Daikon Raspberry nectar f1 je neuvěřitelně sladká ředkvička z japonského výběru. Každý rok je tato kořenová zelenina mezi ruskými zahradníky stále oblíbenější. Tato sláva je odůvodněna skutečností, že odrůda kombinuje neobvyklý vzhled a chuť ovoce. Ale na rozdíl od svých hořkých protějšků je malinový nektar daikon obdařen užitečnými a nebezpečnými vlastnostmi. Před nákupem semen této rostliny byste se proto měli pečlivě seznámit s jejími vlastnostmi.
Popis odrůdy
Odrůda daikon Malinový nektar je považována za nejsladší a nejdříve dozrávající kořenovou zeleninu. Vegetační doba od umístění semen do sklizně je 50–60 dní.
Podle výsledků polních testů v roce 2014 rostlina zaujala přední místo v kvalitě a vzhledu svých plodů.
Popis kořenové zeleniny:
- tvar - soudkovitý;
- hmotnost - 600–900 g;
- barva - sytě karmínová;
- kůže - hladká, vyrovnaná;
- dužnina - šťavnatá,
- chuť je jemná, velmi sladká.
Podle zamýšleného účelu se plody používají při přípravě salátů, studených předkrmů a nakládané zeleniny. Charakteristickým rysem odrůdy je, že je ideální pro dietní výživu.
Rostoucí
Odrůda Malinový nektar je náročná plodina. Bez řádné péče a pravidel výsadby se chuťová kvalita rostliny snižuje. Při nesprávném přístupu se navíc zvyšuje riziko praskání okopanin, což negativně ovlivňuje jejich trvanlivost.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte nejprve vybrat místo pro výsadbu. Racionálním řešením by bylo zvolit tmavé místo bez stojaté vody.
Příznivými prekurzory pro ředkvičky budou:
- cereálie;
- brambor;
- česnek;
- okurky;
- cibule;
- luštěniny
Odrůdu daikon Raspberry Nectar zároveň nelze vysadit na místě, kde dříve rostly zelí.
Rostlina dobře roste v lehkých, úrodných půdách. Proto se 30 dní před výsevem semen doporučuje přidat do půdy popel a kompost. Kromě toho je vhodné obohatit půdu dusíkatými a minerálními hnojivy.
Výsadba semen z druhů ředkviček se provádí v několika fázích:
- Začátkem dubna se kořenová plodina vysévá, aby se získal semenný materiál.
- Od poloviny června do začátku července se ředkvičky vysazují pro konzumaci plodů v létě.
- Od poloviny července do srpna se rostlina vysévá pro uložení okopanin.
Systém výsadba daikonu je 10 cm v řadě a 45 cm v řádkové rozteči. Semena se sázejí do hloubky 5 cm, v tomto případě se do jedné jamky umístí 3–4 semena.
Vlastnosti péče
První klíčky ředkvičky se obvykle objevují 5–7 dní po výsadbě. Pro jejich plný růst a rozvoj budete muset dodržovat řadu pravidel zemědělské techniky.
Péče o odrůdu malinového nektaru daikon:
- Když sazenice vyrostou, v každé jamce se ponechá jedna silná rostlina, všechny ostatní se odstraní nebo přesadí s koulí země na nové místo.
- Chcete-li zvýšit množství kořenových plodin, musí být ředkvičky oplodněny dvojitý superfosfát. Hnojiva se aplikují v tekuté formě jednou za 20 dní.
- Zavlažování půdy se provádí podle potřeby. Pokud je sucho, je třeba rostlinu zalévat alespoň 3krát týdně. Při oblačném počasí lze zavlažování snížit na 1krát.
- Aby byl kořenový systém nasycený kyslíkem, doporučuje se po každém zalévání uvolnit půdu.
Nezapomeňte na plevel. Bez odstranění plevele rostlina nedostane potřebné množství živin.
Užitečné a škodlivé vlastnosti ovoce
Každý ví, že Japonci věnují velkou pozornost svému zdraví. Jejich chovatelé proto vynaložili veškeré úsilí, aby ředkev malina daikon Nectar byla nejen chutná, ale také co nejzdravější.
Jak ukázal výzkum, specialisté úkol úspěšně dokončili. Kořenová zelenina Daikon obsahuje pektin, vitamíny B a C, enzym myrosinázu a vlákninu. Všechny tyto mikroelementy příznivě působí na lidské zdraví.
