TOP 10 receptů na salát ve tvaru prasete na oslavu Nového roku 2019 vlastníma rukama

Každý rok v Rusku lidé dodržují tradici přípravy studených předkrmů, které svým vzhledem připomínají zvířata východního kalendáře, odpovídající nadcházejícímu roku. Paní Nového roku 2019 je považována za Prase nebo Kanec. Z tohoto důvodu bude důležité připravit několik salátů ve tvaru prasete na oslavu nadcházejícího Nového roku. Zvažme několik možností.

Salát ve tvaru prasete na Nový rok 2019

Připravit studený předkrm pro nadcházející rok kance není nic složitého. Hlavní věcí je připravit všechny potřebné komponenty:

• vařené nebo uzené kuře - 330 gramů;
• vařené brambory - 0,3 kg;
• mrkev - 0,2 kilogramu;
• okurka - 0,2 kilogramu;
• vařená vejce - 3-4 kusy;
• "holandský" sýr - 120 gramů;
• majonézová omáčka;
• jemná sůl, pepř (volitelné).

Zelenina a vejce nakrájené na kostičky. Maso zbavte kostí a nakrájejte jako zeleninu. Smíchejte přísady, přidejte sůl a pepř. Přidejte majonézovou omáčku.

Salát položte do tvaru oválu a vedle něj si označte tlapky a hlavu. Sýr nastrouháme na tenké nudličky. Vzniklé zvířátko posypeme po celé ploše. Z uvařeného párku vykrojíme malý čumáček a také uši. Je důležité, aby součásti obrázku odpovídaly velikosti zvířete. Jemně promíchejte připravené části.

Pojďme k vytvoření očí. Pro napodobení můžete použít černé hrozny nebo olivy.

Z klobásy vyřízneme malý kudrnatý ocásek, z okurky nebo vařeného vajíčka korunu. Přířezy uspořádáme na jejich místa. Nyní musíte ozdobit oblast kolem malého prasete. Zde, pokud stačí vaše fantazie, mohou to být malé kolečka okurky nebo jen nakrájená červená paprika na půlkroužky.

Salát "Peppa Pig"

K přípravě budete muset zakoupit:

• vařené vykostěné kuře – 0,25 kilogramu;
• čerstvá okurka – 1 kus (střední velikost);
• vařené vejce (nechat trochu bílku na ozdobu) – 2-3 kusy;
• červené jablko - 100 gramů;
• zakysaná smetana 20% - 1/3 šálku;
• "Provensálská" majonéza - 1/3 šálku;
• sušenky - 1 balení;
• Sýr Kostromskaya - 0,15 kilogramu;
• olivy - 2 bobule;
• klobása - na ozdobu;
• rajče - 1 kus.

Nejprve na tiskárně vytiskněte výkres s obrázkem prasátka Peppa. Umístěte jej na plochý talíř. Vložte majonézu do sáčku a vytvořte obrys. Jemně položte sušenky podél obrysu.

Uvařený masný výrobek nakrájíme na malé úhledné kostičky. Naneste první vrstvu rovnoměrně, aniž byste překročili obrys. V případě potřeby můžete přidat trochu soli.

Ve vhodném talíři smícháme zakysanou smetanu a majonézu. Na kuřecím mase vytvořte síťku. Čerstvou okurku omyjte, odřízněte „zadek“ a na struhadle nakrájejte na proužky. Vymačkejte šťávu a položte ji na masný výrobek. Potřeme majonézovým dresinkem ze zakysané smetany.

Opláchněte čerstvé, šťavnaté jablko. Nakrájejte ho na struhadle, poté, co jste předtím vyřízli krabici se semeny a další nevhodná místa pro jídlo. Pokud se pustilo hodně šťávy, je potřeba jablko mírně vymáčknout. V opačném případě bude studený předkrm vodnatý. Vejce oloupeme a nakrájíme na proužky. Rozložte po povrchu figurky. Namočte omáčkou. Vyjměte sýr z obalu. Nakrájejte na proužky na struhadle. Posypeme navrch.

