Dary přírody se odedávna využívají při léčbě a prevenci mnoha nemocí. Obzvláště oblíbený je med, který má širokou škálu léčivých vlastností a bohaté složení. Dobře posiluje imunitní systém a příznivě působí na srdce a trávicí orgány. A to není úplný výčet jeho cenných vlastností. A přestože existuje mnoho odrůd produktu, mnoho spotřebitelů dává přednost zásobám horského medu.
Co je to horský med a kde se sbírá?
Horský med se nazývá med, který patří do skupiny polyflorálních produktů.To znamená, že včely na něj sbírají pyl z různých květů. To se zase nachází na květinách, které rostou v horských oblastech.
Highlander med se sbírá v různých vysokohorských oblastech:
- na Altaji;
- na Krymu;
- do Tien Shan.
Kavkazské včelí produkty jsou také považovány za docela chutné a aromatické. Ale baškirský vysokohorský med je v Rusku populární.
Každý druh sladkosti, bez ohledu na to, kde se sbírá, má své aroma a chuť. A hlavní věc je, že takový med je v každém případě užitečný.
Složení a obsah kalorií produktu
Produkt vysokohorského včelařství obsahuje vitamíny, minerály a prospěšné kyseliny. Med je ceněn pro svou bohatost:
- vitamíny skupiny B;
- kyselina askorbová;
- zinek;
- selen;
- fluor;
- měď;
- žehlička;
- vápník;
- draslík;
- měď;
- vitamíny H, PP, K;
- amylázy;
- invertáza;
- fosfatáza;
- fruktóza;
- sacharóza;
- glukóza.
Výhody horského medu
Tato odrůda medu je považována za téměř nejužitečnější ze všech ostatních. Má působivý seznam léčivých schopností, díky kterým je populární v alternativní medicíně a kosmetologii.
Prospěšné vlastnosti sladkostí se projevují:
- baktericidní aktivita;
- protizánětlivý účinek;
- antiseptický účinek;
- schopnost urychlit regenerační procesy a procesy hojení ran;
- posílení imunitního systému;
- sedativní vlastnosti.
Díky tomu se sladká hmota používá k léčbě mnoha nemocí.
Specifika aplikace produktu
Vysokohorský med se bere podle návodu. U každé nemoci je to jiné, proto na to nikdy nezapomínejte a nezanedbávejte to.
Několik užitečných receptů:
- Lék proti kašli. Abyste se zbavili hysterického, bolestivého kašle, budete potřebovat nejen med, ale také čerstvou šťávu z aloe. Odřízněte nejmasitější listy rostliny z keře, omyjte, osušte a vložte do chladničky na 10-12 hodin. Z vychladlého listu vymačkáme šťávu a smícháme se stejným množstvím medu. Vezměte 5 mililitrů směsi po každém jídle. Délka terapie je minimálně 7-10 dní.
- Zázvorovo-medový lék. Jeho užívání pomůže vyléčit mnoho nemocí, ale nejlépe působí proti chřipce a nachlazení. Vezměte čerstvý kořen zázvoru a nastrouhejte ho. Měli byste získat od 80 do 100 gramů surovin. Vezměte med v množství 45 mililitrů, také nezapomeňte připravit polovinu citronu. Smíchejte dužinu zázvoru s citronovou šťávou a vodou. Když směs trochu vychladne, přidejte med. Vše důkladně promíchejte a výsledný nápoj popíjejte po celý den.
Pamatujte, že včelí produkty nelze ponořit do vroucí tekutiny. Při vystavení vysokým teplotám ztratí většinu svých léčivých vlastností.
Kontraindikace a poškození
Produkt má také své kontraindikace. Aby se předešlo negativním důsledkům, nedoporučuje se konzumovat med, pokud máte:
- alergie na jakékoli druhy včelích produktů;
- akutní onemocnění trávicího traktu;
- diabetes mellitus;
- těžká obezita;
- nevolnost, zvracení, příznaky celkové intoxikace těla způsobené otravou jídlem.
Přípravek se nedoporučuje podávat dětem do tří let. Sladkost je kontraindikována během těhotenství a kojení. Pokud je pro nastávající nebo kojící matky potřeba konzumace medu, je nutná předběžná konzultace s lékařem!
Jak poznat padělek
Bezohlední prodejci, využívající neznalosti kupujících, mohou místo pravého produktu prodávat imaginární vysokohorský med. Abyste pochopili, zda jste podvedeni, musíte ochutnat sladkosti. Pravý med má lehkou, příjemnou chuť s výraznou květinovou dochutí.
Snažte se kupovat včelí produkty od spolehlivých lidí, kteří si váží své pověsti. Je dobré, když se vám podaří koupit pochoutku přímo od prodejce, který ji dlouhodobě cíleně vyrábí.
Datum expirace a pravidla skladování
Včelařský produkt by měl být skladován v původním obalu. Může to být plastová nádoba nebo skleněná nádoba. Pro sladkost se za vhodnou považuje teplota v rozmezí +5 až +10 °C.
Výrobek nezmrazujte a také se vyvarujte jeho roztavení na otevřeném ohni. Takové akce povedou k tomu, že ztratí chuť nebo ztratí většinu svých prospěšných vlastností.
Ujistěte se, že nádoba s výrobkem není vystavena přímému slunečnímu záření.Uchovávejte nádobu mimo otevřené zdroje tepla nebo světla. Umístěte sklenici do chladničky, skříně nebo spíže. Pokud jsou splněny všechny podmínky skladování, trvanlivost sladkého léku bude trvat od šesti měsíců do 9-10 měsíců.
