Mezi různými druhy zeleniny zaujímá kopr jednu z hlavních pozic v seznamu bylin. Rostlina se používá k přidání nové chuti a ozdobení pokrmů. Chcete-li získat stabilní sklizeň zeleně, je důležité vědět, jak správně zasadit kopr a pečovat o plodinu. Pokud dodržujete pravidla rostoucí kopr bude mít řadu prospěšných vlastností a příjemných chuťových vlastností.
Nezbytné podmínky pro pěstování kopru
Kopr je nenáročná rostlina a vyžaduje minimální podmínky pro pěstování. Počítaje v to:
- Je lepší zasadit rostlinu na slunné místo, protože klíčení bude rychlé pouze za jasného světla.
- Zelení by se mělo vysévat na půdu, kde se dříve nepoužívala hnojiva, jako je dolomitová mouka a vápno.
- Při kontinuálním pěstování rostliny ve skleníku nebo na otevřených záhonech stačí semena rozházet po zemi a povrch ošetřit hráběmi, aby se utěsnila, poté spustit postřikovače nebo samostatně vydatně zalévat.
- Rostliny vysazené blízko kopru mohou blokovat přístup světla a narušovat kořenový systém.
- Při výskytu chorob a škůdců by se měly používat pouze agrotechnické a mechanické metody kontroly. Klíčovou roli při eliminaci nebezpečných cizích faktorů hraje správné střídání plodin při výsadbě.
- Pěstování kopru je možné mezi jinými plodinami.
Doba, kdy se po výsadbě na jaře objeví první výhonky, přímo závisí na atmosférických podmínkách a správné přípravě semen. Za příznivých okolností začínají sazenice klíčit týden po výsevu.
Termíny výsadby v různých regionech
Vzhledem ke schopnosti kopru tolerovat okolní teploty do -4 stupňů je lepší semena zasadit v polovině jara, po roztátí sněhu. Růst semen je možný při teplotách nad 3 stupně a za optimální podmínky se považují 15–20 stupňů Celsia. Při pěstování ve středním Rusku se doporučuje sázet kopr koncem dubna, kdy je riziko pozdních mrazů nízké.
V severních oblastech je povoleno zimní setí na otevřené půdě.Za tímto účelem je půda připravena k výsadbě 2 týdny před mrazem a během prvního mrazu se přidávají semena na zimování. Tato metoda umožňuje získat časnou sklizeň kopru.
Příprava semen
Semena, která přezimovala v otevřené půdě, klíčí aktivněji než semena vysázená na jaře. Přítomnost éterických olejů ve složení zpomaluje růst, proto před zahájením výsevu musíte semena řádně připravit. Pro dezinfekci a urychlení vzhledu klíčků se semena zabalí do gázy a namočí na 3 dny do vody. Počáteční teplota vody by měla být asi 50 stupňů. Aby se klíčky objevily rychleji, měla by se voda na namáčení měnit několikrát denně.
Po ošetření vodou je třeba semena nechat uschnout tak, že je položíte na gázové sáčky a posypete spařenými pilinami. Před přímým výsevem se doporučuje semena dodatečně sušit na čerstvém vzduchu po dobu půl hodiny.
Optimální místo pro výsadbu v otevřeném terénu
Stejně jako mnoho odrůd zeleně se kopr nejlépe pěstuje v otevřeném terénu. Vzhledem k tomu, že plodina potřebuje světlo, aby dobře rostla, je lepší zvolit slunnou oblast. Ideální jsou jižní území.
Při výběru optimálního místa pro výsev je také důležité vzít v úvahu teplotu, která by měla být v období aktivního růstu nad 15 stupňů. Neustálé vystavení ultrafialovým paprskům však může vést k vysušení půdy, což bude vyžadovat pravidelné zavlažování.
Preference při výběru sousedství
Kopr nevyžaduje prostorovou izolaci od ostatních rostlin, takže je povoleno pěstovat zeleň v těsné blízkosti rajčat, okurek, cuket a dalších zeleninových plodin.Rostlinu se nedoporučuje vysazovat na záhony, kde se celer sklízel v předchozí sezóně.
Aby se nevytvářely nepříznivé podmínky pro sousední plodiny, měl by být mezi sazenicemi ponechán prostor. Zelení by se neměli nacházet v blízkosti stonků zeleniny, protože jinak odeberou nadměrné množství výživných složek a vlhkosti.
Jak vybrat místo pro výsadbu a připravit záhon?
Jedním z důležitých faktorů ovlivňujících výnos kopru je správně zvolené místo výsadby. Při výběru terénu pro zahradní záhony byste se měli vyhnout tmavým oblastem a oblastem v blízkosti vysokých keřů. Vyhnout byste se měli také oblastem s podmáčenou půdou.
Po rozhodnutí o místě pro pěstování je nutné připravit půdu pro setí. Na podzim by měla být půda nejprve vykopána a ošetřena hnojivy. Jeden čtverec půdy bude vyžadovat půl kbelíku humusu. Jako krmení je vhodný i divizna nebo ptačí trus. Aby byl zajištěn volný průchod kyslíku a vody k sazenicím, musí být všechny záhony v polovině jara před výsadbou důkladně uvolněny. 1-2 dny před výsevem zbývá zalít půdu, aby se stáhla.
Jakou půdu má kopr rád?
Pro pěstování velké a voňavé zeleně je nejlepší neutrální půda nebo půda s nízkou kyselostí. Půda by měla být uvolněna a obsahovat řadu užitečných mikroelementů. Před setím není nutné ošetřovat půdu čerstvým hnojem nebo kompostem, ale přítomnost humusu v půdě může urychlit proces zrání. Pokud byly předchůdci kopru okurky, zelí nebo podobné plodiny, pak po nich bude půda nasycena organickou hmotou.
Zelení během růstu hromadí dusičnany, takže půda by neměla být hnojena minerálními hnojivy. Zcela vyloučeny jsou také roztoky dusíku. Pro zajištění rovnoměrného růstu by měla být půda mírně vlhká. Nadměrná vlhkost nebo silné sucho by nemělo být povoleno. Další předností půdy je nízký počet škůdců během předchozí výsadby.
Pěstování plodiny
Před výsevem kopru si připravte jamky hluboké asi 2 cm, vzdálenost řádků by měla být 15–20 cm, podél nebo napříč záhony lze vytvořit rýhy. Pro setí kopru je vhodný zahuštěný plán výsadby, ve kterém bude zapotřebí 1 g semen na 1 čtverec půdy a při setí na podzim - 2 g.
Před zasazením semen do otvorů musíte půdu zalévat vodou. Po zasetí se brázdy naplní zeminou.
Bezprostředně po výsadbě není nutné zalévat, protože suchá půda funguje jako mulč a umožňuje dlouhodobé zadržování vody. Kopr lze vysévat v malých dávkách každé 2 týdny, abyste měli vždy k dispozici čerstvé bylinky.
Další rok po pěstování kopru se doporučuje sázet na stejné záhony lilky, salát, česnek, rajčata, okurky nebo plodiny s podobnými vlastnostmi. Půda po ozelenění bude obsahovat minimální množství patogenních spor, což bude mít pozitivní vliv na kvalitu a kvantitu následné sklizně.
