Konopí není medonosná rostlina, ale francouzský včelař světu dokázal, že i v tomto případě lze přírodní med získat z pylu a pryskyřice rostliny. Včelí konopný med se vyznačuje světle zeleným odstínem a příjemnou bylinkovou chutí a aktivně se používá v tradiční a lidové medicíně v různých zemích světa. Jak je tento neobvyklý včelařský produkt užitečný a jak jej správně používat, se podíváme na podrobnosti níže.
Popis
Přírodní včelí med z konopí není ve včelařství oficiálně uznáván, ale existuje a pomáhá vyrovnat se s mnoha nemocemi.Tento produkt se nenachází na regálech trhů a obchodů. Může být nahrazen dagestánským národním sladkým urbechem a butanovým medem z konopí.
Dagestan urbech je nejen chutná, ale také zdravá pochoutka. Výrobek je vyroben z přírodního květového nektaru, másla a konopných semen.
- Semena se smaží a rozdrtí na homogenní olejovou konzistenci.
- Dále se nektar smíchá ve stejném poměru s máslem a přidají se mletá zrna.
- Složky se důkladně promíchají a umístí do malých nádob s těsně přiléhajícím víkem.
Sladkost se používá k posílení imunitního systému, zlepšení celkového zdravotního stavu a jako preventivní opatření proti nachlazení. Léčivá sladkost obsahuje látky, které pomáhají zlepšit složení krve, pomáhají při chudokrevnosti a nedostatku vitamínů.
Medový olej z konopných semen se získává ošetřením přísad čištěným butanovým plynem. V Severní Americe byl vybudován závod na výrobu cenného a léčivého produktu.
Konopí je umístěno ve speciálním zařízení, kde pod vlivem plynu probíhají v produktu chemické procesy a z rostliny se uvolňuje vlhkost. Následně se výsledná tekutina zahřeje a změní se na hustou plastickou sladkost žlutohnědého odstínu, která je chutí a vůní podobná oblíbenému včelímu nektaru.
Butanový med se díky svému jedinečnému složení úspěšně používá k léčbě alkoholismu a drogové závislosti a má silný analgetický účinek.
Důležité! Butan je hořlavá a výbušná látka, proto je zakázáno vyrábět konopnou obdobu medu doma.
Složení a obsah kalorií konopného medu
Nektar získaný z konopí v přírodních podmínkách nebyl dosud prozkoumán, takže je příliš brzy mluvit o jeho vlastnostech, složení a obsahu kalorií. Cenově dostupný a zdravý sladký Urbech vyrobený z medu a semen rostlin je však v množství vitamínů a živin lepší než mnoho zdravých potravin.
Rostlina obsahuje mnoho vzácných aminokyselin nezbytných pro lidské tělo a malá hrstka semen zajišťuje denní potřebu bílkovin a tuků. Obsah kalorií v takovém produktu je vysoký, 560 energetických jednotek na 100 g.
Součástí lahůdky je také:
- rostlinný protein, který je snadno absorbován lidským tělem;
- mnoho aminokyselin, včetně globulinu a albuminu, které přispívají k tvorbě různých protilátek v těle a zvyšují odolnost imunitního systému vůči různým onemocněním;
- zdravé mastné kyseliny jsou zastoupeny Omega 3 a Omega 6, chrání tělo před zánětlivými procesy a rozvojem nádorů;
- velké množství vitamínů, zastoupených kyselinou askorbovou, řadou vitamínu B, kyselinou nikotinovou, vitamíny A, E a F;
- mnoho makro- a mikroprvků nezbytných pro jasné a správné fungování lidského těla.
Důležité! Hojivá pochoutka neobsahuje cizí nečistoty, chemické přísady, konzervanty ani barviva.
Jak to získáte?
Přírodní konopný med se získává z pryskyřičných sekretů rostliny, které sbírají včely v nepřítomnosti kvetoucích medonosných rostlin v regionu.
Odebraný včelí produkt končí v úlech, kde se mísí se stávajícím květovým medem a pylem. Díky pryskyřici získává produkt jemný smaragdový odstín a příjemnou bylinkovou chuť a vůni.
Kontraindikace a poškození
Jakýkoli včelařský produkt má spolu se svými prospěšnými vlastnostmi také řadu kontraindikací. Med s konopím je považován za vysoce kalorický produkt, takže pokud máte nadváhu nebo hubnete, nedoporučuje se zařazovat pochoutku do jídelníčku.
Rovněž je zakázáno používat léčivou směs pro osoby náchylné k alergickým reakcím. S velkou opatrností se vitaminový nektar zavádí do stravy pro urolitiázu a individuální potravinovou intoleranci.