Podívejme se na hlavní výhody daikonu:
- Pro svůj nízký obsah kalorií je kořenová zelenina často zahrnuta do dietní výživy.
- Daikon zabraňuje rozvoji akutních respiračních infekcí a dalších infekčních onemocnění.
- Ředkvička se používá při estetických problémech. V kosmetologii příznivě působí při odstraňování defektů kůže, vlasů a nehtů.
- Rostlina rozkládá kameny v lidském těle a odstraňuje toxiny.
- Ředkev posiluje imunitní systém.
- Kořenová zelenina působí pozitivně při výskytu zhoubných i nezhoubných novotvarů v lidském těle.
Ředkev navíc zabraňuje pronikání toxinů do sebe. Proto ho mohou jíst i malé děti.
Ale jak ukázala praxe, ředkvička Malinový nektar má nejen výhody pro lidské tělo, ale také škodí.
Kořenová zelenina získala negativní vlastnosti kvůli vláknině, která ve velkém množství negativně ovlivňuje gastrointestinální trakt, ledviny a metabolismus. Proto by se měl jíst pouze v malých porcích.
Výhody a nevýhody
Podle recenzí zahradníků je odrůda Raspberry daikon obdařena určitými výhodami a nevýhodami.
Mezi výhody rostliny patří:
- raná zralost;
- chuť a blahodárné vlastnosti kořenové zeleniny.
Mezi nevýhody zahradníci poznamenávají:
- náladová péče;
- slabá imunita vůči chorobám a škůdcům;
- krátká trvanlivost.
Jak vidíte, ředkev daikon má více negativních vlastností než výhod. Podle letních obyvatel však chuť a prospěšné vlastnosti kořenové zeleniny výrazně převažují nad ostatními nevýhodami rostliny.
Choroby a škůdci
Během růstu potřebuje nektar daikon Malina ochranu před chorobami a útoky hmyzu.
Rostlina má tři hlavní škůdce:
- brukvovitý brouk;
- podzimní kapustová muška;
- lopatka.
Pokud rostlině nevěnujete pozornost včas, může tento hmyz zcela zničit plodinu.Jako preventivní opatření se proto vyplatí sazenice předem chránit posypáním tabákovým prachem nebo poprášením dřevěným popelem.
Mezi nemoci, které nejčastěji poškozují daikon, patří:
- klubíčko;
- stávkokaz.
Tyto choroby se zpravidla vyvíjejí v důsledku poškození rostlin a kontaminace půdy. Pokud lze defektům kořenů zabránit včasným ošetřením proti hmyzu, pak by se na podzim mělo začít s dezinfekcí půdy. K tomu se doporučuje půdu dobře vykopat, vyčistit ji od plevele a důkladně ji posypat slabým roztokem manganu. Na jaře je nutné tuto manipulaci opakovat.
V případě vážného poškození rostliny se doporučuje použít speciální chemikálie.
Sklizeň a skladování
Sklizeň daikonu, stejně jako péče o něj, vyžaduje dodržování několika pravidel. Faktem je, že kořenová zelenina této odrůdy je velmi šťavnatá a při vyjmutí ze země se zpravidla láme. Nevhodně upravené plody mají navíc krátkou trvanlivost.
Podívejme se tedy na hlavní podmínky pro sběr ředkviček:
- Sklizeň pro skladování kořenových plodin by měla být provedena před prvním mrazem, v první nebo druhé polovině dne.
- Kořenové plodiny musíte extrahovat pouze kopáním pomocí vidličky nebo lopaty.
- Doporučuje se ihned seříznout vršky a nechat kořen dlouhý 1–2 cm.
- Poškozenou kořenovou zeleninu je potřeba třídit od celé.
Když ředkev uschne, je převezena do sklepa k uskladnění. V tomto případě musí být suterén připraven předem. Nedovoluje přítomnost vlhkosti a plísní. Za optimální teplotu pro skladování kořenové zeleniny se považuje +1–2 stupně, vlhkost vzduchu 80–85 %.Ředkev daikon zpravidla neztrácí hodnotu svých plodů během 2–3 měsíců. Pak začnou postupně blednout.
Poté, co jste se seznámili se všemi vlastnostmi japonské malinové nektarové ředkvičky, můžete dojít k závěru, že se jedná o poměrně rozmarnou plodinu. Proto při jeho výběru budete muset vynaložit spoustu úsilí a volného času. Pokud však dodržíte všechna pravidla zemědělské techniky, ředkev se vám odmění užitečnými plody, které osloví všechny členy domácnosti.
