Solení

S nástupem léta začíná čas zeleniny a ovoce, které každá hospodyňka nejraději zavařuje

Od pradávna se recepty na přípravu hub předávaly z generace na generaci: houby se nakládaly, sušily,

Častěji se okurky připravují na zimu podle standardních receptů - s přidáním kopru, zálivu

Na svátečním stole v téměř každé ruské rodině můžete vidět solené, nakládané a konzervované

Není nic složitého jako solení hlívy ústřičné. Hlavní je mít po ruce vhodný recept a počítat s ním

Už vás omrzí stejné recepty na konzervovanou zeleninu, takže byste měli zkusit okurky s estragonem.

Nakládaný česnek je neuvěřitelně chutné jídlo. Jeho výhody jsou způsobeny antiseptickými vlastnostmi produktu a

Nakládaná cuketa na zimu je jednoduchý a chutný předkrm, který padne každému.

Nejoblíbenějšími houbami v mnoha regionech naší země jsou hřiby, protože jsou dobře snášeny.

Aby okurky srolované ve sklenicích neexplodovaly, musíte je správně vařit. Existuje mnoho osvědčených

Na podzim začíná čas sbírat houby a nakládat je na zimu, stejně jako hledat různé

Bulharská rajčata jsou oblíbenou konzervační metodou mnoha zahradníků. Marináda recepty mohou