Dáváme krásný vzhled. Oči jsou olivy a bílá část je z vajíčka, ústa a čenich jsou z klobásy. Oblečení lze vyrobit ze zbývajících sušenek a oliv. Líčko je z rajčat. Salát připraven.

Salát ve tvaru prasátka "Prasátko"

Produkty:

• konzervované žampiony - 240 gramů;
• vařené brambory - 4 středně velké hlízy;
• vařené vejce - 4 kusy;
• holandský sýr - 130 gramů;
• cibule - 80 gramů;
• konzervované okurky - 150 gramů;
• rostlinný olej;
• majonézová omáčka "Provensálsko".

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. To samé udělejte s houbami. Pánev namažte rostlinným olejem a rozehřejte ji. Smažte cibuli a houby. Do síta dejte pečicí papír, vložte osmažené ingredience a nechte okapat přebytečný olej.

Brambory, vejce oloupeme, nakrájíme na plátky. Nejprve oddělte bílky od žloutků. Na připravenou misku položíme první vrstvu hub a cibule, brambory, nakrájené nakládané okurky, žloutek a bílek a sýr.

Důležité! Každá vrstva musí být mazána majonézou.

Hotové jídlo přikryjeme a dáme na chladné místo na 60 minut namáčet. Udělejte uši, čenich, ocas a oči.

Recept na salát „Symbol nového roku“ ve tvaru prasete

Produkty:

• vařené vejce - 5 kusů;
• rajčata - 3 kusy;
• „Ruský“ sýr – 0,25 kilogramu;
• šunka - 250 gramů;
• majonéza;
• klobása – na ozdobu (vařená);
• olivy.

Oloupaná vejce nakrájejte na středně velké kostky. Rajčata opláchneme, odstraníme místo, kde je přichycená stopka, a nakrájíme stejně jako vejce. Šunku nakrájíme na kostičky. Smíchejte ingredience v čisté nádobě, přidejte majonézu.

Dejte na hromádku na vhodnou nádobu. Navrch posypeme majonézou. Začneme zdobit. Z klobásy uděláme uši a čumáček, z oliv oči.

Salát ve formě prase "Kuře a ananas"

Produkty:

• vařené vykostěné kuře - 150 gramů;
• holandský sýr - 130 gramů;
• sladká paprika, vícebarevná - 1 lusk;
• konzervovaná kukuřice - 1/2 plechovky;
• slepičí vejce - 3 kusy;
• konzervovaný ananas - 150 gramů;
• cibule - 40 gramů;
• jemná sůl, mletý pepř;
• "Olivová" majonéza.

Vyjměte ananas ze sklenice, dejte na síto a počkejte, až vyteče přebytečná šťáva. Nakrájejte na kostky.Sýr nastrouhejte stejným způsobem jako ananas, ale jen na menší velikost.

Drůbeží maso oddělte od kostí a nakrájejte na kostičky. Vejce, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno na velké plátky. Sladkou papriku omyjte, odstraňte semínka a nakrájejte na velké čtverce.

Smíchejte produkty v hluboké misce s konzervovanými kukuřičnými zrny. Podle chuti osolte, opepřete a přidejte majonézu a výslednou hmotu položte na hromadu na rovnou misku. Pokrm ozdobíme ušima, ocáskem, očima, čumákem.

Novoroční dortový salát „Magic Nyusha“

Produkty:

• kuřecí dužina - 250 gramů;
• pomeranč - 80 gramů;
• švestky - ½ šálku;
• krabí tyčinky - 90 gramů;
• vejce - 2 kusy;
• loupaná jádra vlašských ořechů - 80 gramů;
• majonézová omáčka;
• vařená mrkev;
• křepelčí vejce - 1-2 kusy.

