Solení

Příprava solených rajčat s česnekem je oblíbeným receptem mnoha zahrádkářů. Přidání různého koření

Recept na lehce slané okurky s hořčicí se rozšířil díky vynikající chuti zeleniny.

Ze zralých rajčat se dají dělat různé přesnídávky, oblíbená je ale konzervovaná solená zelenina. Před

Nejoblíbenější konzervovanou zeleninou jsou okurky. Hospodyňky je skladují pro použití do salátů.

Jak příjemné je ochutnat lahodná solená rajčata v horkých sklenicích na zimu v chladu,

Při nakládání okurek a rajčat podle klasického receptu mnozí nechtějí zkoušet nic nového, ne

Jednou z nejčastějších okurek na zimu jsou nakládané okurky. Existuje mnoho receptů, ale

Do zimy mnozí začínají připravovat různé nálevy ze zeleniny. Jeden z nejoblíbenějších -

V zimě je nedostatek čerstvé zeleniny, která je cenným zdrojem vitamínů. Proto je velmi důležité

Užitečná je kyselina mléčná, která vzniká při přípravě lehce nasolených okurek na zimu bez octa

Nakládané okurky jsou výborným doplňkem k masu a rybám. Používají se také jako samostatné

Nakládané okurky se připravují bez použití cukru a octa, což dává zelenině jedinečnou chuť.