroprvky jsou zastoupeny draslíkem, železem, fosforem a vápníkem;
- zdravé cukry, včetně fruktózy, sacharózy a glukózy;
- aminokyseliny;
- organické kyseliny.
Produkt také obsahuje téměř celou řadu vitaminu B, kyselinu askorbovou, listovou a nikotinovou. Jakýkoli med je považován za vysoce kalorický a med z hlohu není výjimkou.Na 100 g výrobku připadá až 320 energetických jednotek. Zdravá pochoutka se skládá z 90 % ze sacharidů, které představují zdravé cukry.
Důležité! Hlohový nektar obsahuje více než 300 užitečných látek a vitamínů nezbytných pro správné a efektivní fungování lidského těla.
Blahodárné vlastnosti hlohu medu
Stejně jako samotný hloh, i včelí produkt vyrobený z květového nektaru se vyznačuje mnoha léčivými a léčivými vlastnostmi:
- stabilizuje činnost srdce;
- čistí a posiluje krevní cévy;
- pomáhá snižovat krevní tlak;
- má pozitivní vliv na lymfatický a hormonální systém;
- posiluje imunitní systém;
- čistí tělo škodlivých akumulací a toxických látek;
- přímo se účastní metabolických procesů;
- zlepšuje fungování trávicího systému;
- má uklidňující účinek;
- pomáhá vyrovnat se s depresí, zvyšuje výkonnost, zmírňuje únavu;
- má příznivý vliv na stav pokožky, zlepšuje strukturu vlasů a nehtových plotének.
Důležité! U chronických onemocnění byste se před konzumací léčivého nektaru měli poradit se specializovaným specialistou.
aplikace
Na základě prospěšných vlastností včelařského produktu se hlohový med aktivně používá nejen v lidové a tradiční medicíně, ale také v kosmetologii. Léčivo se konzumuje v přírodní formě, používá se k přípravě odvarů, nálevů, obkladů a čajů. Také omlazující masky, krémy a balzámy se vyrábějí doma na bázi medu.
Jak používat
Pro posílení imunitního systému rozpusťte lžičku léčivého přípravku ve sklenici teplé vody a vypijte ráno před jídlem.Při léčbě nachlazení a zánětu dásní se doporučují výplachy na bázi nektaru z hlohu. Chcete-li to provést, zřeďte lžíci léčivého přípravku v ½ sklenice teplé vody. Při zvýšené kyselosti se doporučuje sníst lžičku pamlsku a zapít teplou vodou.
Rada! Lžíce hlošinového medu, konzumovaná nalačno, pomůže zvýšit odolnost organismu pro fyzické a sportovní aktivity.
V lidovém léčitelství
Přírodní med z hlohu se používá v různých oblastech tradiční medicíny:
- vitamíny, mikro- a makroelementy obsažené ve složení zlepšují srdeční funkci, snižují riziko srdečního infarktu a mrtvice;
- čistí a dávají elasticitu krevním cévám, snižují možnost vzniku krevních sraženin;
- posílit odolnost těla vůči virům a bakteriím;
- zlepšit fungování imunitního systému;
- pomoc při hormonální nerovnováze, odstranění symptomů bolesti během menstruace;
- stabilizovat činnost trávicích orgánů.
A to není celý seznam léčivých vlastností, které magický nektar má.
Kosmetologie
Doma jsou omlazující, čistící a tonizační masky vyráběny na základě užitečného včelařského produktu.
K čištění pokožky obličeje nebo těla budete potřebovat:
- lžíce medu;
- lžíce mleté kávy nebo mořské soli.
Rada! Pokud pamlsek zkrystalizoval, není třeba přidávat kávu ani mořskou sůl.
Lidové léky
Pro stabilizaci fungování kardiovaskulárního systému připravte směs hlohu medu a citronu.
Požadované:
- 500 g medu;
- velký citron;
- 2-3 stroužky česneku.
Citron a kůra se rozdrtí, smíchají se s medem a přidá se nastrouhaný česnek. Složky se smíchají a nechají se 4-5 dní při pokojové teplotě. Dále je léčivý prostředek uložen v chladničce. Směs užívejte 1 čajovou lžičku 3-4krát denně.
Rada! Při léčbě nachlazení přidejte malou lžičku medu do horkého čaje.
Kontraindikace a poškození
Navzdory všem prospěšným vlastnostem má přírodní produkt také řadu kontraindikací. Nedoporučuje se používat květový nektar pro cukrovku, exacerbace chronických onemocnění trávicího traktu, nízký krevní tlak a onemocnění urogenitálního systému. Med také není dovoleno podávat dětem do 1,5 roku a lidem se sklonem k alergiím a astmatu.
Jak skladovat doma
Med skladujte ve skleněných nebo keramických nádobách s dobře uzavřeným víkem. Plechovky s produktem jsou umístěny v tmavé, dobře větrané a suché místnosti. Sluneční záření negativně ovlivňuje složení medu a ničí jeho strukturu.
Při správném skladování je trvanlivost produktu neomezená. Je vědecky dokázáno, že med je jediným produktem s neomezenou trvanlivostí.