Jak připravit studený předkrm:

1. Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Položte v rovnoměrné vrstvě na talíř.
2. Sušené švestky omyjeme, osušíme a po spaření vroucí vodou nakrájíme na nudličky. Položíme na masovou přísadu a potřeme majonézovou omáčkou.
3. Pomeranče omyjeme, spaříme vroucí vodou a oloupeme. Nakrájejte na kousky a vložte do další vrstvy.
4. Vyjměte krabí tyčinky a nakrájejte na kostky.
5. Ořechy nasekáme nadrobno, dáme na suchou pánev a orestujeme. Položte na citrusové plody a potřete majonézou.
6. Nakrájejte vejce na struhadle. Rozložte rovnoměrně.
7. Ozdobte ve tvaru prasátka.

Vrstvený novoroční salát "Tři malá prasátka" s chobotnicí

Produkty:

• konzervovaná chobotnice - 0,3 kilogramu;
• čerstvá okurka - 120 gramů;
• vařená mrkev - 2 kusy;
• vařená slepičí vejce - 3-4 kusy;
• zelená cibule - 50-60 gramů;
• sýr - 0,2 kilogramu;
• majonéza - 160 gramů;
• jemná sůl:
• Doktorský párek;
• květenství karafiátu - na ozdobu, křepelčí vejce.

Mrkev, okurky a vejce nakrájíme na proužky. Nakrájejte cibuli na tenké kroužky. Konzervovaná chobotnice – malé kostky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Rozložte do vrstev: mrkev, majonézová omáčka, okurka, vejce, majonéza, zelená cibule, chobotnice, omáčka, sýr. Ozdobte 3 malými selátky z křepelčích vajec, klobásy a květů hřebíčku.

Salát z vepřového srdce

Produkty:

• vepřové srdce - 500 gramů;
• sladká paprika - 150 gramů;
• cibule - 60 gramů;
• česnek - 2 stroužky;
• stolní ocet - 40 mililitrů;
• granulovaný cukr - 1 lžička;
• čerstvé zelené.

Opláchněte srdce a vložte do studené, slané vody. Od okamžiku varu vaříme 1,5 hodiny. Vychladíme, vyjmeme a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Dáme do vhodné mísy, přidáme krystalový cukr, okyselíme a zlehka prohněteme rukama. Zalijte 100 mililitry vychlazené tekutiny a přikryjte. Marinujte čtvrt hodiny. Přeceďte přes cedník.

Kapie omyjeme, odstraníme semínka a nakrájíme na proužky. Zeleninu opláchněte, nakrájejte a nastrouhejte oloupané stroužky česneku. Smíchejte připravené produkty v samostatné misce, dochuťte olivovým olejem. Nandejte na talíř, ozdobte a podávejte.

Salát ve tvaru prasete s kuřecím masem a sušenými švestkami

Produkty:

• drůbeží filé - 250 gramů;
• ořech - 0,12 kilogramu;
• sušené švestky – 0,12 kilogramu;
• sýr Gouda - 80 gramů;
• vařená vejce - 3 kusy;
• majonéza, jemná sůl - podle chuti.

Drůbeží maso omyjte, vložte do vhodné pánve a podlijte čistou vodou. Dáme na sporák, lehce osolíme. Od okamžiku varu vaříme 30 minut. Po uplynutí stanovené doby vyjměte kuře z vývaru, ochlaďte a nakrájejte na tenké proužky. Z vařených vajec odstraňte skořápku.Rozdělíme na bílky a žloutky, nastrouháme na nudličky.

Sušené švestky opláchněte pod tekoucí vodou. Vložte do hlubokého talíře a zalijte vroucí vodou. Zakryjte a nechte 15-20 minut. Nakrájejte na proužky. Roztřiďte ořechy, odstraňte případné přepážky, které jsou nevhodné pro potraviny. Jádra nakrájejte na několik kusů.

Sýr nastrouháme na struhadle s velkými oky. Rozložte do vrstev v následujícím pořadí: kuře, žloutek, sušené švestky, sýr, ořechy, bílky. Každou vrstvu je vhodné potřít malým množstvím majonézy. Ozdobte ve tvaru prasátka.