Moření
Moření pro zimní skladování potravin je široce oblíbené. Domácí přípravky nemají ostrost a kyselost, která je přítomná v zákrutech z obchodu.
Nakládaná zelenina obsahuje pektin a vlákninu, zachovává si komplex vitamínů a minerálů o 35 %. Sekce o marinování obsahuje pouze osvědčené recepty, které kombinují správné poměry surovin.
Díky podrobnému popisu všech akcí nebude pro hospodyňku bez zkušeností v této věci těžké nakládat zeleninu, houby a dokonce i ovoce. Rozmanitost nabídek vám umožní vybrat si nejvhodnější složení, které se bude lišit dalšími složkami a chutí.
Život na venkově je nemyslitelný bez výroby okurky z vlastní sklizně.Nakládání okurek nemůže být jednodušší.
Konzervované lilkové okurky jsou nezbytným produktem zimní nabídky. K přípravě chutné zeleniny
Dýně marinovaná s okurkami je velmi chutné a přitom nenáročné na přípravu,
Zimní předkrm z kysaného zelí s červenou řepou je zdravý přípravek, který obsahuje mnoho vitamínů. Seznam
Nejběžnějším nálevem na zimu jsou rajčata. Nakládat můžete jakoukoli odrůdu rajčat.
Z cukety můžete připravit mnoho chutných jídel, a to i na zimu. Například,
Gruzínský nakládaný česnek je lahodný recept, který nevyžaduje seriózní přípravu a spoustu
Provensálské zelí je slaný předkrm, jehož recept na zimu zná nejedna hospodyňka. Připravte ji
Lilek v oleji a koření na zimu je univerzální a výživné jídlo,
Nakládání brambor do sklenic, vaření v troubě nebo pečení vcelku je neobvyklé
Běžné marinády už dávno nudí.Pro zpestření si na zimu můžete připravit křupavé nakládané okurky.
Nakládání okra není těžké, ale ne všechny hospodyňky znají zdravou a chutnou zeleninu. Jeho